简单的改刀，然后油炸定型，一气呵成。

看着安歌娴熟的动作，直播间不少人都露出了目瞪口呆的表情。

特别是最后看着那松鼠鱼的造型，简直不要太漂亮。

充满了艺术感。

上翘的幅度恰到好处。

最后还在鱼嘴上面放了一个红色的樱桃点缀，显得多了几分颜值。

看着这样的场景，整个直播间都是一阵惊呼。

“好漂亮啊！”

“不愧是主播！”

“这手法，无敌。”

“我之前有跟着一个网上的教程做过这个，真的很难定型到这个地步。”

“感觉主播比网上那些美食博主们厉害多了。”

“可不是嘛！？实在是太漂亮了！”

“光是看这么一个半成品，就有一种心动的感觉。”

“只能说，不愧是安老大，实在是太猛了！”

“有一种看艺术表演的感觉。”

“厨艺厨艺，本来就是艺术啊！”

“不禁让我想到了当年网上洗脑的一句话。”

“.........”

在各种各样的议论声中，安歌已经开始准备第二道菜。

准确来说，应该是第一道完整的菜色。

“接下来我们准备炖鲫鱼汤吧，炖汤需要蛮长的一段时间，咱们正好可以在炖汤的过程中，去处理处理其他的菜品。”

安歌笑着说道：“说起来这鲫鱼啊，可以说是一种非常优质的蛋白质来源，很容易吸收消化的，经常吃的话，可以补充营养，增强抗病能力，而且还对脾胃虚弱啊，水肿啊，溃疡之类的，有一定的帮助，是一种很好的滋补食材。”

说话间，安歌已经拿出一个平底锅，将少量的油滴入其中，然后将两三条鲫鱼全部都放到了锅子里面。

“先用小火将鲫鱼煎至两面金黄，一会儿炖汤更容易发白一些，这也算是一个小技巧，大家可以纪一下，绝大多数时候是通用的。”

“索菲亚，去接一锅的开水过来，一会儿咱们直接将这煎好的鱼放开水里面，然后加点葱姜片，慢慢熬就完事。”

“对了，鲫鱼是不可以和大蒜、砂糖、芥菜、蜂蜜这些一起吃的，吃过之后也不可以喝茶的，不然的话，容易得结石，还可能会中毒，这个大家吃的时候，一定要注意一些。”

第1176章 竟然还有这功能？

嘶——

听着安歌的话语，直播间的观众们不禁倒吸一口凉气

鲫鱼可以说是一种非常常见的鱼类。

全国各地，除了一些海拔特别高的高原地区，其他地方全部都有。

基本上算得上是最容易获取的那一类鱼。

直播间很多人都有吃过。

可却从来不知道，这鲫鱼竟然忌讳和那么多东西一起吃。

特别是不可以和大蒜、砂糖一起，属实是有些让人大跌眼镜。

然而。

很快便有人在网上搜索到，鲫鱼不仅仅只是不能和安歌说的那些东西一起吃，其实还有很多忌讳的地方，按照网上的说法，鲫鱼和猪肝、鸡肉、鹿肉这些肉类也是不可以一起吃的。

然后不可以喝中药材麦冬、厚朴一起食用。

最起码有十几种东西是被明确注明，一起吃会有问题的。

这下子，直播间的观众们一个个更加懵逼了。

这是为什么啊？

属实是有些离谱。

很多东西都是没办法理解的那种。

吃个鱼肉就不能吃鸡肉了？这是什么道理啊？

事实上，不只是他们有些好奇，索菲亚何尝不是这样呢？

当即便开口询问了起来。

听着索菲亚的话，安歌笑着说道：“除了茶，其他的都只是不适合一起煮而已，比如说鸡肉，鲫鱼和鸡肉全部都含有各种各样的氨基酸、酶类激素之类的东西，一起煮会引发复杂的生化反应，而且从中医的角度来说，鲫鱼属甘温，性热，下气利水，鸡肉却是补中益气健脾的，两个功能不能说是完全相反吧，但却也是大差不差。”

听着安歌的解释，索菲亚和直播间的观众们几乎同一时间露出了恍然大悟的表情。

“原来是这样啊！”

“这下子就懂了。”

“只是不能扔进一个锅子里面啊！”

“果然，做饭也是一个技术活。”

“还好我做饭都是网上找菜谱来学做菜的。”

“有没有一种可能，网上很多做饭的也不懂这些呢！？”

“嘶——好像的确有这种可能。”

“之前我学着网上的方法做了一个饭，差点没把我给送走。”

“其实吧，王哈桑很多人主要是追求视觉效果的，并不是追求味道的，学的时候擦亮眼睛就好。”

“我记得网上有一些博主专门跟着别人的视频来做饭，然后看到底能不能吃的，你可以跟着那些跟着别的博主做饭的博主做饭。”