起底观心术(61)+番外
立在一旁的小伙子答道:
“南北相混,既有开封菜系,以示怀念故都,又有淮扬菜系,以示南迁与当地融合。”
我也是第一回 进这豪华包间,第一次面对这些多古菜名,第一次尴尬到连菜也不会点,真是贫穷限制了我的选择。再说就五个人,能吃多少?我接过菜单,装模作样地看起来。
忽听到门外高唱:店小二到——
我回头一看,是肖立明。
他进门拱手道:”伯父伯母,小肖来迟,又对那小伙子说:菜我全部先点好了。”
我向爹娘和姐姐姐夫介绍:“这是丰庆集团办公室肖主任。”
肖立明上前一一握手,然后说:“我还有个活动,等会再来敬酒。”
转身向那手下一行人说:“小心侍候贵客。”
既然肖主任全已安排好,那就不必操心了,这时,门口童子唱道:
上七品滚龙茶——
进来一个汉子,那茶壶嘴足有一米长。他反手筛茶,眼睛不看,竟然满满一杯,不溅一滴。
我娘说:筛个茶还得有身武功呀?
门口又唱:上泡枣梅花酒。
我以为是一瓶一瓶的,结果是几个宫女模样的女子正抬出几个木桶,从木桶舀枣子、鲜花,装到一个漏斗里。
门口唱:温酒——
她们把漏斗里的东西注入一个大壶,沸水三滚之后,装入小壶,给我们一一筛酒。
这时,我姐夫活跃起来,一脸得色:“爹、娘,放心喝,古代没有白酒,也没有米酒,他们的酒,就是饮料一样,度数很低。”
大家一品,果然酒不像酒,饮料不像饮料,甜中带涩,却十分好喝。
门口唱:上佳肴——
第50章 爹娘离故乡,一言难尽
等菜品端上来,我们都傻眼了,全是装在那大贝壳里,一点点儿。一会儿又上些小碟,也是一点点儿。
但菜的品种却有二十多种。稀奇古怪,许多叫不上名字。我姐望了我一眼,小声问我:“哪里要上这么多?这钱可不少啊。”
我吃吃笑道:“怕什么,我们俩个挺嘛。”
正吃着,门口唱:献舞——
进来两个漂亮女子,彩妆宽袍,细腰画眉。她们跳起了飞天舞。一会儿反手琵琶,一会儿扭腰拉琴。
跳了一段,一女子坐下吹箫,另一女子唱道:
柳暗魏王堤,堤呀堤,此时心转迷,心转迷。
两句唱罢,声音突然升高:
桃花春水渌,渌也渌,水上鸳鸯浴,浴也浴——
然后降调,深情唱道:
凝恨对残晖,忆君君不知。君不知——
最后伤感地咽泣道:
洛阳城里春光好,洛阳才子他乡老——
那甜美的嗓音,婉转百折的相思,千言不尽的感叹,万复不劫的情伤,把大宋歌女对于情人的思念,唱得人如醉如痴。
我爹问道:“这是什么歌曲?”
我姐夫忙答道:“这是唐代诗人韦庄的《菩萨蛮。洛阳城里好风光》。本意是表达韦庄对自己人生际遇的不满。但在宋代,歌女把词意表达为对客人的思念。
意思是,客人就要领我的情,趁着好春光娶了我,不然,你才子也一天天老了。今天的意思就是唱歌的,表达对山红的一片感情,说山红,你早点把我领走吧。”
连服务员听了都哈哈大笑。
我娘说:“山红怕配不上她们,一个个天仙一样。”
说话间,肖立明进来敬酒。大家早已吃饭了。他连说对不起对不起,于是,我和我姐夫喝酒,其他人端茶碰了一下,他说:“慢慢吃——”
歌女下场,门口唱:上饼——
我娘问:“这菜怎么没有一片猪肉呢?”
我姐夫介绍:“这是贵族席,北宋的贵族是不吃猪肉的,只吃羊肉。”
我姐咬了一口饼:“还是这宋朝的饼好吃。”
我姐夫对我姐说道:“宋朝是个吃货时代,吴梦梁所著《梦梁录》记载的点心小吃达一百一十多种。”
女企业家顿时脸上无光,今天的光芒全让我姐夫承包了。她沉着脸说:“一百多种,也不过是面粉里包点不同的馅。”
我娘忽而问我:“这一席要多少钱啊?”
我伸出两个指头。
她试探着问:“二千?”
我顿了顿,才说:“两万八千八。”
她惊得把送到嘴边的蟹肉饼退回碟子:“是吃饭还是吃钱?”
我姐吃惊望着我,好像是在问,“这钱是谁来出啊?”
我低声道:“这一席是刚才这位主任送的。”
我娘才长长地吐了口气,夹起那个饼咬了一大口。
我发现只要谈到钱,只有我爹和我姐夫沉得住气。因为他们两个在家都不管钱。我爹几乎一言不发。我姐夫只管谈学问。只有我姐,一直吃得跟龚琳娜的《忐忑》一样,心情的落差简直可以发电。
吃完,我爹说了一句话:“山红,我吃得高兴,你比你爹强。”
我姐故意说:“吃个好看,回去还得吃碗面。”
我娘是个“护崽狂”,对我姐呛道:
“你说冤枉话呢。那饼吃两个你就会饱,好多蟹肉啊。”
吃毕,大家站起来。门口唱:送官人——
十女子又站成两排,躬身请安道:老爷老太太万官人一行慢走。
进了电梯,我娘连说:“好吃,好吃。”
我姐道:“不要钱的好吃吧?要钱,谁来这种地方。五层六层的菜一样好吃,只要千多两千。”
改日,师父又请我们全家到悠然居请晚餐,席间,我爹我娘不断地感谢道长,说山红在这地方,全靠大师管着,教着。