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国公府小厨房(12)

作者:梨庐浅 阅读记录

“我想着用荷叶做些吃食出来,去街上卖卖试试。”

冯大娘一听就呆住了,左右看了看,才压低了声音说,“你胆子怎么这么大,咱们是府里的人,如何能去外头卖东西。”

“府里去外头置办产业的可不少,前头董顺家的,别说田产铺子了,就是小丫鬟也买了几个回来伺候,怎地人家就能行,咱们不过是卖些吃食就不能了?”

别看冯大娘和林金兰总是吵架,可让冯大娘说,她心里真正害怕的可是林杏月,哪怕林杏月平日里不声不响。

冯大娘听了之后也有些动心,犹豫着说,“那咱们也试试,别让人知道了去,省得回头笑话咱们。”

她是个寡妇,总怕别人小瞧了她们,林杏月见冯大娘同意了,也没有再说其他。

离下半晌去小厨房时间还早,林杏月就打算早些把东西做出来,明儿个就能去外头试着卖一卖。

冯大娘帮着一块儿收拾了碗筷,就要去园子里干活,林杏月拉着她叮嘱了许多,“别总是在那里说闲话,有空儿就去园子里转一转,捡了那些不好或者不要的东西回来,不拘是什么都有用处,左右咱们不要也是要扔的,别怕别人说嘴。”

冯大娘几乎是逃也似的的走的。

林金兰见冯大娘走了,麻利的从炕上下来,趿拉着鞋就出来,先左右张望了几眼,确定冯大娘走了才凑到林杏月身边。

“好妹妹,可是还给我留着饭?之前就说好了的,我把衣裳洗了,你给我做好吃的,可别诓我。”

“灶间给你留着呢。”林杏月用下巴指了指,林金兰快步走过去,看到锅里的羊骨汤饼,就嘿嘿乐了起来。

她舀了一大碗回来,一边吃一边问林杏月,“方才我听到你和娘说的了,可是真的要去街上卖吃食?”

林杏月点点头说,“我在厨房那边多少自由些,得空就能出去,街上卖东西的可不少,我瞧着能行。”

林金兰凑得更近了些,问林杏月,“月姐儿,这样下来,你是不是能挣上不少钱?”

林杏月眼睛半眯着,把林金兰看的有些讪讪的,嘟囔了一句,“你怎生这样看我?”

“别以为我不知道你在打什么主意,别说我如今一个子儿也没有挣到,就是挣了,也别想着从我手里拿钱,去做你那当小娘的梦。”

“不拿就不拿,瞧把你厉害的。”

林金兰到底不敢怎么样,哼了一声也不再多说,把汤饼扒拉干净之后就去翻找她提回来的那篮子。

里面的花儿倒是没有扔,就是林金兰扔在地上的时候沾了土,戴是不能戴了,心疼的她脸都直抽抽。

林杏月看到了,就问她要不要来帮自个儿的忙,“到时候真赚了钱,给你买个绒花戴。”

林金兰眼睛一亮,“你可别唬我,说好了到时候给我买花儿戴,要是说话不算数,我可不饶你。”

“什么时候唬过你,快来干活。”

林杏月让林金兰帮着把荷叶给泡起来,去掉上面的尘土之后,再下锅里焯水,把鲜荷叶本身的苦涩味道去掉。

干荷叶就不用这么麻烦,只需要温水泡软就行,想着再过一段时间这些荷叶怕是都要残了,得趁着这些时候,让冯大娘多摘些回来,她也好晒干了。

园子里的花儿、叶儿都得时常打理,像荷叶稍微有点黄边就得摘下来扔了,落在主子眼里的都得是好的。

冯大娘只要勤快些,带回来的东西不会少了。

林金兰一边干活一边斜了眼看林杏月,就见她从房梁上摘了篮子下来,里面放着一块儿昨天才买回来的五花肉。

时下人都以羊肉为尊,各种羊肉的吃法应有尽有,猪肉才兴起了没两年,大多数人都还觉得猪肉是上不得台面的吃食——有人还称呼为贱肉,做出来的味道也不好。

林金兰从前也是这样觉得的,上次林杏月从冯大娘那里拿了钱说要改善伙食,买回来的就是猪肉。

当时她还好好的说了林杏月一顿,叫她以后多留些心,不要被人给骗了。

结果林杏月做了一碗酒焖肉出来,别说那肉了,就是汤汁也被林金兰吃的干干净净,从此再不说猪肉不好吃的话。

如今见林杏月又拿了猪肉出来,就问她是不是要做酒焖肉。

“我觉得到时候买的人不会少了,那可是好吃的很。”

“这次先不做酒焖肉。”林杏月把五花肉拿出来之后就开始切片,再放入姜末、酱清和糖进行腌制,“做个荷叶粉蒸肉出来,又合时令又好吃。”

她先把粟米拿出来之后放在锅里,小火炒至微黄,再往里面放入八角花椒,来回波拉几下。

林金兰已经洗好了荷叶,在一旁看林杏月做这些的时候都愣住了,不知道粟米要炒了做什么。

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