这个少爷在江县这边也是富裕人家的少爷，他家可比只是小地主家的王家要富裕得多。

这家少爷家有钱、有地，还有当官的亲戚，所以他可以在这家火锅店刚开业的时候过来凑热闹。

别人都需要其他人去尝试过，看看味道如何，值不值得来再说。

而这位少爷，则是在听说店铺刚开，还是他没有吃过的东西后，就率先过来了。

“高兄，苏兄，来来来，我们喝一杯。”这位周少爷拿着旁边的酒对自己的同伴说道。

太辣了，喝点酒解解辣。

火锅店的酒还是苏叶和蒋三娘酿造的，基本上都是果子酒，或者是一些粮食酒——更多的还是果子酒。

果子酒的度数不高，放在火锅店里给客人们配着火锅喝也挺好的。

“周兄，来喝一杯。”被周少爷喊了的几位同伴也举杯跟周少爷一起喝了起来。

“这个猪蹄又是卤过，又是烤过，现在还能放在火锅里煮，真的是麻烦。”

“不过得承认，这个烤猪蹄的味道真香。”周少爷一边啃猪蹄一边夸奖道。

原来猪蹄这么好吃的吗？

以前他吃的卤猪蹄也没有这么香啊，没想到这家火锅店做的猪蹄这么好吃。

“小二，我们这桌再加四个烤猪蹄。”周少爷啃着猪蹄，冲正在给其他桌上菜的人说道。

火锅店开业以后，陈一树他们就找了几个比较知根知底的人过来当店小二。

知根知底，当然就是王家村那边的人了。

陈一树他们找的都是能说会道，而且身强力壮，不怕客人惹事的那些人。

陈二林虽然经常穿梭在店里客串小二，但实际上他管账，陈一树和陈三木则是在后厨帮忙打下手。

苏叶和蒋三娘是大厨、主厨，但偌大的店的后厨也不能全都让她们两个做，当然得有人帮忙打下手了。

比如烤猪蹄、炸虎皮鸡爪之类的活儿，基本都是陈一树和陈三木他们做的。

店小二是王家村的几个年轻小伙子，基本上都是17、8岁到23岁之间的。

这些年轻小伙子也是住在火锅店这边的，原本应该是住在后院那边，但考虑到苏叶和蒋三娘，就另外租了个房子。

江县这边的房子又不像京城那样寸土寸金，连租金都很贵。

所以租一个房子给几个年轻小伙子住，也还是负担得起的。

年轻小伙子面带微笑地走过来问周少爷道，“请问客官真的要再上四个猪蹄吗？”

周少点点头道，“对，再上四个猪蹄。”

“好的，客官。请问还需要上别的什么吗？”小伙子问道。

“再来一盘卤猪肠，那个也挺好吃的。”

“对了，腰花也来一点。”

“猪肝也要，猪血和鸭血这些也要一点。”

“好的，客官稍等，菜马上就送上来。”小伙子记下了这位客人点的菜，应声后立马回后厨了。

几位少爷平时都不吃什么猪蹄、猪腰子、猪血、猪肝之类的东西的，但不得不承认放到火锅里涮一涮味道真的好。

“真是可惜，这家店怎么没有牛肉呢？羊肉也可以啊。”周少爷可惜道。

“周兄也不用太苛刻，这家店很明显就只是家小店，哪里有买得起牛肉或者羊肉呢？”另一位高少爷微笑道。

“高兄此言差矣，我记得半年前就是这家店的老板卖了上千斤的牛肉。”那位苏少爷微笑道。

“半年前？就是在县衙旁边当街卖牛肉的那几个人？”周少爷惊讶地问道。

苏少爷微笑着点头道，“是的，就是他们。”

周少爷惊讶地回头看店里的情况，“真是人不可貌相啊。”

“不过卖牛肉也就那么一次，店里要是有牛肉的话，也不能一直卖。”周少爷理解道。

牛在世人看来那就是非常重要的东西，自己的命丢了都不可能丢了牛的命，一般是不会杀牛吃肉的。

“你说，我要是买一只羊过来让店家帮我处理，我是不是可以吃羊肉火锅了吗？”周少爷突发奇想道。

高少爷眼睛一亮，“周兄可以问问。”

若是他们可以自己买羊过来让这家店处理，届时他们也可以吃到新鲜美味的羊肉火锅了。

苏少爷也很心动，他家就有养羊啊，虽然就只有几十只不到一百只羊，但他想吃一只羊的话，他家里肯定不会计较的。

“下次，我把我家的羊带过来试试。”苏少爷说道。

“苏兄，你可不要忘了兄弟啊。”周少爷对苏少爷说道。

高少爷还揽住了苏少爷的肩膀道，“苏兄，这次你带羊过来吃火锅，可不要忘记喊上兄弟我啊。”

“一定一定，在下一定不会忘记两位兄弟的。”苏少爷笑呵呵道。

在店小二把他们点的菜端上来时，苏少爷还真的问了能不能把羊带过来给他们店里加工的事。

“可以的，客官。若客官自己有羊肉或者牛肉这些食材，带过来我们是可以帮忙加工的。”

“若是客官也有海鲜之类的食材，也是可以带来我们店里加工的，我们只会收取一点点的加工费。”店小二微笑道。

第104章 自己带小孩儿是不可能的

三叶火锅店自从开业后就爆火。

虽然大家不可能天天、顿顿都吃火锅，但隔三差五过来吃一顿还是可以的。

火锅这个食物是真的很受欢迎。

在后世美食行业很发达的年代，火锅店都开一家火一家，何况是在古代呢？

虽然古代的穷人很多，但不代表有钱人就少了。

尤其是大邺朝，那些地主、豪强等等都是很多的，王朝发展在中期、后期的时候，地主豪强、贵族等等就非常的有钱。