此去一别经年(99)
随便哪个他都惹不起,那他还是别吃早饭了吧%……
两个女人对望一眼,各自冷哼一声,该干嘛干嘛去。
天气转凉,日子就在这样两个女人明争暗斗,杜威的左右为难,丁小婉对丁爸丁妈的愧疚中,悄悄溜走。
鲁岳的管理比较人性化,对每一个员工都非常关注。
天气一冷,员工的工作服也都换成了冬装。
前台依旧是配套的小西装,而丁小婉这些客服部包房部的服务员,则是古香古色的民族服装,小立领,布扣,喇叭袖口,纯黑色的喇叭口正装裤子,黑色高跟鞋。
杜威已经升级为保全,一身黑西装,配了对讲,再加上身材高壮,整个人看上去帅气精神,霸气侧漏。丁小婉打趣儿他:“你若是再配上个墨镜,大概就是传说中的黑社会打手了。”
杜威回以发呆的表情。他愿意这样么?酒店的规定让他这么穿,他有个毛办法……
其实他这所谓的保全,不过就是服务生,巡逻,保安,门童的集合体。
有时候客人气氛会很嗨,啤酒都是成打的叫,女孩子自然是搬不动的,那么杜威就充当搬运工。尽管每个包间都配备专门的服务员,可谁知道服务员会不会忙不过来?或者,有新来的客人会找不到去包间的路?那么这些黑西装们就过去带路帮忙……
漂亮的女孩子穿着漂亮的衣服,面对着时不时会喝高了的客人,难免会被揩油。实在油水被捞大了,这一溜儿黑西装就是那救美的英雄……
丁小婉依旧做她的服务生,不过由于表现好,已经提前转正。孟晓煌说,规矩不能破例,如果她继续按照这个表现法,三年过后,稳扎稳打的就可以拿到五险一金,定时带薪休假的待遇。
对此丁小婉觉得很满意。不出一年,她就可以是领班了。
她想起从大杂院走掉的时候,所有人都在跟她说,何必去别的地方受排挤,何必去受气,好好的领导不做,非要急流勇退。
可是如今看来,她并非真的一无是处。
至少,孟晓煌就很赏识她。
这一点,罗薇却完全没有这么好的待遇。
孟晓煌并不是很喜欢罗薇,但她为人还是很公平,罗薇应该偷着乐。
丁小婉也并非是为了当官才这么卖力的工作,她只是在想,当年因为一件事,在学习上栽了,在工作上她不能再栽了。
仅此而已。
鲁岳的节奏一向很紧。包间部的人时常被调到后厨帮工。
之前丁小婉作为试用期的员工,是没有资格进入后厨的,现在一旦转正,那么工作立刻跟着繁复起来。
丁小婉一直以为前厅的节奏很紧凑,没想到,后厨忙碌起来简直可以吓死人。
从前过来吃公饭的时候,所有的事情都已经忙完了,场面看着一片和谐,所以丁小婉从来没有想象过,后厨能忙成这样……
火场……
红案白案冷案菜案……
无一不在高度运转。
丁小婉站那就呆了。她要怎么帮忙啊?什么都不懂,什么都不会,要不要越帮越忙?
孟晓煌拍拍她的肩安慰她:“别怕,这里其实节奏很好,看着忙成一团,但是你仔细看,就会发现一切都是有条不紊。你就好好听人家的话,递个东西端个菜行了,就像在前厅一样,不过客人变成了大厨们。那个是王伟,行政主厨,我们都习惯叫他王老大。”
“王老大……怎么听起来怪怪的……”
“不怪,一般酒店的行政主厨都被称作老大的。”
经常有新人来帮忙,王伟对丁小婉的到来视而不见,自个儿忙自个儿的。
这让心思单纯的丁小婉很受伤,她才一来,就这么不受欢迎……
其实这个问题完全是丁小婉自己钻进牛角尖里出不来了,一个行政主厨要多忙啊!每天每天那么多事,他自己还要做事,来个新人而已,他的二厨会处理的,他当然不会管。
作为新人,理所当然是用来被奴役的。
丁小婉于是就像个陀螺一样转来转去,像个球一样被踢来踢去。
王伟喊道:“来个人……”
丁小婉刚给白案上送去水,看了看四下里无人应声,于是自己跑过去。
王伟看也不看来的人是谁,直接将一盘子切好的肉片丢给她:“扔掉。”
“噶?”这肉片切的好好的,既没酸又没臭也没招苍蝇,让她扔掉?
“拿去扔掉。”王伟又重复一遍。
有人扭头往这边看。
王老大发话,很少重复两遍,当他准备说第三遍的时候,你应当有屎的觉悟了。
然而丁小婉并没有屎的觉悟,她依旧很固执地端着盘子愣在那。
好好的东西扔掉了多可惜啊!