酥酥脆脆的鸭油烧饼。

她也有点馋这一口。

至于晚上嘛，苏果儿他们自己人吃的是猪肉炖白菜豆腐大锅烩菜，其中猪肉切了整整五斤，所以等到菜一盛出来的时候，上面都飘着一层油花儿。

再撒上点葱花，香极了！

另外还炒了一盘子松散的韭菜鸡蛋，配上刚出锅的雪白的大白馒头，李四一个人就吃了七个馒头，胖丫吃的就更多了，吃了十一个才停下来。

把众人都给看呆了。

不过都知道胖丫力气大，像院子里搬重物的这活儿基本都交给胖丫了，他们也不好说什么。

风卷残云的一顿饭，几人很快就吃完了饭。

饭毕，李四还不忘记抚着肚子：“掌柜的你这手艺太好了！做出的饭太好吃了！比大酒楼里做的菜都好吃！”

“若是能让我天天吃上这样的饭，就是不发月份我都愿意！”

他有预感，在苏果儿这儿一个月，他能胖两斤！

春娘她们也只是笑笑，很快的就更忙各的去了。

那边儿肉行的老板把鲜肉给送来了，还有羊杂羊肉什么的，她们需要清洗干净，放锅里卤着，卤一晚上，明天早上就能直接吃了。

顺道儿忙完了后再帮着苏果儿捏锅贴。

捏锅贴可是一个比较复杂的活儿，还要帮着卖锅贴。

苏果儿让春娘和李四留下来帮忙，便让崔娘子先回去了。

日后店里不需要这么些人，他们三个人可以轮流歇一晚上，两两值班。

明天早上再让崔娘子过来帮着卖羊杂汤和烧饼。

这样他们可以多一些休息的时间，苏果儿这边也不会太忙。

当然，中午也是有一个时辰的休息时间的，告个假他们也能离开，但是难以赶在饭点上回来，苏果儿觉得他们应该不会回去。

毕竟这儿的饭菜不仅好吃，肉还多，抵得上平民百姓家过年过节做的食物了。

第48章

就这么一直忙到了晚间，夜市开始之后，苏果儿的店铺已经堆满了人。

看这架势今儿的卤肉估计还是不够卖的，不过苏果儿也不担心，这让人流连忘返念念不忘的卤肉才能让人记忆深刻。

她要的是一个长期收益和为自己的店铺打招牌。

因得这一卤肉在，她家不会缺顾客，里头新的灶台已经沏好，或许明天可以再加个二百斤卤肉。

照着今天这个情形，明日再来二百斤也卖的完。

苏果儿在店铺门口重新摆放了一个小推车卖锅贴，她自己则是在小推车旁站着，看着春娘和李四在卤肉摊那边忙活着，两人脸上俱是笑意，手上动作也不停歇，一个切装卤肉，一个收钱打包卤肉，一包包的卤肉往外送着。

从远处看，汴河对面的食馆门口堆满了人，排成两队，队伍正在有规律的前行着。

这些人还人手一个小灯笼，一个个灯笼整齐划一的排列在岸边儿，隔着湖水远远望去，好不壮观！

间或还有喧闹的叫嚷声和食客们着急的催促声，以及小孩子叽叽喳喳要肉吃的声音，显得这边片儿热闹极了。

也为苏果儿这边带来了点人气。

有不知情的过来问隔壁摊上卖的是什么东西，苏果儿就顺势让她们尝尝刚出锅的锅贴，还有早就备好的卤肉丁，两个都尝了后，再由他们自己决定买不买。

“嗯，这肉丁还蛮好吃的，很香，还有这…锅，锅贴，里头是羊肉馅的吧？吃起来满满的羊肉油脂香味儿还有葱香，也蛮好吃的！”

“店家这都是怎么卖的？”一娇俏少女在苏果儿的锅贴前停下来问问。

苏果儿：“卤肉是二十五文一份，一份不到半斤，锅贴是十五文一份，一份里有二

十个锅贴，端着吃也方便”

那小娘子：“那都给我来上一份好了？卤肉要，锅贴也要！”

旁边跟着的妹妹“你吃的完吗？”

那小娘子：“吃的完，吃的完，你尝一口你也吃的完”然后又拿着试吃的卤肉和锅贴塞进自家妹妹嘴里。

引的妹妹果断的改了口，说一样要两份。

苏果儿这边忙活着给她们打包。

卤肉她这里也可以买，不过她这个摊子主要还是卖锅贴，要是食客实在是不想排队的话，就可以到她这里来买一份锅贴，卤肉不用排队。

正正好宣传了苏果儿的锅贴。当然了，肯定有顾客质疑苏果儿是在捆绑销售。打着卤肉的旗号买不值钱的锅贴，吸引他们过去。

不过在尝过苏果儿做的锅贴之后，没什么话了。来的人人手一两份锅贴。

锅贴不难吃，甚至这味道很香，葱香和滴水的羊肉混合在一起吃再裹上饺子皮，足够新奇。而且一份有二十个，怎么着他们买了都不吃亏。

还可以不用排队就白得一两份卤肉。

何乐而不为呢？

就这样，苏果儿这边儿的锅贴生意也好起来了。锅贴一份份的卖出去，虽然没有卤肉卖的好吧，但估摸着今儿的羊肉能卖的干干净净。

生意好到……

让一旁的摊贩妒忌！

但此刻人正多，苏果儿身旁又有几人护着再加上身后那个看起来一拳头能抡死人的丫鬟撑场面。

他们不敢上前。

打也打不过。

骂吧丢份儿，且能在这里开食馆的，又是个女娘子，身后说不定有什么了不得的背景。

是以……在没有摸清楚苏果儿的底细之前，他们不敢公然为难。

苏果儿觉得他们眼睛里都快能流出酸醋汁了。

这夜市上摆摊的人不少，而真正买东西的顾客也很少，从前大家伙生意都一样，一天卖不出去几两银子。