农女福妻有点娇(50)
连成柏看着来来往往的人群,领着她们到了楼上。
“连少爷,我最近琢磨了一个新东西,不知道能不能借你们的铁锅用一用?”姜荷将罐子放下来,打开上面的布,露出里边的蘑芋豆腐。
“可以。”
连成柏非常信任地说着,随即,他问:“你这做的什么?”
连成柏可以肯定,他没见过这东西,像豆腐,又没有豆腐白。
“蘑芋豆腐。”
姜荷解释着,随即抱着罐子就去厨房了。
“小荷,你要做什么?告诉我一声就行。”胡大厨看到姜荷抱着罐子进厨房子,立刻笑眯眯地走上前,根本没把姜荷当成什么都不懂的小孩子。
方翠英拉着姜荷的手,欲言又止,姜荷悄悄说:“娘,你放心,炒完了我先吃。”
方翠英深吸了一口气,最后才闭上嘴。
姜兰站在姜荷的身边,时刻准备菜上了,就尝。
不管怎么样,不能让十里香酒楼的人先吃。
“胡伯伯,先把这个放水里,煮……半盏茶的时间。”姜荷在心里换算了一下时间,半盏茶大概就是几分钟了。
“行。”胡大厨非常听姜荷的,煮完之后,捞出来切成片。
“干锅炒一炒蘑芋豆腐,再装起来。”姜荷掰着手指说:“葱姜蒜炒香,下肉末,再下蘑芋豆腐,调味就行了!”
第46章 狮子大开口
“好咧,出锅!”胡大厨将蘑芋豆腐炒好之后,装了两盘子。
“好香,我从来没见过这种豆腐!”
连成柏看着眼前的蘑芋豆腐,只觉得色香味俱全,他拿着筷子就要吃。
方翠英和姜兰急坏了。
姜荷说:“连少爷,你可是酒楼的少东家,这是新菜,还是我先尝尝。”
她的话说得漂亮,连成柏正想说不用,姜荷已经拿起了一块蘑芋就往嘴里送。
一旁的姜兰早就做好准备了,张嘴就咬掉了姜荷筷子上的蘑芋,姜兰囫囵一吞,一副视死如归的样子。
“小兰。”方翠英着急地看向姜兰。
“姐,好吃吗?”姜荷明白姜兰是为什么,她甜甜地笑着,两眼亮晶晶的,就像是天边的星星一样。
连成柏蹙眉,怎么觉得她们娘三个表情不对?
“我没吃出来。”姜兰咂吧嘴,这会只觉得嘴巴里香得不得了,完全不记得蘑芋豆腐是什么味了。
“哈哈,姐,那你再尝一块。”姜荷再夹了一块给姜兰,姜兰眼也不眨地吃了,这次她没敢吃太快,她一边嚼一边回味着,说:“好吃。”
连成柏已经夹了一块尝了起来,吃了一块,又夹了一块,才总结说:“滑、嫩、鲜、香!”
“是道好菜。”连成柏夸赞着,看向姜荷问:“这道菜,你是听谁说的?”
“这道菜啊。”姜荷那双黑白分明的眼睛眨了眨,才说:“连少爷,这是我外婆家的祖传秘方。”
方翠英:她怎么不知道什么祖传秘方?
姜兰:小荷这张嘴就说瞎话的本事,可是越来越厉害了,瞧她那一副说得跟真的似的模样,要不是她连外婆都没见过,她差点就要信了!
“好。”连成柏没有再问,而是问:“那你这个,什么豆腐,怎么卖?”
“蘑芋豆腐!”姜荷解释道:“蘑菇的蘑,芋头的芋。”
“你还识字?”连成柏挑眉,视线落在姜荷的碎布头拼起来的衣裳上,不是他看不起她,而是她家看起来就穷,不像读得起书。
“我大伯是童生。”姜荷没说她不识字。
“原来如此。”连成柏一副了然的模样,现在很多人,齐一家之力,供一个孩子上学,考上了秀才,那就是光宗耀祖的。
姜荷见她误会了,也没解释,她们一家,要不是被姜贵这个读书人拖累,凭她爹挣钱的本事,怎么可能日子过得这么清苦?
“我家做的蘑芋豆腐,保准整个丰安县只有一家,只有我们会做。”姜荷这话,也是为蘑芋豆腐加码,昨天搓蘑芋的时候,她手都搓得通红的,可不能把这蘑芋豆腐给贱卖了。
“我在宁安府都没吃过。”连成柏看了一眼这蘑芋豆腐,味道好吃,而且,他自认见识过不少好东西,但,从未吃过这蘑芋豆腐。
“所以啊,连少爷,我家的蘑芋豆腐,做出来,也很不容易,所以,我家的蘑芋豆腐,十文钱一斤。”姜荷笑眯眯地说着。
一旁的方翠英咽了咽口水,简直惊呆了!
姜兰下意识地看向罐子里的蘑芋,还剩下大概四五斤吧?
别看这豆腐就一罐子,但,这豆腐格外压称。
“小丫头,肉才十文钱一斤呢!”连成柏没说这个价钱成不成,而是提了肉的价格。
这豆腐再好,那也是素菜。
姜荷摇了摇头说:“连少爷,肉是十文钱一斤,但,肉多啊,只要你给钱,就能买到,可蘑芋豆腐不一样,都是没吃过的,这价钱肯定不一样。”
“您说宁安府都没见过,要是这蘑芋卖到府城去,这价格怕是能出一个天价吧?”
十文钱一斤,是姜荷在心中算计好的价格,虽说物以稀为贵,但蘑芋豆腐,算起来还是一个蔬菜,一时间的高价,也许会让人尝个鲜,但高太多,谁也不是傻子。
连成柏再次打量着姜荷,之前的那两道菜,他只当小姑娘馋嘴,碰运气了,这回看到这个蘑芋豆腐,他觉得这丫头真不像是小孩子。
“连少爷要是不要,我再问问别人。”姜荷伸手抱着罐子就要走。
连成柏忙让人拦下说:“姜姑娘,我可没说不要,行,十文就十文,但,这东西,只会卖给我们十里香酒楼吧?”