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月瑾记(58)

作者: 八只喵 阅读记录

又想起他们应该不知道什么是要高压,直接交代到:“竹子作为柴火尽量对半劈开,不然可能会炸开崩到人脸上,之前许家沟有户人家就是不劈开就放灶膛里边烧,结果火星子炸到了那小孩儿脸上,烧了好大一块呢。”

星儿杏儿都一副吓一跳的表情,在心头暗暗决定后面得把竹子劈开才能做柴火。

后面这故事纯粹是吓他们,讲故事可比大道理有用得多。

简易的灶台很快就烧好,莫月看了看结构,挺结实能用好一段时间,弄好灶台趁着火还烧着,开始准备烧饭。

夜幕降临,虽然池塘离这边并不远,莫月也不敢再让弟弟妹妹去水边,自己拿着木桶,轻轻松松的打了一桶水提了回去,让俩孩子先烧着,自己又拿刀去池塘边把鸡先处理好。

热水拔毛,斩鸡,按当前的调味料,找系统要了个菜谱,一步一步跟着做,山里边的鸡本来就肉质鲜嫩,加上这些调味料的加持,一道色泽诱人,散发着令人垂涎欲滴的香气的红烧鸡就做好了。

来不及做饭,刚巧昨天周瑾给的饼子白天吃了还剩下两个,还有剩下的薯头,一家人围着大锅,星儿迫不及待地夹起一块,大口咬下去,瞬间,味蕾就被彻底征服。外皮煎得有些焦香,内里肉质细腻,汁水丰富。

星儿忍不住竖起大拇指,嘴里也没停,钱氏还在奇怪,大女儿怎么把山上找的这些不知名的果实树皮扔到锅里一起煮。虽然闻起来味道是很香,嘴里喊着:“慢点,没人跟你抢,有这么好吃吗?”

说着夹起一块尝了起来,鸡肉的鲜美与那不知名调料的醇厚完美融合,既保留了鸡肉本身的甘甜,又增添了红烧特有的香辣。轻轻一撕便能脱骨,每一口都是对味蕾的冲击。

莫月有些得意起来:“娘,我捡回来那些可都是宝贝。”说完又怕钱氏有疑问,加了一句:“都是周婆子告诉我的秘方。”

杏儿在旁边根本没说话,辣得满头大汗也不停过。

第28章

一家人又围着说了些话,在新屋子里吃的第一顿饭,虽说是个简易的草屋,但几人情绪比昨天搬过来时还要激动不少,直到火都渐渐灭了下去,才收拾收拾,整理完歇下。

往后两天倒是没什么事,一大早起来扎马步,挥剑、拉弓、跟周家俩人过会儿招,莫月慢慢会用那把巨重的黑剑,用系统的话来说就是:“跟开了挂似得。”

杨嫂和张婶子过来了两趟,拿了一大篓子青菜,又弄了一小罐猪油,一小罐盐巴,看得钱氏又是一阵感动。

之前在莫家,都是家里有什么大房直接拿走,饭菜也是薯头加只有几粒米的水粥,都不把二房当人看,现在搬出来这邻里相亲的还会来帮把手。

趁着两天下午都没什么事,莫月带着星儿杏儿去田边挖野菜,吃的东西倒是不缺。

哪里有地木耳,哪里有荠菜,哪些地方会长蒲公英,还有野葱等,哪些东西能吃,怎么吃,莫月照着系统给的百科给弟弟妹妹都科普了一遍。

钱氏的厨艺实在是堪忧,希望只能放在星儿杏儿身上,刚好家里的条件也慢慢上来,拉着弟弟妹妹认识调味料,把另一只鸡也炖了,野菜摘了摘烙饼子,两孩子对做饭特别感兴趣,拿着锅铲子就不松手。家里东西也够,也就由着他们。

鸡的内脏难处理,现在的灶台也只能简单煎炒,但丢掉又觉得太可惜。

想着房子周围全是竹子,砍好几根竹子编了个竹笼子,里面塞上山鸡内脏套根绳子,扔在池塘下游的河里边,等到开工之后再去收,看能不能加个餐。

初九一大早莫月没去周家,跟周婆子早就讲好今天房子就要动工,自己得在家看着点,周婆子也爽快,给放了两天假。

周婆子不爽快也不行,这莫月看着小胳膊细腿儿的,学东西快,不耍心眼力气还大,前一天给她展示过的招式,第二天她就能用上,还知道举一反三,教她到是越来越有些力不从心。

太阳刚升起来没多久,张猎户就来了,带着石匠木工好几个人,一路上几人说说笑笑的,到了草屋子,领头的先跟莫月这个东家讲好价钱,像张猎户一样喊她:

“大侄女,木工的工价一天是三十五文,木材到时候你定好了得去给你们村长买,我们不负责砍伐跟运送,石头叫我们从山里边抬回来,每个石匠也是三十五文,不用就只要三十文。

你这房子只要一间屋子,工期最多不超过一个月,多的咱不多收你一个铜板”

“行,三十五文就三十五文”莫月爽快的答应着。又招呼着,刚好昨天杏儿烙了好大一筲箕饼子,都是猪油半煎半炸的,早上刚热过。金黄色的饼还带着丝丝热气,散发出令人垂涎欲滴的香气。

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