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快穿:囤好物资,大佬靠种田苟命(349)

作者: 嘤嘤只想种地 阅读记录

那油滋滋作响,空气中有一股香气了。

小火,将面糊熟练地倒入锅内,拿勺子慢慢摊平。

这也是她练习得多,要是新手的话,很容易将面糊加多或者少了。

煎出来的饼子也一边厚,一边煎糊了,还容易煎破了。

她这面糊摊得薄薄的一层,等一面彻底煎好了。

拿木质的锅铲,完美翻个面。

这个木质的锅铲还是她临时做的。

这朝代的饮食主要是蒸煮,也不炒,连锅铲都没有。

面粉里面有加鸡蛋,煎出来是淡淡的金黄色,有绿油油的野菜点缀在上面。

看上去就很好吃的样子。

她每煎一张都会再加一点油。

这样保证每一张饼子看上去都十分有光泽。

鼻尖飘的都是鸡蛋饼的香气,好些兄弟都不自觉的舔了舔嘴唇。

青柠摊了40来张大饼,放在一旁。

得亏她这幅身体底子不错,经常干农活。

不然摊几张胳膊就废了。

接下里就要开始炒干肉了,干肉加热水,煮10来分钟。

软了一些之后,捞出来,拿刀切成均匀的薄片。

青柠这刀工也让张三看呆了。

这肉切得薄如蝉翼似的,还片片一样!

青柠烧热锅子,直接将那些肉片放进去炒。

肉干里是有肥肉的,不用另外加猪油,不然吃起来会有些肥腻。

干肉片炒出油脂,变得晶莹剔透,光这肉片看着都下饭。

一群大老爷们,就这么直勾勾地盯着锅里的肉。

不自觉地咽了咽口水,“这小娘子做饭还真有一手。”

“光闻这味道,我都已经受不了。”

“应该快能吃了。”

青柠在锅内加点烈酒去去肉里的腥味。

再撒下切好的小蒜叶,一起翻炒均匀,最后加点胡椒。

盐的话就算了,她尝过,那干肉本身就很咸了。

等小蒜叶炒软之后,这一锅的肉才算是好了。

薄薄的一层棕色肥瘦相间的肉干配上绿色的小蒜叶。

光看着就让人垂涎欲滴。

第288章 被流放的将军小娇妻12

张三见青柠已经熄了柴火,“小娘子,中午的菜好了?”

“嗯,好了,让其他人排好队来领吧。”

还不等张三发话,他的下属们都自动排好了队。

一人两张大饼,一张鸡蛋饼里裹着几片炒干肉。

张三是老大,排在了第一个,分到了鸡蛋饼就往嘴里塞。

真香,这饼也不知道怎么煎的,在手上弹弹软软的。

咬下去微微有些弹牙,里面的野菜也格外好吃。

一般这些野菜也就是用热水加点盐巴煮着吃。

着实是无滋无味。

这小娘子将野菜放到饼中一起煎,倒是别有一番风味。

他又咬了一口包着干肉的那张,干肉竟然被她炒得这么软。

本来张三已经做好了硌牙的准备了。

他们虽然买了一些干肉条放着,但是兄弟们也不常吃。

那肉干比锅巴还硬,而且还特别的咸。

但小娘子炒的就不错,咸香四溢,越嚼越香。

配上里头的鲜嫩的蒜叶子独有的香气,不自觉让人胃口大开。

一时之间,整个押送队伍里只有嚼东西的声音。

没什么人说话了,那些囚犯,早就闻到了香气。

见那些官爷吃得那么香,自己都想尝一尝。

可惜没有,有些家里给了钱的。

一些衙役会分一点点鸡蛋饼给他们尝尝。

二麻子之前收了人家家里的钱,这会只得撕了一小块给那人尝尝。

“你这算有福气了,这鸡蛋饼不知道有多香!”

那人也早就馋这口了,还没嚼几下,就没了。

“好吃啊!官爷,能再给一些吗?”

二麻子嫌弃地看了他一眼,又分了一点给他。

“干肉的这个你就别想了,我再给你分点鸡蛋饼。”

哪怕是分出这点鸡蛋饼,他都心疼。

青柠这边还剩下10张鸡蛋饼,张三让她留了7张给宋家人分。

至于这肉干那也就剩下一点了,其他的早早就分完了。

青柠拿了几片走,这余下的张三自个裹着包着吃了。

“头,给我也分一点啊!”

“走走,没大没小的,我这今天才算是体会到了当头的快乐。”

张三咬着裹着炒肉条的饼子,喟叹道。

不过,他倒也没做太绝,给平日里做事多的几个兄弟也分了一些饼子。

青柠还有宋启一人一张鸡蛋饼。

回到芸娘那边,跟着她们一起吃了起来。

宋路不晓得有多开心,“大嫂,这个饼好漂亮啊!

吃起来也好香啊!要是天天都有得吃就好了。”

尤其是这里面的肉肉还特别的香。

芸娘揉了揉他的头,“你该感谢你大嫂,要不是她这厨艺。

你还吃不到这好吃的东西了。”

宋烟和杏儿也安静吃起了鸡蛋饼。

松软无比,配上里面野菜的清脆,很好吃。

宋柔也眯着眼睛享受美食,“大嫂,我发誓,我在皇宫都没吃过这么好吃的饼。

你真厉害。”

“是吗?谢谢你夸奖了。”

青柠靠在宋启的身上,啃着饼子,总算是能休息一下了。

宋启还帮她揉揉了胳膊。

等差不多吃完,大家就继续赶路了。

下午的时候,乌云渐渐笼在空中。

天色也渐渐暗沉了下来,看着像是要下雨的样子。

青柠还有些担忧,下雨她们这些人可是还要继续赶路的。

可是这秋季,淋着雨赶路容易感冒,这古代又没有那么多的药。

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