俞红豆笑了，对着也要尝尝的许氏摆摆手：“娘，你等下。”

俞红豆把剩下的半个松花蛋一分为二，夹起一块沾了点醋送到娘亲的嘴边。

许氏张嘴，眉头轻轻皱了一下，马上松开，眼睛都眯了起来。

“好吃！感觉拿来下酒最合适不过了。”许氏骄傲的摸了摸女儿。

她家红豆就是厉害！随随便便的就能做出这么好吃的东西！

俞红豆让钱姑姑把剩下的四个松花蛋也清洗干净，然后叫了段庄头过来，给他吃了一个。

段庄头看到剥皮的松花蛋时就被蛋的颜色和花纹给吸引了，待吃了一口之后，立刻赞不绝口。

“小姐这个蛋是用鸭蛋做的？做起来可费劲么？”吃完了一个蛋，段庄头也了悟了小姐叫他过来的意思。

“不费劲，就是用草木灰……”俞红豆巴拉巴拉的把过程给段庄头说了。

段庄头听说这样做鸭蛋保存期可延长至半年到一年，又不怕磕碰，不禁大喜，直言他觉得这个蛋可以作为俞旺斋的另一个特色，卖出安北城。

“小的正担心，天气越来越热，鸡鸭蛋不好保存，鸡蛋尚且还好，总归能卖出去，鸭蛋除了做咸蛋，普通人家都不爱吃，小姐这招可是解了大难了。”

作为夸夸粉头第一人，段庄头恨不能扛着他家小姐上天，他家小姐咋这么厉害，随便想想就能想到一条金点子呢！

俞红豆被夸得眉开眼笑，好在被夸习惯了，也没飘。

跟段庄头说起要注意制作环境冷暖之类的，最好是分几处做几批，然后记录下来看看时间环境之类的交代。

剩下的三个松花蛋，俞红豆让拿一个午饭时切了，浇上姜蓉和醋送到前院招待闻道之，剩下两个她打算留着等爹爹或者哥哥回来给他们尝尝先。

这一等就等了三天，灰头土脸从山里钻出来的俞三郎再次出现在女儿眼前的时候，俞红豆正跟她的老师研究着如何快速扒光鸭子的毛。

鸭子这玩意儿，前世她在农村的时候基本没人吃，本来她是觉得鸭肉腥气，老家那边人不爱吃。

今天师徒二人忽然想起要做烤鸭，这才发现，原来老家人不爱吃鸭子，可能还有一个原因，那就是鸭子身上的细绒毛太难处理了！

第138章 俞三郎平安回来

俞红豆正跟闻道之说可以试试用树脂烧化了黏毛，忽然看到一个灰头土脸的人走进来，眨了眨眼才认出来，这个狼狈不堪的人竟是她爹。

“爹！”从来没跟爹分开这么久的俞红豆看到自家爹这般模样，眼眶立刻就红了，炮弹似的冲过去，直接扒着她爹的大腿就哭了。

不知道为啥，自从穿越，她的眼窝子真是越来越浅了。

“哎，红都不哭，爹这不是回来了么~”俞三郎抱起女儿，用蒲扇似的大手抹了一把女儿的小脸，白嫩的小脸上立刻划了几道灰印子。

俞三郎手上的动作顿了一下，若无其事的把手挪到女儿的后背拍了拍。

“爹，你咋这么些天也不带回来一趟。”俞红豆知道她爹带人去山里找暗室，但实在没想到她爹能忙活这么久。

“爹去干了几件大事儿，等晚点跟你说，这位定是闻先生了吧，小女真是多亏您教导，在下俞附……”俞三郎放下女儿对着闻道之拱手见礼。

虽然这些日子没回来，但家里的事儿他还是知道的，对于闻道之的到来，俞三郎跟妻子一个想法，那就是感激万分。

他女儿天资聪颖，可别因为这些乱事儿耽搁了，闻道之的到来，简直是雪中送炭。

“俞兄客气了，红豆这孩子聪慧万分，能与她结一段师徒之缘，也是我的荣幸。”闻道之手上还拎着鸭子，但回礼的时候依然风度翩翩。

俞红豆偷笑，她这个老师的架子又摆上了。

闻道之大概是有些社恐在身上的，对陌生人的时候总是不自觉的摆上文邹邹的架子。

俞三郎身上实在太脏了，跟闻道之聊了两句，约好一会儿喝一杯就先告辞回后院梳洗了。

俞红豆则无知无觉的顶着小花脸，继续跟她老师一起拔鸭毛。

“吃个鸭子真是太费劲了，若不是鸭皮烤着最好吃，真想直接扒了皮吃。”俞红豆一脸郁闷的拿着铁做的钳子一根一根的拔毛。

刚才说的树脂松香拔毛，闻道之说理论上是可行，但这两样都很稀有且贵，用来拔鸭毛简直暴殄天物。

俞红豆无奈，只能叹着气继续跟老师一起拔鸭毛。

待中午饭做好，看到桌子上的红彤彤油滋滋的烤鸭，俞红豆恨不能一人就干掉一只，这是她辛勤劳动换来的！

“闻兄，没想到你还有这个手艺，简直绝了。”俞三郎听说鸭子是闻道之亲手烤的，赞不绝口。