随后她又迫不及待地夹了一筷子酸辣土豆丝。

如果说糖醋排骨是给小孙子点的，那酸辣土豆丝就是给她自己点的。

大妈很喜欢这道菜，在家做，出门也吃。

却仍然没有一道能带给她眼前的惊喜。

土豆丝入口爽脆、酸辣开胃，火候恰到好处，调味精准适当……一道平平无奇的家常菜，硬是做出了国宴菜的感觉！

尽管大妈没吃过国宴菜，但不妨碍她觉得国宴菜肯定就这味儿！

这是她内心能给出的最高评价！

再看对面的她家小孙子，跟自动吐排骨机器似的，一根接一根，满嘴挂着酱汁而不自知。

吃着吃着，小孙子乐呵呵地抬头，音量不大不小，刚好够店里人听见：

“奶奶，你说我成绩不好就只能去学手艺当厨师……那简直太好了！我就想当厨师！然后每天都能吃到超美味的糖醋排骨！”

大妈神色复杂地看着小孙子：你误会了，不是全天下的厨师都有这个手艺！

他没好意思看店里其他人，低头催促：

“快吃。”

随后埋头大吃起来。

不一会儿，一碗饭见底，大妈又添了第二次、第三次。

连她家向来挑食的小孙子，都吃了两大碗饭！

到最后，两盘菜吃得干干净净，盘底见不到一点残渣！

等到大妈结账时，再没提打折的事，只不断地拉着傅朝问，到底怎样能把米饭煮出这个味儿。

大妈领着孙子离开了，临走前不忘留下句“我们明天再来”。

……俨然是接下来准备当常客的意思！

扬眉吐气的傅朝，高兴得朝空气直挥拳。

戚佩儿更是跑进去，把这“开门红”告诉给南枝。

旁观了全程的观众：

【看这祖孙俩那干饭的速度，就知道有多好吃！】

【南枝的手艺真的无敌，吃到后来大妈都不说话了！厉害！】

【我妈也是刚才的性子，走哪儿都较真不认输！能让她们低头……不容易啊！】

【我最爱糖醋排骨！真的把我香迷糊了！等着！马上买票来燕京！】

【她家小孙子实力演我哈哈哈！】

……

越发接近中午饭点，店里客人也多了起来——

有些人看到墙上的价格表，二话不说，掉头离开；

有些人抱怨有点贵，却仍然选择坐下来品尝；

有些人则是买过卤肉的熟客，进门后得知暂时没有卤肉，遗憾得叹气，出于对卤肉味道的信任，才勉强坐下来试试味道；

……

不管他们是出于什么理由，选择在店里坐下。

只要点了菜、尝了味道。

所有人都跟刚才那位大妈一样，所有不满尽数消散，只为南枝的手艺所折服！

他们不禁反思起自己刚才质疑价格的行为，是多么的愚蠢！

神仙美味就值这个价！

第93章讨厌又多余的谢安安

中午营业时间是到1点半结束。

忙完时，所有人都精疲力竭。

开餐厅远比他们想象中的更辛苦。

其中又以南枝最累。

谢屿厨艺达不到她的要求，所以从切菜到炒菜，一应环节全由她亲自上阵。

若不是她的身体在过去一周用顶级药膳调理过，这会儿怕是已经累到晕倒。

谢屿：“晚上要售卖的卤菜已经煮好，泡到晚上会更入味。”

这是经过他们商定后，决定的卤味售卖方式——

毕竟不是专门的卤味熟食店，说白了，卤味就是他们的开店宣传招牌。

每天只煮两锅卤味，煮得太多会影响味道。

前三天摆在门口卖，三天过后，熟客路子基本打开，就不用继续摆摊，而是将卤味作为一道菜，加入店里的菜单。

目前，卤味这块基本交由谢屿负责。

卤水由南枝配制好，每次开煮前会确认状态。

其他的火候、炖煮时间之类的，南枝已经告诉过谢屿其中窍门。

就目前看来，他掌握得还不错。

南枝往卤肉的大瓦罐里看了眼，满意地点头：

“嗯，就这样保持。”

谢屿扬起下巴，微不可查地笑起来。

有种异样的满足感。

直播间的弹幕里，又是一群高呼【磕到了】的尖叫鸡呼啸而过。

南枝背对着谢屿，没注意到他的表情。

“那中午就简单吃点？”

从上午吃了那点卤菜的边角料到现在，所有人连一口水都没来得及喝。

南枝已经饿得前胸贴后背。

她看着案板上剩下的零碎食材，决定把它们利用起来，以最快速度做个午饭。

结果，谢屿阻止道：

“不用，午饭交给我吧。”

南枝惊讶地顿住动作。

谢屿开了个不冷不热的玩笑：

“我们看起来有那么厚颜无耻吗？”