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山神娘娘小饭馆[美食](102)

作者:敛长空 阅读记录

“青春受谢,白日昭只——”

她看向裴雪樵,鼓励道:“该你了。”

裴雪樵喉结一动,清清嗓子,悦耳男声随着神明余韵紧接其后。

“四、四季更替春日来临,太阳璀璨照耀四方——”

轰!

云岫山上空乌云激荡分散,月色骄烈如艳阳直照深林!

有残魂在这般炽烈的光芒下哀嚎。

“冥凌浃行,魂无逃只——”

“遍地是冬日寒气侵蚀,魂魄啊,你们无处可藏!”

地脉遵循着山神的神谕,释放了积存地底的寒气。绿意盈盈的山地,蓦地蒙上一层寒霜。

残魂们躲避着,被逼近了山神庙,而面对清正纯然的灵气,他们畏缩不前。

“魂乎归来!无东无西,无南无北只。”

神明方才的冷酷荡然无存,化作绵绵温语。

男声也随之低醇柔和。

“魂魄啊,归来吧!莫向东,莫向西,莫往南,莫往北。”

此时月色皎洁,风轻云淡,正*如神明的余音恰如其分。

“魂乎归来,恣所尝只……”

“魂魄,来吧,这里的珍馐美馔任你们品尝……”

呜——

阴风吹进山神庙。

瑾玉拂开过近的阴风,看一眼神像庇佑的偏殿,把渡了灵力的绿宝石塞进裴雪樵怀里,接着,她轻吹一口灵气,供案兼酒桌上的香烛燃起。

捧起一物,她笑道:

“五谷六仞,设菰梁只。”

“五谷堆积高达六仞,还摆设了菰米饭。”裴雪樵握紧温热的青石,周身阴风阵阵,可站在瑾玉身边,他便无所畏惧。

那边的瑾玉将物件放在香烛前,介绍道:

“此为菰粱炊。”

黑陶钵装盛,里面是七彩的菰米。茜草染红、蓼蓝染青、其余种种,皆为自然染料上色,最后用清明夜露蒸制,磷火燃焦。

旋即,她捧起第二道菜。

“蕙肴烝兮兰藉。”

“蕙草包裹的佳肴蒸腾香气,用兰叶做垫。”

“此为蕙肴烝兰。”

用干蕨菜熏腊肉卷,裹鲜兰草隔水蒸,出笼撒百花花蕊。

“第三道,炙鸹烝凫,煔鹑敶只。”

“烤乌鸦蒸野鸭,鹌鹑汤也摆上案。”

这道菜虽有三种食材,但摆上来的只有两种禽类——鸭肉经腌渍入味,鹌鹑脱骨,骨架熬汤时加入特制磷火,整道菜幽蓝,微微照亮了来路。

“此菜名为,照夜明。”

瑾玉瞧了眼对着鸭肉疯狂摇尾巴的小白狗,宠溺一笑,随即捧起第四道菜。

“吴酸蒿蒌,不沾薄只。”

“吴地的酸汤熬煮香蒿,浓淡总相宜。”

挖空的苦柚壳中,白蒿嫩尖交杂着野蓼,山野气息扑面而来。

“蒿蒌羹。”

瑾玉摆正汤羹,在周遭阴风愈加剧烈时,不紧不慢拿出第五道菜。

“粔籹蜜饵。”

“油煎的蜜糕和饴糖。”

正如释义般简单,一盘酥皮薄到半透明的糕点,露着金黄内馅,上面洒满了雪白糖霜,简单质朴的油炸香气里,混着一股野蜂蜜香。

咕噜。

瑾玉微怔,于混杂魂魄中,精准望向了裴雪樵的小腹。

“抱歉,女士,我……”

“是我忘了,早饭后你便未曾进食。”瑾玉面露歉意,悄悄塞给他一块早上五色手作的糕点。

“这桌饭凡人不能吃,你先垫垫肚子,随后补给你好吃的。”

呜咽的鬼哭声里,裴雪樵只觉自己和她像在课堂偷吃东西的坏学生,可……他偷偷咬了口糕点,眼睛弯成一线。

“咳,第六道,鲜蠵甘鸡,和楚酪些。”

“新鲜龟肉和肥美鸡肉一同烹饪,搭配楚酪,鲜香美味。”

这道菜亦有加工,乌骨鸡浸春分酒,腹腔填满香茅草料,裹荷叶埋碳炉焖熟,最后摆成乌龟的模样。旁边放上仅有瑾玉知晓正不正宗的楚酪,是这桌最中间的大菜。

“此为——甘醴鸡。”

压轴大菜一放,下一道自然不会是菜品,一壶玻璃盏映着缤纷花瓣,澄澈酒液倾入酒杯。

有些像春分酒,又好像有些不同。裴雪樵专注地观察,可即便他全程观看这桌菜肴的制作,依旧不甚明了。

“归魂醴。融墓青苔、清明露,”瑾玉举起酒杯,顿了顿,“还有生者泪。”

她抬手一敬。

“魂乎归徕!恣所尝只。”

“魂魄啊,来吧,请任意享用这些祭品吧。”

呜呜——

祭词结语,阴风哭厉,呼啸着卷起香案灰黑烟气,在一桌色香味俱全的大招宴上四散开来,供桌几米内,黑烟萦绕,鬼气森森。

一霎时,咀嚼声、撕扯声、哭泣声杂糅并起,若有凡人听见,定让他阳火昏暗,魂魄散离。

“别听。”

瑾玉抬手,裴雪樵适时弯腰,任由她覆上自己双耳。

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