乡村直播:开局10万亩地(1453)
其实整体上制作并不算太难。
步骤很简单。
大概到了晚上九点钟的时候,第一盘姜饼做了出来。
接下来是第二盘,第三盘。
整个一楼全部都是各种坚果被炙烤之后的香味。
“闻起来真的不错啊。”安歌笑着说道:“看来这些坚果都蛮适合的,最起码闻起来蛮适合的。”
说话间,他便将一块姜饼送入口中。
顿时,一股香味充斥整个口腔。
相比于最传统的姜饼,这种加入坚果的的姜饼更加香脆可口一些。
吃起来很有层次感。
风味也是相当不错。
甚至给人一种和原味的病不是一个东西的感觉。
“话说,你们说未来咱们农场专门弄一个姜饼工坊来卖姜饼,会不会也有一些市场?”
安歌突然开口道:“在欧洲或者毛熊那边,姜饼也算是一种比较常见的东西,但是在咱们天朝这边,却是比较稀少的,很多人可能都没有吃过,不过我感觉,应该还是蛮符合国人口味的。”
“这个到是,我感觉大部分人应该都蛮喜欢的,特别是等过段时间降温之后,更是这样。”石忘忧当即点头,道:“而且这个也完全可以当做是我们农场的一种特产。”
“你打算大量生产这个姜饼来卖?”索菲亚闻言,也是有些好奇的问道。
安歌的粉丝实在是太多。
消费能力她是知道的。
最近这段时间农场产出的东西,几乎全部都被采购一空。
而且都是瞬间就消失的那种。
如果真的生产姜饼,而且有很多人买的话,对于村子来说,绝对是一个大好事。
因为很多人会因为这个事情而拥有工作。
对于农场来说,亦是一件好事。
毕竟多了一个收入。
“咱们的果酱工坊过段时间就该歇业了,让那些大姨直接回家,我觉得也不太合适,原本我寻思着,可以让他们处理咱们接下来采集到的坚果的,可即便如此,应该也顶多就是再多一两个月的工作。”
安歌道:“我就是突然在想,等坚果弄的差不多了,也到深秋了,是吃姜饼的好时间了,正好可以让他们靠烤姜饼。”
“其中不少材料都可以是咱们农场自己的,随着时间的推移,所有材料咱们都能自己出产,也算是个农场的特产。”
第1057章 的确是个好方法!
听着安歌的话,众人一想,还真是!
农场这边可以生产果酱的季节,大概就是6月份左右的样子。
然后到9月份就结束了。
坚果的话,9月份,10月份是高峰,之后基本上就是弄一弄存货,然后就没了。
这样算下来的话,的确,工作时间就是从6月份到10月份的样子。
一年12个月,只有5个月干活。
虽然对于北极村的村民来说,这他已经算是非常不错的一件事情。
以前真就是没有这样的机会。
顶多就是去山里面采集一些东西,然后送去市里面摆摊卖掉。
然后就是种种地什么的。
但是,现在有能力了,安歌还是想要让她们的工作能够稳定一些的。
既然如此,为什么不生产一些食品销售呢?
姜饼不就是很好的选择?
一方面是特产。
一方面是适合寒冷的时候吃。
而且容易保存,凉的吃也可以。
当点心吃也行,当零食吃也无所谓。
想到这儿,索菲亚道:“似乎是可以尝试尝试的。”
“我感觉也可以。”石忘忧道:“很有特点,也是比较容易存储运输的,到时候我们多弄一些烤箱回来........距离中秋节还有一个多月的时间,说不定我们还可以顺便卖一波月饼。”
“我记得好像下个月开始,咱们农场这边的坚果就开始出产了吧?坚果来做月饼,咱们搭配一个大鲜卑山版本的五仁月饼。”
五仁月饼真不是不好吃,只是有很多的无良商家以次充好,毕竟五仁的材料蛮贵的。
然后就是,还有人为了节省成本加入一些青红丝什么的,这也会大大降低其本身的口味。
真正优质的五仁月饼是非常好吃的。
不然的话,也不会流传这么多年。
等农场这边的坚果出来了,用来制作五仁月饼,也不是不可以的事情。
只不过这五仁的配方会大变样,传统的五仁是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁这五种。
而安歌这边的五仁会变成,核桃仁、杏仁、榛子、松子、腰果。
“嗯~~~听起来好像蛮不错的。”
安歌想了一下,点了点头:“回头有空的时候我看看具体方案什么的,感觉的确是可以操作的。”
“你还真是一个小天才呢,用咱们这边的土特产生产一批五仁月饼,如果吃着好吃的话,对咱们这边产出的坚果的销售,也是有着非常不错的辅助作用的。”