军婚甜如蜜,在七零被兵痞宠上天(381)
每样的数量都不一样,但绝对足够他们十来口人吃上十天半个月。
不是苏软软不想多拿出来一些,主要是背不下,同时也怕数量太多了会让王毛妮和傅春山怀疑。
除了这些粮食之外,苏软软还买了一些干菌菇,红糖,白糖,油盐酱醋。
最主要的是,还有三斤五花肉和两斤排骨,另外还有两个猪蹄。
要不是怕引起怀疑,苏软软是真的想弄半扇猪回来。
只可惜在这个年代,猪肉实在是稀罕货。
哪怕是逢年过节,也没几个人能弄到半扇肉肉。
不要说现在不年不节的,她要是真的弄半扇猪回来,估计能把家里其他人吓出个好歹来。
即便苏软软觉得自己已经十分收敛着了,但傅春山和王毛妮看到这些肉的时候还是瞪圆了眼睛。
看着两人的表情,苏软软小声解释,“爹娘,你们也看到了,隔壁牛嫂子对我们是掏心掏肺的好。
人家帮着照看了这么长时间的院子,我想着咱们刚回来,肯定要做一顿好的,好好的犒劳一下人家。
要是给钱给东西,他们肯定不要,做顿好饭,大家一起吃,他们就没有办法拒绝了。”
王毛妮和傅春山回过神来,两人深表赞同的点了点头。
傅春山语气肯定,“你说的对,人家对咱们好,咱们也要知恩图报,不能做那不讲究的人。”
王毛妮直接去洗了手,“时间也差不多了,现在就把肉炖上,不然火候不到,肉不够软烂,可就白瞎了。”
王毛妮的厨艺是不错的,再加上调料也足够,苏软软十分放心的把肉交给她处理,自己在一旁帮忙打下手。
五花肉当然是不能直接炖成红烧肉的,那实在是太奢侈了。
把肥肉全都切下来,放在锅里小心翼翼的炼成了猪油。
第343章 你又欠收拾了是吧?
火候掌握的好,猪油出的也多,最后弄出来了小半盆。
剩下的猪油渣,和切碎的瘦肉一起,再加上一些新鲜的菜蔬调成馅儿,用来包饺子。
排骨直接全都剁吧剁吧,和冬瓜一起做个清炖排骨汤。
刚好苏软软拿出来的有黄豆,干脆和猪蹄一起炖了一个猪蹄黄豆。
炖这个菜的时候,王毛妮忍不住笑了起来。
“说起来,这个菜是人家生产之后开奶用的,效果非常好。”
听到王毛妮这话,苏软软也跟着笑了,“这个菜这么好,就算不是产妇吃了也好。”
王毛妮好笑的看了一眼苏软软,“又是黄豆又是猪蹄的,还要小火慢炖两小时,谁喝了能不好?”
“那娘一会儿你多喝两碗。”
“那可吃不下别的了。”
两人你一句我一句的闲聊着,手中的动作也不停。
该炖的都已经炖上了,包饺子的面也已经醒好了。
一个擀皮,一个包饺子,两个人配合的十分好,速度也非常的快。
不一会儿,竹屉上就摆满了一个个白白胖胖的饺子。
包着饺子的同时,苏软软还时不时的往外看一眼。
院子里,傅四丫和傅五娃正在陪着四胞胎玩耍,笑声不断。
盛夏里的阳光灿烂,照在院子里的衣服被褥上,时不时还有微风吹拂,再加上那连绵不断的笑声,和萦绕在鼻尖的各种食物香味,组合在一起,成了一幅岁月静好的画卷。
这就是,苏软软一直以来向往且喜欢的生活。
坐在灶台边上烧火的傅春山,眼睛微微眯着,嘴角也上翘着,心情也十分不错。
在火车上的时候,傅春山偶尔还会发呆,眼中情绪也时常复杂。
但现在那些全都消失不见了,显然对现在的一切也很满意。
人老了之后,不求大富大贵,求的就是儿孙满堂,和睦相处。
在红旗生产大队的时候,这一点没能实现。
来到这里,倒是立即实现了,怎能不高兴呢?
饺子包到一半儿时,牛桂芳就来了。
她手里拎着一个竹篮,篮子里满满当当全是鸡蛋,粗略算来,怎么也有三四十个。
看到牛桂芳拎着这么多鸡蛋过来,苏软软忍不住的想要叹气,“嫂子,你怎么拿这么多鸡蛋过来?”
牛桂芳把篮子往桌子上一放,转身就去洗手,“这不是中午要一起吃饭吗?我把鸡蛋拿过来,咱们加个菜。”
“吃什么饭也用不了这么多鸡蛋呀!”苏软软哭笑不得。
“咱们人多!我还担心这些不够吃呢!”
“……”
饶是苏软软,听到牛桂芳这一番话之后,也不知道该说什么好了。
啥家庭啊!
一顿饭能吃三四十个鸡蛋。
别说是现在了,就算是她穿越之前,也没见过这么吃鸡蛋的啊!
他们只是两家人坐一起吃顿饭,又不是大摆宴席。
正当苏软软准备再说些什么时,牛桂芳已经洗好了手拿了一个空盆,就开始往里磕鸡蛋。
牛桂芳磕鸡蛋的速度非常快,哐哐哐一顿磕,不一会儿就打了十个蛋进去。
王毛妮看的直咧嘴,“行了行了,这就够了,还有饺子和排骨呢,再多了该吃不完了。
现在天气这么热,做熟了的饭菜放到晚上可就坏了。剩下的就先放着,等下次再吃。”
听到王毛妮这话,牛桂芳这才答应了一声,放过了剩下的鸡蛋。
见此情形,苏软软心中叹了一口气。
她也算是看明白了,她要是不把这些鸡蛋留下,牛桂芳真能全都给磕了,到时候他们吃不完,可就真浪费了。
打出来的这十个鸡蛋也不会浪费,打散之后,分别倒进几个小碗里面,撒一点点的盐和香油,等会儿就能上锅蒸成鸡蛋羹。