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汴京鲜食馆(42)

作者:素星燃 阅读记录

说罢夹了一块鸡肉来咬了一口。一口下去,他放下了筷子,意味深长的来了一句:“这小娘子确实不赖,味道做的和那北方小菜馆里做的一模一样………”

“彪哥你老是说这话?好不好吃你倒是说一声啊?我们又不知道那北方菜什么味儿”

崇彪:“想吃你不会自己尝尝啊?给给给,自己吃去”说罢把那菜往自家手下那里推了推,确保他能够夹到。

那手下叫王野,尝了一口后一直不住的点头:“嗯!嗯!好吃太好吃了!”

“这菜用来下酒真的是绝了!”说罢干了一碗酒下去!

然后又捏住了一旁的玉米面饼子,咬了一口饼子,吃一块鸡肉和蘑菇,这人的眼睛又亮了起来!

“嗯!这菜好下饭啊!配上饼子也顶顶好吃!乖乖,我爱死了这小鸡炖蘑菇!这是天上神仙们吃的食物吧?比外滩上的虎子东坡肉都要够味儿!”

“有这么好吃吗?”其他人不信,纷纷夹了一块去尝尝。

一口下去,众人臣服。

并且觉得,从今天开始,这小鸡炖蘑菇大概能成为他们心目中最好吃的菜!不是他们想的夸张,实在是这种味道难以复制!

鸡肉的肉香和蘑菇那种松软滑溜的口感搭配着,在裹上满满的酱汁……

绝了!不管是直接吃还是配上玉米面饼子吃,那味道都很抗打!

众人吃的其乐融融,陆平安也在一旁附和着,一边儿喝酒一边儿和崇彪闲话家常,二人是同门师兄弟,按理说好久没见了,可这一张口说的却是:

这小娘子的手艺确实不错,这苏记鲜食馆的名字很应景,这家店日后还要来!

总之,话题总是围绕着这家方寸大点的美味食馆。约定了日后还来。

不过

,吃的正香的时候,陆平安蓦然想到了一件事,前些时候他那在国公府做厨娘的婶母说要给他介绍一个姑娘的事儿。

据说也是个漂亮的美人,本是国公府里的丫鬟,出来后想要在汴京城里开个馆子,说的该不会就是苏果儿吧?他有一瞬间陷入了沉思。

第39章

崇彪:“陆兄愣着做什么?快喝呀?来来来,你我师兄弟多年未见了,别客气,快些来尝尝这桂花红烧肉,吃起来还真的有一股桂花味儿!”他先前已经尝了一口,一口下去更是要极力给他兄弟推荐!

说罢看着陆平安夹了一块颤巍巍的红烧肉,那红烧肉看起来软糯却挂在筷子上怎么都晃不下来,看起来“duangduang”的。

一入口又跟化了似的。多了点甜腻和桂花的味道。

“嗯?确实味道很好”陆平安夸赞道。收回思绪。

几旬过后,饭桌上一片赞扬声,一道道菜品尝下去,像是在玩色子一样,每一次打开都让他们大吃一惊,这让他们吃的差点连叙旧的心思都忘了,全被苏果儿的菜品折服,一个个的在饭桌上赞叹不已。

这一声声夸赞全被苏果儿听到了耳朵里,也记到了心里,有人认可她的手艺,是她求之不得的事情!

——

外头苏果儿已经命人摆好了摊子,随着夜游人越来越多,苏果儿的卤肉也正式开始了大卖。

压根就不用喊的。

昨日吃过她卤肉的今儿个馋的又都过来买了。

昨日跃跃欲试没舍得买的人,也在看到苏果儿卤肉卖的这么好的时候纷纷涌上来交钱购买,生怕晚一会儿就买不到了。

至于路过的夜游人嘛?

在看到这么多人围在苏果儿的摊子前,他们怎么着也要来凑凑热闹。

于是苏果儿将切好的肉块拿来给他们试吃。

不吃不知道,一吃吓一跳,什么时候汴京多了一家这么好吃的卤肉店了?这让他们感到佩服,并且记住了苏果儿的店铺“苏记鲜食馆”算是在百姓们身边传开来。

试吃过后,他们自然而然的跑过去交钱。

不过人太多,需要排队。

于是在这夜市的某个角落里,汴京著名的明月楼附近,人们自发排起了长队,一个接一个的呈蛇形走位在这条清沿大街上站着。

占据了半个街的位置。路过的人纷纷称奇,然后避免不了被吸引的命运,上前去凑个热闹。于是赶来排队的人更多了!

这把其它摊主给羡慕的呀。

苏果儿不用看都知道其它卤肉摊的摊主此刻大概是黑着脸的吧?

但是夜深了,黑着脸她也看不到,也就不必理会其它摊主羡慕的目光,只专心的卖着自己的卤肉,争取早日把她这卤肉发扬光大!

卤肉下去的很快,苏果儿收钱收的手软,已经不知道现在是几时了,她只是一边收钱一边儿把打包好的卤肉递给源源不断的食客们。

食客们有要的多,有要的少,不一会儿这几桶卤肉就见了底。

可后面的食客还有源源不断的围上来的趋势。

苏果儿大致算了一下还有几份卤肉后,就上前去通知后面的食客们不用排了,让他们明日早点来买卤肉。

食客们有的很丧气的离开,有的甚至还怪苏果儿不会做生意,这么多的人竟然只卤了这么一点点肉,还让他们白跑一趟!

不过没办法,

她也没料到生意会这么好,而且算上火炉上的大锅她家也一共就、只有五口大锅,五口大锅同时开动的话也就只卤了这六百斤肉来。实在是没想到会这么快就卖光了。

为此她深感抱歉,随即在心里盘算着,明日要找师傅来在院子里再支三口大灶,这样才能多炖一点儿卤肉。

厨房里的四口大灶同时卤的话还真的有点不够。而且卤完了卤肉后还要洗刷好继续炖煮明日早食要卖的羊汤,可以说,那几口大灶从始至终都没有停过。

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