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被逼嫁深山,开荒种田过红火日子(158)

作者:灵灵玖 阅读记录

“我这不是忙忘了吗?”

“要不下午,我去村子里瞧瞧。咱们村家里有养羊的人家,你要是想吃,我去买一只回来。”

“贵不贵?”

“不贵吧!反正比猪肉便宜,这玩意吃草,好养活。肉还有股子味,吃的人家不多。”

“噢。”

下午的时候,叶北修还真扛回了一只羊。

张觉夏看着看着口水就流了出来,羊肉串,烤全羊,涮火锅,红烧羊肉,羊汤,总之脑子里过了多个羊肉的吃法。

叶北修看着她的样子,就知道自家小媳妇馋了,边笑边问她,“杀了?”

张觉夏要是犹豫一秒钟,就是对美食的不尊重,“嗯。”

羊肉摆在了张觉夏面前,大家的眼光也都看向她,“怎么吃?”

“家里有没有芝麻?”

“老宅应该有,爷奶每年都会种一些,我去找点?”

叶北修这么主动,张觉夏当然要给面子,“快去快回。”

叶北修拿回芝麻,张觉夏就让他,把家里的菜刀在磨刀石上磨快一些,把羊肉切成薄薄的片。

叶北修也没问,为什么要这么做,乖乖地去做事了。

张觉夏找出几块羊骨头和剁好的羊排,把锅中加上水,开始熬煮骨汤。

做完这些事,她就做芝麻花生酱,这可是涮羊肉的灵魂。

想想,她的口水就出来了。

厨房里香味四溢,刘明达和甘草纷纷探头打探,晚上要吃什么饭。

张觉夏一句保密就把他们打发了。

芝麻花生酱做好后,张觉夏又让叶北修从库房找出泥炉,她试了试,可以把铁锅放上。

下面点上火,还真像那么回事。

这也是她能想到的,家里面最像火锅的家伙什了。

第143章 烧鸡

张觉夏洗了两棵冬储大白菜,又泡了些干木耳。

铁锅中放入的骨汤沸腾后,放入叶北修切好羊肉片,火锅就开涮了。

外面下着雪,屋子里热气腾腾。

刘明达吃的那叫一个欢啊!

叶北修也不示弱,“没想到这玩意这么好吃,娘子你的手也太巧了,怎么什么东西到了你的手中,就能变得这么美味。”

刘明达用筷子敲了他的一头,“傻小子,你媳妇厉害,你才有口福啊!好吃,确实好吃。”

一向没有发言权的甘草,这次也在一旁频频点头。

张觉夏虽被羊肉的鲜美吸引住了,可她还是觉得,这火锅吃的差那么点意思。

她最喜欢吃的宽粉没有,想沾的韭花酱也没有。

还有各种各样的绿叶菜也没有。

不过,在这寒冷的冬季,能吃到火锅,也算是对她的补偿了吧!

叶北修往她的碗中夹入几片羊肉,“娘子,吃啊,你喜欢吃,吃完我再去买上一只羊回来。”

刘明达头也没抬,“对,吃完这只,还得买一只回来。”

甘草眼巴巴地看着张觉夏,那意思就是让她快点答应。

张觉夏附和着点了点头。

“这羊肉可不止这一种吃法,明日把羊头和羊下货煮上,给你们做羊汤。

羊肉剁成馅,也可以包羊肉水饺。

要是有烧烤料,也可以烤着吃。”

“烧烤料?”

“嗯。”

“改日去镇上的时候,咱们得去杂货铺瞧瞧,娘子,你可一定得提醒我。”

“成。”

大雪连续下了两天,总算是停了。

这两天在家除了吃,就是扫雪。

院子里,屋顶上,总之是不停地扫雪。

叶北修看着厚厚的大雪,不断地在感慨,幸亏是住到了新房,要是那三间茅草屋,不被雪压塌才怪呢。

“也不知村子里的人家,怎么样?”

叶北修摇了摇头,“反正这个时候只要是家里多少有口吃的人家,就不上山打猎了。

下了雪就勤扫着点,问题都不大。主要是咱们原先的那个茅草屋,年岁太久了。”

后院也没有人来,着实冷清了不少。

主要是雪下的太厚,这路不好走。

张觉夏想着,她们也怕是要憋坏了吧!

张觉夏询问刘明达,“您帮着看看,这雪还下吗?”

“老夫昨日已经看过了,近日不会再有了,进了腊月可就保不齐了。

这雪下的好啊,你种的那几亩麦子,受益啊!”

这话张觉夏爱听,种地的人,当然希望自己种的粮食高产了。

叶北修闲不住,叫着甘草把大门外面的积雪都扫了。

张觉夏这才想起,前一阵子买回来的那几只鸡,还在后院放着呢。

天这么冷,喂着它们费粮食不说,它们也不长了,倒不如杀掉吃肉了。

张觉夏叫着叶北修和甘草去了后院,告诉他们把鸡都杀了。

虽有疑惑,可叶北修还是听了张觉夏的话,干脆利落地干了起来。

这也是张觉夏愿意和叶北修一起生活的原因,夫妻两人有商有量。

最主要的是,叶北修听话。

张觉夏也不用和他多费口舌,事就办了。

刘明达见这几日不是杀羊就是杀鸡,心里虽然高兴,可还是忍不住问张觉夏,“你这日子是不打算过了?”

张觉夏笑了,“刘郎中,我家相公还没问这话呢,您到是问上了?”

“老夫这不是纳闷吗?”

“冬天不就得吃好一点,不然怎么抵抗寒冷呢!”

“这话还真没毛病,只是这么多只鸡怎么吃呢?

觉夏,你点子多,你好好想想,老夫可不想今日喝鸡汤,明日吃炒鸡,吃来吃去没意思。”

“看来真是我把你们的嘴养叼了。”

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