我的小食摊火爆整个汴京(美食)(28)
柳金枝清清嗓子,提高音量道:
“奴就是柳氏食摊的摊主,诸位大可唤奴一声柳娘子。”
“今日在贵宝地开业经营食摊,早上兜售朝食,夜市也卖热菜。”
“只要是您叫得上名字的,奴都能设法为您一一做来!寻常人家的饭食,咱家更是准备齐全!”
月牙立马接上话茬,小脸绷得紧紧的,一本正经道:“我们食摊上,冬日里有馉饳、包子、兜子、角子各类面点,还有……”
不愧是过目不忘,月牙一口气流利背出至少三十余种饭食,叫周围人面露惊奇之色,直夸赞:
“好乖觉的娃娃!”
“倒是没见过这般形式,当真新奇。”
同时,因着昨日蔡老襄助,现下也有人开始想起:
“这个柳娘子虽然从未听过,但我昨日见到蔡老门前贴有一张红纸,特意介绍了柳氏食摊。”
“蔡老在御街开店几十年,由他介绍的人必然不会有错。”
……
蔡老算是一个活招牌,柳金枝自然不吝惜于蹭蹭蔡老的热度。
于是她再度提高声音,笑道:“奴入食饭行,所拜行老就是蔡老。蔡老言传身教,所以奴摊上所有饮食必然价钱公道,用料实在!”
随后一抖茄袋,露出百十来个铜子。
“今日开业后,还要仰承各位父老乡亲们支持,今日将这利是喜钱洒与诸位,大伙儿一同沾沾喜气!”
便伸手一抓,抛着弧线洒出去,刹那间引起十几双手高举空中争抢。
与此同时,耳边传来几声鞭炮锣鼓齐天响,炸的红纸满天飞。
原来是有两个小子举着竹竿,一边燃放鞭炮,一边跑近,笑着恭贺柳金枝开业大吉。
再抬头一看,对街之处,蔡老站在蔡氏饭馆门前对着柳金枝遥遥叉手一拜。
原来这两个小童是蔡老请来,以鞭炮齐鸣祝柳金枝开业大喜。
柳金枝一笑,便也遥遥对着蔡老福身回礼。
正好众人已弯腰拾取了铜子,念在铜钱开街的面上,在柳氏食摊前面
排起了长队。
柳金枝跳下台阶,招呼食客:
“您要的炊饼两个,拨鱼儿一碗,承惠十五文!”
“馉饳二两,承恵十文,我替您新鲜现煮,您旁边请好!”
柳金枝闪到一边下锅煮馉饳,柳霄则默契的闪身顶上,继续在摊前招揽生意。
月牙人矮个子小,站起来都没食摊高。眼瞧着帮不上什么忙,急得跟什么似的。
好在目前食客众多,又老有人点些个汤汤水水,柳金枝叫月牙去跑去问蔡老借了两套桌椅,摆在食摊旁边,让客人好坐下来慢慢享用。
月牙也就顺理成章的成为了“侍应生”,专管收盘子、洗盘子、擦桌子。
只是目前食摊上生意火爆,客人来了一拨又一拨,给小姑娘忙成了脚不沾地的旋螺。
柳金枝忙碌之余,抽空瞧月牙一眼。
小小的孩子坐在小杌子上埋头洗碗,腰深深弯下去,恨不得把自己也摔进盆里,却来不及休息,因为刚洗完一堆碗,便又有客人吃完,于是赶紧起来收拾桌椅板凳。
柳金枝心中微酸,心里默念:
一定要赚钱!一定要赚钱!
她不愿意月牙过这样的苦日子!
日头渐渐西移,御街人不减少,反而越来越多起来,整条街仿佛复苏了一般,逐渐人声鼎沸。
甚至还可以看见不少着茄紫、绯红、天青等颜色官袍的大人,一个个拉脸怂眉,极其疲惫,面如菜色般从宣德门缓缓走出,仿佛在皇宫中经历了一场饥荒。
有不甚讲究的武将,都顾不得礼数,急急忙冲到一个食摊面前,掏出银子就道:“来三大碗汤饼!”
汤饼就是面。
一口气要三大碗,可见这人要被饿急了眼。
但周围食贩对此见怪不怪,反而打趣着笑道:“卖汤饼的,快些做,当心王将军饿极了晕死在你摊上,到那时可分说不清楚。”
众人一同哄笑。
把个王将军急的大声反驳:“这事儿都过去几年了,你们怎么还笑我?要是叫你们一大清早也饿他个半日,一连饿上十多年,我瞧你们晕不晕。”
众食贩又笑,但都捧了自家兜售的朝食过去请王将军享用,王将军也不与他们生气,一一结过银钱,便埋头大快朵颐。
柳金枝略微疑惑。
当年柳家父母还在时,曾供柳霄念过几年圣贤书,因而柳霄在一旁解释道:“汴京城的高官们都得赶在五更之前去上朝,到辰时方才能散。”
五更是凌晨三点至五点,而辰时是上午七点到九点。
这么一算,宋朝官员每个人得饿着肚子,在皇宫里头像根棍子一样杵最多六个小时!