“知道了。”
岳宁跟着秀秀进宿舍楼。乔君贤现在也住这儿,鹏城宾馆设施老旧,还不如这里新装修的房间,每个都有独立卫浴。
岳宁今晚跟秀秀住一起。
秀秀告诉她,这间房平时她一个人住,要是港城的史小姐和金小姐来了,就住这里。
史小姐负责市场销售,主要跟欧美客户沟通,秀秀平时跟她联系,汇报订单进度,办理货品出关到港城的手续。
金小姐是质量主管,刚开始的时候,风扇在鹏城组装后,必须到港城工厂拆包检查测试,再重新贴标发给客户。
现在为了节省流程,这里常驻两个港城检验员,每个批次出货时,金小姐会过来住两天,按比例抽检放行。
秀秀条理清晰地跟岳宁说这些,岳宁看到桌上她给秀秀带的英语书,惊喜地发现已经是第二册 了。
“秀秀,你在学第二册 了?”
秀秀从柜子里拿出第一册 ,骄傲地递给她:“我听你的话,都背出来了。第二册我也背了一半了。”
“秀秀,你太厉害了。”岳宁捏捏秀秀的脸。
“史小姐说如果我能把英文练好了,她就不用过来了,还有以后外国传真直接可以到我这里来,不用她再帮我翻译了再转过来。我妈说,乔先生是看在你的面子上要我们干活,我们不能丢你的脸,一定要好好干。”
岳宁点头:“不是说要报答谁,所以要好好干,学好英语,以后能挣大钱。知道吗!”
“我听你的。那家这次写信来,求爸妈把那个谁弄过来。我爸妈没同意。”秀秀说道,“我也觉得,我还小,要好好学本事。”
岳宁打开行李箱,拿出那些特产:“对,他们现在看见你们家好了就想贴上来,到时候还来纠缠你,那多麻烦?”
秀秀拿了东西,跟岳宁一起下楼。楼下就是厨房,现在有两个做饭阿姨,一个是春梅婶,还有一个是当地的阿姨。
“婶儿、阿姨!小灶台能用吗?”岳宁指了指边上家用的燃气灶。这个灶台是为了有客人来时做小锅菜用的。
“能。”陆春梅手里拿着洋芋蛋,“你叔把洋芋蛋送进来,说要吃一碗洋芋搅团。”
“多做些,其他人肯定要吃。”岳宁举起一袋秦椒面,“这次西北的同志送了我好些秦椒面,还有咱们那里的花椒,我来熬油泼辣子。”
“好。”陆春梅转身过去,又洗了几个土豆,指着一个硕大的电饭锅说,“我放电饭锅里煮,很快的。这是咱们厂里做电饭锅,他们让我可着劲儿用,看看它什么时候能用坏。”
岳宁过去看这个电饭锅,在她眼里这个电饭锅确实古早而且简单,但是这样一只电饭锅,还是乔君贤从日本挖了技术人员回来做的呢!
岳宁往铁锅里倒入菜籽油,花椒、八角、桂皮先放入冷油里,油温升至七成,再加入葱、姜、蒜和香菜,这些带着水分的新鲜材料一加入,锅里立刻翻滚起来。她抄起炒勺快速搅动,葱叶变色立刻关火,香料如落叶般沉入锅底,余温将最后一点水分蒸干,捞出香料。
辣椒面、花椒面、白芝麻加上盐混合,加入白酒,搅拌成半干的料。
油锅重新烧热,菜籽油在铁锅里翻滚,泛起细密的泡沫。她舀起一勺油淋在辣椒面上,油珠子砸在辣椒面里滋滋作响,热气裹着花椒的麻、芝麻的香。
“怎么这么香?”窗口探进来阿根的脑袋,他惊喜地看着岳宁,“宁宁,你做油泼辣子了。”
“用老家的辣椒面和花椒做的油泼辣子。”岳宁跟他说,秦椒辣度很低,主要就是那股子香气,最是勾人。
“难怪这个香哦!勾得我馋虫都出来了。”
“宁宁背了一蛇皮袋老家的洋芋来。等下放工了,你来捶洋芋。中午吃洋芋搅团。”春梅婶说道。
“好嘞。”
岳宁早就看到了浆水坛子,她捞出酸菜,切成了段,加了浆水,在锅里炒了浆水,再去切了韭菜段和香菜末。
春梅婶洗好了石臼和木槌,洋芋还在煮,春梅婶跟岳宁说:“宁宁,你帮我看着洋芋锅。我要打饭去了。”
“知道了。”
那个阿姨走到陆春梅身边悄悄问:“春梅,不是说,这位是咱们的老板娘吗?你怎么让她给你看锅子。”
陆春梅愣了一下,好像是这么回事儿,她回头:“要不,宁宁你别看着了?”
岳宁笑出声:“您是我婶儿,叫我做事不是应当应分的吗?我看着呢!”
两人给工人打饭,春梅婶跟几个小杨沟的人说:“别吃太饱,等个二十分钟还有洋芋搅团。”
“陆大姐,怎么区别对待啊?你们有吃的,我们没有?”一个鹏城本地的小伙子说。