七零糙汉娇妻甜蜜蜜(184)+番外
石磨还是当初他们搬进来,在清理后院的时候收拾出来的。
林小苒想着没准哪天就能用上,就没有扔,让沈唳安置在了角落,没想到这么快就派上了用场。
林小苒把袖子撸上去:“我来帮你。”
黄英:“不用你帮忙,你坐一会儿。”
“你就坐着看,我和黄姨就可以了。”
这时,沈唳从屋里拎了一桶水出来,道。
“你今天怎么这么早就回来了?”
“不忙了,就早点回来了。”
李雪的事情,事关重大。
思来想去,他还是决定往上报了。
没想到,上面很快就派人过来了解具体情况,今天更是直接把李雪提走了。
不知道为什么,他隐隐觉得自己似乎走错了一步棋,让他心里有些不安,干脆就早点回来了。
沈唳拎着水走向石磨。
先是用竹篾锅刷,使劲的石磨刷了一遍,刷的干干净净了,就开始磨豆子了。
石磨就是两大块圆石,非常有重量,这份活,自然就交给了沈唳,黄姨则一边往石磨中间添加适量的豆子和水。
磨好的豆浆水会顺着沟槽流到提前放好的桶里,大概半个小时左右,所有的豆子就磨好了。
黄姨和林小苒去里面煮豆浆。
沈唳则在外面用清水再清洗了一遍石磨,直到石磨重新变得干干净净。
过滤掉细渣后的豆浆水倒在锅里慢慢煮。
煮开了,舀起来一部分,加点糖,就是甜豆浆。
豆腐的话得等煮到表面有一层薄薄的豆油皮,停掉柴火冷一冷,再加入石灰水,轻轻搅拌,让石灰水和豆浆混合均匀,大概三十分钟左右,豆腐就凝固好了。
想吃豆花儿的,就要提前打点出来。
剩下的,就用洗干净的木板压在锅里,再放上石头,等待豆腐凝固成型就可以了。
林小苒:“你们喜欢吃甜豆花还是咸豆花?”
黄英:“豆花还有咸甜两种?”
林小苒:“对,你们想吃哪种我来调味儿。”
黄英觉得新奇:“我这辈子还没吃过咸口豆花儿,我试试。”
沈唳:“我吃甜口的。”
林小苒:“没问题!”
甜口的豆花儿简单。
往里面加点蜂蜜水,再撒点白糖就是了。
咸口豆花里面的配料就多了许多,姜蒜和榨菜碎一起炒炒,倒入适量的佐料,淋在豆花儿上面,再撒点葱花。
第158章 双椒兔
林小苒爱吃点辣,就加了一点点辣椒。
一碗色香味儿俱全的咸口豆花儿就做好了。
“这个,咋吃啊?”
黄英看着上桌的豆花儿。
“黄姨你试试就知道了。”
“那我试试?”
黄英将信将疑的吃了一口,细嫩的豆花儿配上咸味儿的口感,还有葱姜榨菜粒等增加了层次,让她眼睛一亮:“嗯,这个好吃!”
“好吃吧?”
“确实好吃,比甜豆花儿有味儿。”
“我也这么觉得。”
林小苒得意的看了一眼沈唳,没想到他喜欢甜的,就没这个福分,尝不到咯!
沈唳被她那小模样,勾的有点心痒痒。
“给我试试你的。”
“不给!”
林小苒伸手护住。
“尝一口。”
“不给你尝。”
他的一口大的要死,等下全给她吃完了怎么办?
沈唳作势就要去抢,林小苒赶紧用胳膊护着自己的碗。
黄英看着小两口打闹,只觉得好笑,低头闷不吭声的吃着豆花,要是她儿子还在,大概差不多也是这样的日子吧?如今……
如今也好,小苒虽然不是媳妇儿,但她也把她当作半个女儿来看待。
“好了,给你吃一口就是了。”
林小苒把碗推过去,特意提醒道:“只能吃一口,剩下的给我留点。”
“嗯。”
沈唳用勺子尝了一口。
刚一入口,眉头就一皱,这个味道怎么这么奇怪?
“怎么样?”
沈唳不说话,默默把碗推回来。
林小苒一看那样子就明白了,看来他是一个坚定的甜豆花儿党,完全理会不了咸豆花的快乐!
还好,她两种都能吃。
她趁机舀了一勺沈唳的甜豆花。
黄英在一旁提醒:“辣的少吃点,不然容易上火。”
“嗯,我就放了一点点。”
“我现在啊,就盼着你肚子里的那两个早点出来,到时候你们要是忙,我来给你们看着。”
“那可太好了!”
她正愁生了孩子没人照看呢!
董红梅刚到门口。
就听到里面热闹的说话声,以及后半句帮他们带孩子的言论,不由有些疑惑,这是小苒她那个乡下妈来了?
林小苒和黄英聊天没注意。
还是沈唳先听到了动静。
“妈,你怎么来了?”
“我买了只鸽子过来看看小苒。”
林小苒稍微有点惊讶,董红梅真的是转性了,都会买东西来看自己了?
额,好像也不能这样说,董红梅并不是王野菊,她虽然以前对自己一般,但也并不苛刻,比起一些爱挑事儿,闹腾的恶婆婆,其实她算是不错的了。
黄英:“鸽子是好东西,虽然小,但炖汤很补,再放点药材一起炖,坏身子的人喝是最好的。”
董红梅:“这位是……”
“哦,这是黄姨。”
林小苒赶紧介绍道:“黄姨,这个是我婆婆。”
“你好。”
“你好。”
两个人浅浅的打了声招呼。
原来这不是小苒她妈,是她姨啊?