七零新婚夜,包办婚姻也很甜!(541)+番外
臂弯搭着一件米白色的风衣,脚上是双黑色高档皮鞋,相比大院里还穿着绿军装的家属,透着一股子勾人的味道。
到了这个年纪的女人,举手投足都流露出女人性感的优势了。
林清雅走到车边,拉开车门,还转头朝门口站着的周霁川抛了个媚眼儿,眼睁睁看着老男人被她迷得五迷三道的,笑眼里露出着迷的眼神,心情更愉悦了。爱人的早安吻,能治愈一切,让人一整天都保持好心情。
林清雅心情愉悦地哼着歌到了公司,助理又过来给她展示一款新买的通讯工具。
“董事长,这是公司给您办理的bb机。”
林清雅拿过来看了眼,这就是bb机,大街上已经有人在使用了,唯一的功能就是传呼。
比如在外想联络某个人,这时还没有移动手机,就先找个公共电话,呼叫传呼台,传呼台人工接线接通了,再呼叫对方的呼机号,这样对方bb机就显示了拨号方的电话,可以找个公共电话打过来联络了。
这个功能看着鸡肋,却是意味着进入了移动通讯的时代,很有里程碑的意义。
林清雅也算是感受到了时代的变迁,又笑对助理说:“再帮我订一台,给我先生。”
“是,董事长。”
第573章 隔壁搬进来的苏老师
林清雅到了办公室,先找生产组,采购组,研发部,人事部过来开会,各部门依次发言。
人事部:“董事长,职工已经招揽培训完毕。”
林清雅点头,又看向采购组。
采购组:“董事长,我们按你的安排,先采购了一批精制的玉米淀粉,按照配料比储备了食品添加剂等原料,我们也和红旗养殖基地沟通过了,基地会及时提供我们所需要的鸡肉原料。”
鸡肉火腿肠的制作,需要剔骨,去除结缔组织的鸡肉,以及精制淀粉等。
林清雅点头:“好。原料储备完成,研发组按照配料比,开始进行试制流程,我们要研发出最佳鸡肉火腿的风味。”
研发组接下任务,这边采购组又陷入难题:“可是董事长,现在有个难题,进入生产阶段以后,淀粉和鸡肉都是容易消耗的原材料,基地的鸡肉短期内没问题,长期不一定能供应充足,使用其余地方的鸡肉,其口味会发生变化。”
采购组提出的问题也是个棘手的问题,鸡肉确实分地区,分品种,对于味蕾敏感的人,能吃出细微的差别。
不仅是鸡肉,还有淀粉。
他们采用玉米中提取的淀粉,目前玉米的采购,主要是三种渠道。
一种是向玉米商贩,专门各地收购倒卖粮食的老板手里购买,这种价格偏昂贵。
一种是向农民收购,可玉米种植分季节,目前正是收获玉米的季节,这时好收购一些,因为大量玉米上市,供过于求,大量散户售粮拉低了市场价格,过了这个季节,收购玉米价格就高了。
还有一种是购买国库粮,每年国库会储备粮食,两三年后粮食旧了,在新粮入库前,可以向国库购买这批周转粮。
但旧粮和新粮提取出来的淀粉口味就不同了。
淀粉这个东西是能吃出来的,打比方一碗米饭,新粮食做出来的,和放了好几年的陈粮做出来的,味道就不一样了。
人的口腔分泌的淀粉酶,能把淀粉分解成二糖麦芽糖,所以人吃米饭,能吃出甜味。
林清雅决定做食品,不能因为原材料的质量问题,影响了产品的口味,必须精益求精。
可原料只有这么多,除了基地养殖的鸡,就只能向别的养殖场收购。
生产线一旦开工,是没有回头箭的。
林清雅揉了揉太阳穴,又先带人巡视了新的生产车间。
上次参加国际食品博览会回来,便订购了三套火腿生产线的样机,都安装在一个大的厂房里。
按照这个样机的产量,每日一套设备生产1吨火腿,三套设备每月预计达到90吨的产量,一年能达到将近一千吨的产量。
这个产量,需要的原料需要庞大的养殖基地,而林清雅早就把目光放在了华南地区。
粤东,粤西,海南,福建,这几个都是养鸡大省。
也安排业务员过去收购了。
鸡肉火腿能不能火起来,就看春都这把东风,能不能吹起来,带火整个火腿市场。
林清雅先安排研发组按照规定流程研制,研制出来的鸡肉火腿肠,风味获得认可后,再送去检验,合格后就能进行批量生产。
这个过程在林清雅的监督下,进度很快,先把提前准备的原料处理完毕,再进行配料调制,搅拌,腌制,罐装进肠衣后,还需要煮熟杀菌,当天就能生产出一小批的试制品。