随身空间:穿成农家恶婆婆(8)
“你去拿一些酸菜出来,一会儿拿来炖肉吃。”苏嬗说道。
陈六梅惊讶道,“炖肉吃啊?”
“顺便摘一些豆角,萝卜也拔两个,要白萝卜。”苏嬗吩咐道。
“好的娘,我这就去。”陈六梅很听话,听到了娘亲的吩咐之后就找了个篮子出去了。
家里的酸菜是放在大缸里的,大大的陶缸可以用来装很多东西,陈家的酸菜缸挺大的。
陈六梅去打开了酸菜缸,掏出了大概有四五斤左右的酸菜出来。
然后又去自家院子的菜地那边摘了豆角,想了想她摘了大概也有四五斤的样子。
刚刚苏嬗吩咐了,不管是酸菜还是豆角都要多一点,萝卜可以少一点。
苏嬗对古代的萝卜的味道不怎么期待,又没有经过后世的改良,也没有经过她的灵泉水的浇灌,她不太喜欢这样的萝卜的味道。
所以两个萝卜拿来炖排骨就可以了,不用太多。
之所以要酸菜和豆角的量大一点,也是因为家里的人太多了。
还有陈复九的父母,家里猪肉怎么也得请他们吃一顿不是?
量多一点才够吃。
第6章 卖猪肉
外面杀猪的人多,很快就把野猪给收拾好了。
猪毛刮干净以后,陈复九还让人把猪毛给收集起来,反正是有用的东西。
野猪给收拾得很干净,开膛破肚以后内脏都给清理出来。
“一树爹,这个大肠可以卖给我吗?”
“一树爹,小肠我要了!”
“一树爹,猪肝可以卖一叶给我吗?”
“一树爹,我也想要一点猪肝!”
“一树爹,这头野猪是公的吧?猪腰子卖吗?”
看到清理出来的猪内脏,不少村民都想要买一些。
正经的肉买不起,猪杂还是可以带回去收拾收拾了吃的。
猪肉虽然在贵人的眼中是贱肉,但是在穷苦人家的眼中,那就是美味的肉。
不管的是正经的肉,还是内脏,都是可以吃的。
别说什么古代人不会吃内脏,他们有时候连鱼的内脏都会处理干净了吃,何况是猪内脏呢?
陈复九想了想回头问苏嬗道,“媳妇,猪杂家里吃吗?还是卖了?”
“卖了吧。”苏嬗走过来说道,“反正咱们可以吃肉。”
“对了,四个猪蹄子留下。”
虽然野猪的猪蹄不会像家猪那样好做,但是炖久了也是可以很美味的。
陈复九点头,回头对那些想要买猪内脏的村民道,“来,谁要的大肠?可以自己拿回去自己洗干净,我可以便宜一点卖。”
“我我我!一树爹,我要猪大肠!”
“一树爹,猪肝卖不卖?”
村民们非常热情,很快地就过来把猪内脏全都给抢了,连两个猪腰子都抢走了。
嗯,抢走猪腰子的是王家村的村长,王帆。
“村长,你买两个腰子打算补补吗?”
有村民看到被村长抢走的猪腰子,于是不少人就开口调侃村长了。
大家相处起来还是很和谐的,不会因为村长这个职位就对他很敬畏,连玩笑都不敢开。
也因此,在看到王帆买猪腰子以后调侃他要以形补形。
“村长,买猪腰子不一定能够补得好,不如你把猪鞭也买了吧?”
“对啊对啊,村长,不如把猪鞭也买了吧?”
王帆听到这些调侃,佯装生气道,“去去去,猪鞭你们要买就自己买!”
“老子买猪腰子是因为爆炒腰花好吃,谁要补了?老子厉害着呢!”
“是不是真的呀?”
“村长行不行,问问村长媳妇不就知道了?”
“李氏,李氏……你过来说说,村长他行不行啊?”
“什么话什么话?我们家当家的可厉害了,你们这群小浪蹄子……”
“哈哈哈……”
看着大家调侃村长和村长媳妇,大家都笑得非常欢。
这个时候,王家村最大的地主家来人了。
听说村里有人打到了几百斤重的野猪,深居简出的王家人就打算过来看看。
连一向不怎么喜欢出门的王家家主都过来了。
“九叔,这个猪肚可否卖与我?”王家家主王祈看了一下,然后问陈复九道。
野猪的猪肚,那也算是一道药材的,王祈打算买回去炖了给家里人补补。
野猪肚,具有健胃补虚、中止胃炎的功效。
难得遇上,王祈就打算买回去给家里的孩子补补。
“王老爷要买啊?可以。”陈复九想着王家挺富裕的,也很爽快地把猪肚卖给王祈。
王祈微笑道,“那就多谢九叔了。”
陈复九比王祈大了十三岁,辈分上也比王祈大了一辈,所以他喊他“九叔”是完全没问题的。
王家村沾亲带故的就挺多的,虽然陈家是姓陈,可是姻亲关系却挺紧密。
王祈虽然是大地主家的家主,但跟陈复九他们相处的时候也会很礼貌地喊“叔”。
王家一向都是和善的人家,不会因为地主的身份就看不起其他的村民。
陈复九对王祈的印象挺好的,猪肚的价格也没有收得非常贵,按照市场价卖给他。
王祈看着这头野猪,想了想问道,“九叔,这野猪肉打算卖吗?”
“卖。”陈复九点头道。
现在可是夏天,这么多的野猪肉不卖留着也放不久,还不如换钱。
“我打算留下一条腿,剩下的全都卖了。”陈复九道。
王祈微笑道,“不如九叔直接卖给我?”
“你吃得下?”陈复九道,“你家就几个人,这么多的猪肉吃得完吗?”