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种地做菜的我,在修仙界无敌啦!(46)

作者:徽色 阅读记录

“老板,你这酸梅汤喝起来很不错啊,怎么感觉和外面的有些不太一样啊?”

白萌萌呵呵一笑:“酸梅汤,本来就是不太一样的,这是我自己熬的,你觉得如何?”

“实在太好喝了!从没喝过这么好的!”

马鹏豪拿着酸梅汤,脸上带着灿烂笑容:“我太喜欢了,你今天给我打包三十份吧,待会儿我全部带走。”

白萌萌皱起眉头算了算了,尴尬说道:“可能只有二十分了,可以吗?”

马鹏豪好不容易就答应了。

也不一定每个人都要喝酸梅汤,待会儿去买点冰淇淋,不爱喝酸梅汤的人也能吃冰淇淋。

到时候往桌子上一放,让大家自己拿就行。

……

马鹏豪带着泡沫箱子,刚来到剧组,冯导就笑嘻嘻的凑了过来。

“把绿豆汤买来了?跟大家讲是我请的客,人人有份。”

马鹏豪把泡沫箱子掀开,里面是满满半箱子酸梅汤,还有小半部分雪糕。

冯导脸上的笑容瞬间消失,有些无语的说道:“不是让你买绿豆汤吗?你怎么买酸梅汤?”

“冯导,那家店今天没卖绿豆汤。”马鹏豪脸色神秘:“但是这酸梅汤,也特别好喝,是我从同一家店买的,不是那种用粉冲出来的劣质酸梅汤,你尝尝看,味道特别不错!”

冯导狐疑地看了两眼,这家伙在说什么呢。

酸梅汤能有多好喝,来凤凰山拍戏这段时间,少说也喝了十来次了,他可不觉得酸梅汤有多好喝,所以只拿了个雪糕。

边上的工作人员倒是不挑剔,大夏天的搬了很久的东西,这会儿早就热的不行,直接拿起酸梅汤,插着吸管就喝起来。

但是这一喝,立马发现了不对劲。

入口酸甜,芳香四溢,那个酸酸甜甜的口感一刺激,顿时流了大量唾液出来。

就好像整个人到了幽深峡谷,无比凉爽。

“真好喝!”

“马鹏豪你这酸梅汤是在哪儿买的?”

“难道是你女朋友做的?”

“真的太好喝了,还没有拿的,快点过来拿,再晚可就没有了。”

见其他人这么喜欢,冯导也忍不住拿了一杯,慢慢品尝起来。

这一入口,他也忍不住瞪大眼睛,这酸梅汤绝对货真价实。

小时候,炎热的夏天,他坐在躺椅上面,爷爷在旁边给他扇风。

炉子里用甘草和乌梅煮的酸梅汤,冷藏之后喝下去的味道,和这个一模一样,简直让他终身难忘。

一时之间,冯导鼻子发酸,竟然舍不得咽下去。

心中正在感慨,马鹏豪拿着发票走过来。

“导演,这是发票。”

冯导没在意,可看到数额,却猛地瞪大眼睛。

“嗯……?怎么这么贵?酸梅汤要这么多钱吗?”

马鹏豪赶紧解释:“这不是真材实料,贵一点也正常。”

道理是这么个道理。

可这一次,酸梅汤含在嘴里,却是有些咽不下去了。

第39章 饭菜

因为酸梅汤太好喝了,所以接下来几天时间,都有人跑来打包。

天气炎热,果然都喜欢酸酸甜甜的东西,又解热,又开胃。

猪肉铺的老板,给白萌萌发微信,说留了几扇上等排骨,白萌萌去买回来之后,立刻决定,做好吃的青梅酱排骨吃。

青梅酱也是自己手工做的,不用去外面购买。

山脚下一共有两棵青梅树,也不知道到底是什么时候种下来的,反正根据许伯的说法,早在爷爷把扇承包下来时,青梅树就已经在了。

春天时,因为没有除虫上药,所以里面长满了蚧壳虫,白萌萌找时间除虫后,又加了点肥料。

谁料到了夏天,居然迎来了大丰收,树上密密麻麻结满了青色果子。

这种本地品种,肉很厚,核也小,但格外的酸,所以本地人也不常吃这种青梅。

他们把青梅拿来泡酒,或者做成蜜饯,亦或者用别的办法,做成其他的加工产品。

这段时间很受欢迎的酸梅汤,和水一起煮的乌梅,就是白萌萌把青梅一点点烘烤晾干后的产品,所以味道自然十分浓郁。

当时,她还顺便做了好几大罐子青梅酱,这东西做起来也简单,和大果榕的做法其实差不多。

只不过要多加一些糖。

多一些糖,青梅酱就能存放更多的时间,不会轻易变质。

等到把肋排搬回来之后,白萌萌拿着菜刀,干脆利落的开始拆解排骨。

剁成小块,吃起来一点也不爽,一块骨头上面根本没多少肉,所以她更喜欢拿着一整根骨头啃,才觉得爽。

把排骨剁完,白萌萌直接把大锅放到院子里,然

后开始焯水,让王浩帮忙看着火。

水还没热,就加入料酒,和白片去味,然后用勺子轻轻去除浮沫。

不焯水的话,也可以用冷水浸泡,去掉血水,不过焯水当然更快,而且做出来也没什么区别。

等到血水清理干净,排骨开始变色之后,白萌萌就把排骨捞出来,然后直接用手抓住铁锅边缘,轻轻松松的拿着铁锅,把锅里的水倒的一干二净。

“我靠,你不怕烫吗?”

王浩瞪大眼睛,眼珠子都快凸出来了。

徒手抓一个满是开水的大铁锅,掌门难道不烫?她怎么这么有劲儿!?

这细胳膊细腿儿,真实很难看出来啊。

“先转小火。”

白萌萌吩咐一句,就开始加入冰糖,打算先炒一个糖色。

其实用大锅炒糖色,是很困难的一件事,稍不留意,火锅太大就会炒糊,外加下面控火的王浩也贼不靠谱,不断的往火里面添柴,一点也不知道控制。

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