烧火丫头的主母之路(208)+番外
老太太听着微微颔首,继续问道:“你这炙鸡跟严管事的窖烤鸡可是一样?”
严管事偷偷看向李嫂子,狠狠瞪了她一眼,李嫂子并未察觉,依然恭敬地回老太太的话,“回老太太,虽说这两道菜都是炙鸡,味道差别很大,您先尝尝吧。老太太乃美食老饕,您定然能尝出不同来的。”
李嫂子不卑不亢地站在厅堂里,招呼老太太品尝。
严惜站在老太太身后,始终默不吭声,年后开始做的这些炙肉全部都是改良过的,口味比窖烤鸡更嫩,更香甜,她不担心。
吴妈妈净了手,拿着筷子给老太太夹了两块炙猪肉放到青瓷小碟里端到老太太跟前,老太太吃了一块,鲜甜焦香。
香而不腻,口感不错。吃过之后,海棠端了茶盏给老太太漱口,漱过口之后,老太太又吃了李嫂子带来的炙鸡。
这炙鸡选料嫩,皮脆肉嫩,保留了鸡肉本身的香味。
老太太尝过便看向严管事,李嫂子做的这炙鸡跟她做的味道还是有很大不同的。
严管事很是期待地看向老太太,老太太漱了漱口说:“让严管事也尝尝李嫂子带来的炙鸡。”
吴妈妈拿瓷碟装了一块肉,递到严管事跟前,严管事接过筷子跟碟子夹了肉送到嘴里。
细嚼之下,严管事眉头微微蹙起,这味道比她做的清淡,很难说不是她自己减了什么香料。
屋里也没有其他人,老太太招呼严惜、吴妈妈她们:“味道着实不错,你们也去尝尝。”
吴妈妈往小瓷碟上分餐,严管事扑通一声跪到了老太太跟前,“老太太,奴婢吃着味道差别不大。”
味道差别还是很大,严管事炙烤的鸡能吃出淡淡的炭火味,李嫂子炙烤的没有炭火味,鸡肉本身的香味更浓郁。
老太太脸上的笑意一点一点消散。
呕~
偏这时,老太太听到旁边严惜的干呕声,她转头看过来。
严惜拿着帕子捂着嘴,猛然跑出了门外,她弯腰连连干呕,海棠跑出来关心道:“惜儿,你怎么了。”
“海棠姐姐,我没事。”严惜勉强笑了笑。
吴妈妈也放下手中的东西跟了出来,她望着严惜若有所思,转身快步走到老太太跟前低语几句。
老太太脸上喜色慢慢浮现,高兴地都站了起来,“海棠,扶惜儿回来。”
这会儿老太太的关注都在惜儿身上,完全忘了还跪在地上的严管事。
李嫂子垂着眼眸,暗道:这丫头莫不是故意的?
李嫂子有眼力的往旁边挪了挪。
海棠扶着严惜慢慢回到老太太跟前,老太太笑得满脸褶子,柔声问:“惜儿,这个月你癸水可如期?”
严惜声音轻轻的,“正月里都没来了。”
闻言,老太太高兴地一拍大腿,“快使人去请牛郎中过来。”
第182章 叮嘱
老太太一声令下,海棠赶紧出去喊人请牛郎中去了。变故发生得太快,没人在意还跪在地上的严管事。
毕竟是灶房的管事,吴妈妈过去拉起还跪在地上的严管事,说:“严娘子,快起来吧。”
严管事不甘愿地站了起来,心里还是气恼。
这丫头莫不是有了?她可真会选时候。这会儿,主人家正高兴,她若是不识抬举,也落不到什么好。
严管事垂首而立。
老太太说:“老太太我也尝过了,这两种炙鸡味道不同,想来做法定然不一样。天下美食万变不离其宗,鸡肉做不出凤肉的味道。味道,口感不同便能证明做法不同,严管事,李嫂子你们都回去吧。”
等会儿郎中要来给惜儿诊脉,李嫂子不愿在这里添乱,对着老太太施了一礼,拿着自己的竹篮就退了出去。
严管事也怏怏地向老太太施礼,老太太吩咐吴妈妈,“将李嫂子炙鸡炙肉赏给严管事一些,让她带回去让灶房的人都尝尝。”
吴妈妈将炙肉跟炙鸡分出了一些装在盘子里,让严管事端走。很快,她也将屋里剩下的炙鸡,炙肉都收去了茶房。
屋里静了下来,严惜坐在老太太下首的椅子上,老太太笑望着她,心里默念着阿弥陀佛。
这次可一定要是个好消息啊。虽说大房的子嗣来得晚了些,终归是要来了。
老太太就那么望着严惜笑,笑得严惜怪不好意思的。
她能吃能睡,寻常也不孕吐,就是看严管事想要不依不饶的纠缠下去,她才假装了一下。
她做了这件事,心里也发虚。
不过,想到当初她在灶房烧火,严管事、常娘子欺她人小无依,让她做了许多事,她一个烧火的丫头一到冬天两手长满冻疮。
一想起这些,她心里的愧疚便少了许多。
她当年也不过才十一岁,抱着石头碾子吃力的研磨香料,磨得满手是泡,之后还要帮着刷碗洗菜。
想多了当初他们是怎样对她的,她心里的愧疚便没有了,乖巧地坐着等牛郎中。
老太太不知道在幻想什么,脸上的笑容越绽越大。
“请老太太安。”
牛郎中进屋见礼,老太太笑得眼睛都眯成了一条缝。
“牛郎中来了,你快给这丫头看看,可是有喜了。”
牛郎中顺着老太太的视线看过去,在她下首的椅子上坐着位十五六的小娘子,看发髻不似是妇人。
她长得花容月貌,老太太又如此高兴,想来是哪位爷的房中人。
牛郎中拿出脉枕放到茶几上,请严惜将手腕放上去,随后他坐到旁边的椅子上,伸出三指搭脉。
跳动的脉搏滑而有力,如珠滚动。脉搏如此清晰,少则也有两月之久。