餐馆通万界?我赚十个亿很合理吧(771)
他今天也推了新品出来。
纯肉肠。
当然,说是纯肉肠,还真不是含肉量100%的那种。
中间还是需要加些调味,淀粉之类的。
不然,出来的味道和口感,并不能达到他想要的那种状态。
但是,相比市场上的那些肠类,李成想的这个已经相当的不错了。
不过,随之增加的就是成本。
含肉量多,那成本肯定是要增加的。
而且,李成想用的还是盛玖他们公司提供的肉。
他问了问波尔之后,走公司那边的程度,买了二十斤猪的后腿肉。
肥瘦相间,制作肉肠刚刚好。
李成想去年的时候,其实也卖过一段时间。
但是,成本高,最后的售价也高。
所以,好吃归好吃,但是效果并不算好。
在很多人看来,花几十块买一根肠,还不如买点肉回家炒着吃了!
虽然这肠确实美味,但是谁知道加没加高科技啊?
李成想之所以想这个时候推出,也是想试试水看看效果。
实在不行……
那他就自己吃了呗。
一共就二十斤肉,平时炒菜放点,很快就吃完了。
而且,他还需要省着点吃。
吃完还要再买呢,这肉可不便宜!
很快,李成想就没有心思想其他的。
因为,腌笃鲜的香味飘了出来。
带着早春林间草木的香气,与自然的清新味道一起,以一种强势的姿势,疯狂的往外铺。
根本不管路过的是人是狗,都要让他/它闻一下味道!
李成想刚把肉肠摆好,闻着肉肠的味道,还有几分沉迷。
他的手艺可真是越来越好了。
当然,也是因为食材更好。
所以,比去年的味道闻着更加的诱人。
结果,这个时候,春天的第一碗香飘了过来,招呼也不打的霸道的扑向了他的鼻子里,根本不跟他讲什么武德啊,道理的。
反正,它香,它就要让人闻到!
李成想的鼻子还是很灵的。
他闻到香味的时候,还以为自己闻错了。
啊?
肉肠里怎么带着一股笋鲜味?
很快,他反应过来了。
啊,不对!
是隔壁的腌笃鲜!
李成想不受控制的拿着抹布往外走,想透过隔壁的大门看看情况。
结果,就看到三位原本还坐在椅子上闲谈的大爷,此时都猫着身子,趴在吧台那里,抻长了脖子往后厨看。
孙素素:……!
大爷们,你们的呼吸吵到我的耳朵了!
但是,孙素素不好意思说。
不过,该说不说,这个味道真好闻啊。
好在昨天晚上试菜的时候,他们已经尝过了味道。
所以,如今再闻,也不是特别馋。
只有一点点馋。
是的,一点点而已!
此时的盛玖,还在挖笋。
这两天挖笋挖的,感觉看什么都是绿的。
这里绿,那里绿,换了一边还是绿。
抬头是绿,低头还是绿。
修仙界的杂草都透着鲜活的色彩,绿的人心里稳稳的,根本不慌。
要从万千绿中寻找那一点笋尖尖,也是不太容易。
毕竟,微露出尖尖的笋,最是鲜嫩,也是最符合盛玖要求的。
她和林夺要挖的就是这种!
挖了一上午,累了,盛玖就找处地方坐下来,稍稍休息一下,喝口水,或是吃点水果之类的,之后再接着挖。
结果刚一坐下,就感觉到什么扎屁股了。
转过头一看……
好的,看了半天没看到的笋尖尖,就这么华丽丽的在她身后。
还等什么呢?
挖呗!
第563章春日鲜
盛玖挖笋挖的热火朝天,饭馆里这会儿大爷们抻长了脖子,一直盯着后厨在看,不停的催问:“好了吗?”
“可以了吗?”
“已经很香啦。”
“味道真好哇!要我说,早该推出了!”
……
大爷们闻着鲜香的味道,越等越心焦。
这还不好?
怎么没好呢?
救命啊,馋死了!
腌笃鲜的烹饪,确实需要时间慢慢的煨炖着,才能出来最后鲜香的味道。
所以,不
到时间那肯定是不行的。
其他食客原本可能并不打算中午来盛记吃的,中午就匆匆对付一口。
晚上的时候,跟家里人再一起过来吃也是可以的。
但是……
太香了!
而且,这香也太霸道了。
感觉从前这条街上的米线店的香,都没有办法像是这种香那样,全方位,无死角的覆盖!
有受不住诱惑的食客,控制不住自己的腿走了进来。
发现这香味儿飘自后厨,忙问了问正在整理葡萄的孙素素:“这是什么?怎么这么鲜?我闻着有笋啊,出新品了?”