“是么？”叶老大有些不好意思地挠挠头，“爹记性没你好，吃过的菜啊，只记得好不好吃，名字可实在记不住。”

“游娘子的樱桃肉做得很好吃，我也尝过，大家放心吧，今天这一场肯定稳了！”

叶大嫂来得算是比较晚的了，所以刚才周小娘子才那么着急，生怕她误了时辰。

所以待叶大嫂入场之后，后面也没剩几个人了。

很快就都抽完签进入场地，站在各自的灶台后面。

比试时间一到，岑老站在台上敲了一声锣，举起一盘香来。

“这一盘香能烧一个时辰，它一旦烧完，就请大家立刻停手，否则一律以违规处理。

“当然，如果提前做好菜品，并且对自己做的菜有信心的话，也欢迎大家提前将菜品呈上来，给诸位评判品尝。

“厨艺比试的过程中，请大家不要随便走动，也不可以随便跟场上或者场下的人说话，”

岑老将所有该交代的话都说清楚之后，便命人点燃了檀香。

场中的诸位立刻忙活起来。

叶老大和晴天自然是目不转睛地盯着叶大嫂的灶台。

尤其是叶老大，还不忘观察四周，生怕周围的人做砸了什么影响到她。

好在能进入到这一环节的大厨，基本已经没有那么笨拙不熟练的人了。

只见场上一个个都是菜刀翻飞，切菜声不绝于耳。

张英骐站在一旁，垫着脚尖看了半天，非但没找到那家小饭馆的大师傅，甚至连之前说要带着大厨来参加比试的伙计都没见踪影。

自己该不会是被那小子骗了吧？

就算自己是县衙的捕头，却也不是不讲道理的人，用得着这般费尽心思地避着自己么？

第511章 老四，你不是有媳妇么？

第一场比试对于叶大嫂来说，还是比较轻松的。

尤其是这道樱桃肉，是岑老手把手教过她的。

之前她做出来的成品，也是得到了岑老认可的。

所以对这道菜，叶大嫂还是十分有信心的。

若非早就知道，这次厨艺比试出题的人并非岑老。

她简直都要怀疑是不是老爷子给自己放水了。

台子上挂着的盘香刚烧到一半，叶大嫂的樱桃肉就已经出锅了，按照要求装入两个盘中。

她举手示意自己做好了，很快便有人上来，将两盘樱桃肉分别装入不同的食盒之内。

一份送给台上的几位评判品尝，另外一份则送到了西洋使臣们坐着的看台上。

虽说对自己还比较有信心，但是到了这个时候，叶大嫂还是不由自主地紧张起来。

眼神一个劲儿地往西洋人的方向瞟。

尤其担心他们吃不惯大齐的菜色。

也不知道他们的意见会不会影响到最终的结果。

不过很显然，叶大嫂的担心有些多余了。

她做的这道樱桃肉属于江苏菜，颜色红亮，酸甜可口，正合了西洋人的口味。

西洋使臣这边，每个人分到一小盘，大概只有三四块樱桃肉。

大家尝了一下之后，很快就一扫而光了。

但是紧接着在叶大嫂之后做好菜品的人就没那么幸运了。

他抽到的菜品是松鼠桂鱼。

口味本来是外脆里嫩，酸甜可口，应该会受西洋人喜欢的。

但是坏就坏在了造型上面。

贝娅特丽丝女王甚至是第一次在餐桌上见到带头的鱼。

她一个劲儿地摆手，表示自己不想吃这道菜。

跟叶大嫂一起在下面等消息的大厨脸色煞白，感觉随时都要晕过去了一般。

好在厨艺比试最终的评审权并不在西洋使臣手中。

评判将所有人的菜品都品尝过之后，很快便有人在上面一一念出通过者的名字。

听到了自己的名字之后，叶大嫂顿时放下心来，扭头冲旁边等着自己的家人们笑了一下。

那位做松鼠桂鱼的大厨很快也听到了自己的名字，登时喜极而泣。

宣布完名单之后，台上的人就都退场了。

围观的百姓也一边议论着刚才比试的情况，一边渐渐散开各回各家了。

叶大嫂出来跟家里人汇合，晴天立刻就拍起了巴掌。

“娘，你好厉害呀！”

张英骐一家也都连道恭喜。

叶老大也道：“太棒了，晌午咱们去吃点好吃的庆祝一下。”

“好吃的当然可以去吃，但这才是第一场比试，也没啥庆祝的必要吧？”

“怎么没必要呢！”叶老大直接道，“你看周姑娘都特意过来看你，当然要一起去庆祝一下了！”

听得叶老大的话，叶大嫂瞬间反应过来。

她一把挽住周小娘子的胳膊道：“还真是，你晌午没事儿吧？咱们一起去吃点儿好吃的。”