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穿成小丫鬟后靠美食发家(38)+番外

作者:年糕粉丝汤 阅读记录

估计咱们今日又得风餐露宿了。”

“这破饼子,看着都烦。”宋娇娘完全不想看到那玩意,随手丢到竹篮里,把脑袋磕在车厢上,满眼都是怨念。

林芝见状,开口道:“待停下修整时,我来做点东西吧。”

“你身子还没好利索呢。”

“差不多了。”林芝打了一个哈欠,伸展伸展身体。她还是不习惯坐马车出行,故而前两日又是被晃得晕晕沉沉,到今日才觉得整个人好些。

“再说咱们又没啥东西,怎么做吃的?”宋娇娘还想再劝。

“哪有……”林芝翻了翻那几大包行李,虽然知州府里人送的鲜菜鲜果,早已吃光用光,但还留下不少腌制品,比如干菜、酱鸭和腌鱼之类的。

“干菜的话暂且用不上吧?这腌鱼实在咸的厉害,就是蒸了以后也吃不了,我瞧着不如留着,到时候拿豆腐萝卜做汤吃。”林森瞧着林芝取出来的东西,眉心紧锁:“至于这酱鸭,唉。”

若说干菜还是因为手上没别的食材,故而不太好做而留下,那腌鱼酱鸭留下自有它的原因。

那日林森蒸制以后,便发现这腌鱼也不知道放了多少盐巴,做得齁咸齁咸,吃一块就想喝一大碗水的那种,当下饭菜都吃不下去。

另外还有那酱鸭,嗅着一股子酱香味,可仔细一看便能发现这酱鸭风干时间过长,脂肪层早已干瘪到可怜,与正常售卖的酱鸭那种表面油光发亮,富有光泽的模样截然不同。

林森拿出来细看以前,完全没想到知州府里的仆佣会拿这等东西当饯别礼,想来是人走茶凉,纯是在糊弄自家。

“这些东西,怎么用。”

“用也是能用的。”林芝笑道。

林森和宋娇娘面面相觑,刚想再说话又想起女儿的本事,终是决定闭上嘴,再瞧瞧。

说起做吃食,林芝甚至都不觉得晕车了。她趁着车马停下的间隙,教林森要了一袋子面粉回来。

“芝姐儿,你要面粉做什么?”

“做馒头。”

“啊?”即便已知道女儿在厨艺上有所天赋,可林森夫妇听着还是如同梦里。

他们僵坐在车里,呆呆地看着女儿往盆里倒入一袋面粉,而后往里加入猪油、酒曲粉和少许糖,紧接着一边往里加水,一边将面粉搅拌成松散的面絮。

真开始揉面啊?

待到盆里松散的面粉消失大半,她再用拳头将面絮挤压成面团。

林森夫妇只觉得眨眼的功夫,面粉便在女儿指尖变成一个柔软的面团。

没等他们感叹一声,又见女儿在盆上盖了一块毛巾,而后将盆放到一边。

宋娇娘完全不通厨艺,林森也只会做最简单的饭菜,故而夫妇两个完全不知道林芝的速度有多快,动作有多熟练。

他们看林芝的动作告一段落,方才好奇询问:“芝姐儿,你说你准备做馒头,那馅料用甚?”

林芝摆摆手,淡定得很:“馅料的话不急,待马车停下再准备也行,我打算把那条腌鱼给用了,到时候可能还得……”

没等林芝说完,宋娇娘便惊得拔高声音:“唉?用腌鱼肉来做馅?”

第22章

车马停下时,夕阳西沉。

车队里的人熟练地搭起炉灶,准备烧水烧汤,准备凑合着把吃饼。

随着一碗杂鱼倒入铁锅,滋滋声夹杂着吕三等人的叹息声:“又是鱼汤……”

“能有鱼汤就不错了。”

“你忘了?之前连鱼汤都没呢!”

“忍忍吧,待回到汴京咱们想吃啥就吃啥!”

“那还要七八天呢。”

“你再啰嗦,鱼汤也没你的份。”

林芝见状,上前说了两句,立刻有人帮忙多砌了一个炉灶,另外还拖来一口铁锅给她用。

林芝对诸人的态度并不奇怪,毕竟前面他们已坦诚对方盯上自己的缘由,只要稍稍打听便能知道更多详情。

事实亦是如此,谢娘子和吕三等人得知林芝尝出冯记馒头铺的秘方,从而获得了两百贯的封口费,震惊之余更是浮想联翩。

让那等知名铺子花费两百贯钱来收买封口,林芝的本事得有多大!?

听闻林芝要做饭以后,诸人更是双眼冒光。吕三率先冲上前来,连连拍着胸膛:“芝姐儿缺少尽管说!小的上刀山火海都一定给您寻回来。”

紧接着他搓搓手,可怜巴巴地望着林芝:“就是待会儿能让小的也吃点嘛……”

“对对对,我也会帮忙!”

“我我我我,我也来帮忙。”

“有合蕈吗?”林芝询问道,合蕈又唤作玉蕈,香蕈,便是后世所说的香菇,其鲜吃干腌均可,味道鲜美,加之培育简单,保存方便,是时下最常用的菌蕈。

“有有有有有——”立马有人翻出一袋子香菇来,甚至还抓着几根胡萝卜:“您要胡萝卜不?这里还有葱姜蒜……”

“哦?谢谢!”林芝眼前一亮,而后继续思考:“那猪肉……唔这个应该没有吧?你们会打猎不?能弄只鸡或者鸭子来吗?”

“包在我们身上。”吕三几人异口同声回答道。

说起做吃的,众人干劲十足。他们往日不是不打猎,只是每回打猎来的东西都是烤一烤,或者炖了汤,或是干柴到像是在咬树皮,或是腥气到让人难已下咽。

时间一长,次数一多,没人愿意费这个力气去打猎,还不如啃完干巴饼子躺着休息呢。

不过,这回可不一样!

满怀期待地一行人兴冲冲地冲出营地,仅仅两盏茶功夫便拎着三只肥硕的山鸡归来,不仅如此,他们还主动杀好并褪了毛,就连内脏都掏得干干净净。

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