季南初：面食。

露丝：甜点。

吴耘：卤味。

李孟宇：西餐。

时间是5个小时。

四位嘉宾被分别安排在四个单独的房间里，所有需要的一切材料都由节目组准备。

嘉宾四人都在房间里准备自己的拿手好菜。

露丝在房间里思来想去选择用豆类做一道爽口的红豆冰沙。

吴耘选择做酱卤肉。

李孟宇选择做西冷牛排。

而季南初在房间里沉思想了想，她选择了一道最普通也最常见的菜，小面。

五个小时的时间，慢慢流逝。

摄影师在房间里将四位嘉宾的所有烹饪手法都拍摄下来了。

专不专业，一目了然。

没有现成的面条，季南初选择手擀面，从第一个工序开始做，和面揉面团，直到后面做出一根一根粗细适中的面条，柔韧度刚刚好。

这是季南初第一次在公开场合做菜。

虽然是选择的一道几乎人人都吃过的菜系，但是她做的还是十分的用心且细致。

准备好面条之后，她开始炒臊子。

锅里的肉末在季南初的翻炒下很快便飘出阵阵香气。

摄影师都开始吞咽口水了。

准备好五个碗，将煮好的面条平分在碗里淋上臊子，热油发出滋的一声，香味直接从房间里飘出来，隔壁的工作人员都闻到了这股味道。

嘴里不自觉的开始分泌唾液。

好香…

太香了吧。

是什么这么香？

五个小时的时间，季南初做完五碗面只用时一个多小时。

将五碗面端出去，放在保温仓里。

摄影师看到季南初在洗手，便问道：“季总还要做什么？”

季南初轻轻回答：“再做点爽口的菜。”

凉拌黄瓜、凉拌裙带菜还有吃面最不可少的蒜头。

凉拌菜最是简单，只是非常考验厨师对调料的把控。

有时候相同的调料在不同人的手里混合就是不一样的味道。

之前炒臊子的调料没有用完，季南初不想浪费拿过来凉拌。

半小时后，三道凉拌菜又做好了。

两个半小时，季南初完成了任务。

她洗了洗手将台面擦拭干净，离开了房间。

外面节目组请到的评委，有三分之二是随便抓来的路人。

五碗面即便是放在保温仓里面，那扑面而来的香味，已经快将人肚子里面的馋虫给勾出来了。

评委们都悄悄的咽口水。

季南初做好了菜就坐在旁边的位置上看杂志。

第二个做好菜的是李孟宇，李孟宇从房间里出来时，也闻到了外面阵阵的飘香。

视线往季南初的保温仓里看了一眼，心里纳闷不知道她做的什么这么香。

接着后面出来的人是露丝跟吴耘。

吴耘最后一个出来，因为烹饪卤味需要腌制入味才行，他差不多花了整整五个小时满满的时间。

待四位嘉宾都出来了。

评委们的馋虫早就已经饥渴难耐了。

在导演宣布可以开始尝菜时。

工作人员宣布嘉宾做菜的菜名

“季南初做的是小面。”

“吴耘是酱卤肉。”

“露丝是红豆沙冰。”

“李孟宇是西冷牛排。”

在工作人员宣布菜名的时候，大家都惊了。

要知道，小面是非常容易坨的。

而季南初早就做好了，第一个出来，现在小面即便是放在保温仓里面，现在肯定也已经早就坨了吧！

小面如果不能马上吃就是非常损口感的。

大家都不能理解，为什么季南初要做小面……

这很明显，不是一个明智的决定。

☆、第223章 修罗现场（楚衍跟江隶针锋相对）

旁边的露丝听到季南初的菜是小面。

心里暗爽。

太蠢了，居然会选择小面，难道不知道小面最容易坨吗。

“时不等人，那现在开始品尝吧。”

工作人员将嘉宾做的菜分了下去。

打开季南初的保温仓时，季南初恰好正在看手上的腕表。

时间刚刚好。

保温仓被揭开，刚才就香的不行的味道，此时更是香味扑面而来。

大家定睛一看，原来季南初做的是干溜小面。

五碗面被大家平分下去，还有顺带的爽口小菜。

虽然大家都已经是抱着，小面会坨的想法去尝试，但是评委们的心里早就被之前两个多小时的香味给引诱的不行了。

面前摆放着四位嘉宾的菜，但是他们还是首选伸筷子夹在了小面上。

众多评委们分到的小面，大概只有两筷子的量。

将臊子混合胃口大的一筷子下去几乎就没了。

第一个品尝小面的评委发出惊呼——

“好好吃！”

臊子被炒的恰到好处，肉粒适中味道一绝。

“完全不坨，怎么做到的啊！味道太绝了！”一个评委说道。

“真的诶，居然一点不坨！太好吃了！”

“太好吃了，可惜好少啊，我觉得我可以吃一碗。”

“能不能再加一点啊，我一口就吃没了。”

“太好吃了真的太好吃了，这个面到底是怎么做到的啊，这么q弹又一点不坨。”

“……”

季南初听到大家的反馈，轻轻的垂下眼睑。

这就是她的独家秘方了。

水面肯定很容易坨，但是干面不会，再加上她手工擀面肯定要比机器制作的面条要q弹的多。

当然注入灵魂的还得是炒臊子的调料了。

季南初不经常下厨，可是这并不代表她不会下厨。

小面只是一道最平常不过的老百姓都能吃到的食物，但是谁都能做跟谁都能做好，是两个标准。