其他厨子也在忙活，林秋然选了自己需要的东西也开始了。

先吊高汤熬猪皮冻，旁边加一锅把螃蟹皮皮虾蒸熟，再取出蟹黄蟹肉和虾肉。

本来林秋然担心时间不够做不成猪皮冻，但是徐家竟然有冰可以用。这都过了夏季，还能用冰，家底是真丰厚。

从下午忙到晚上，其他厨子菜已经做好了，徐管事过来问了问，林秋然说道：“还得等一会儿。”

徐管事就在旁边等着，等时间到了锅一揭开，他看见的是大蒸锅中有几个小蒸笼，里面的装着白皮儿透亮的蟹黄汤包。

一个蒸笼就有碗那么大，汤包装的满满登登，包子上每一道褶儿都均匀无比，粗数都有几十道，好像朵菊花盛然开放。

蟹黄汤包林秋然总共做了四只，另一锅盖揭开是虾爬子锅贴。

为了精致好看，这个没做这么大，不然吃起来更过瘾。一只锅贴里有两只皮皮虾，金黄的锅巴好大一块，林秋然给切开的。

林秋然一盘摆了两只，多了就不行了。

疙瘩汤看着简单其实也不简单，两手大的白瓷小盆，里面疙瘩好似珍珠，菜色青翠恍若翡翠，徐徐冒着热气。

真就好似在盆里装了珍珠宝石。

徐管事先让丫鬟上菜，自己把钱给结了，“林娘子且等等，先把这菜送过去。二公子若吃得高兴，没准儿有赏钱。”

剩下不少呢，他今儿也过嘴瘾了。

林秋然想等等也无妨，就在厨房等了一会儿。

一刻钟后，徐管事进来说道：“二公子高兴，给了你一两银子赏钱。”

本来是给了二两，可这是徐管事找的人，他不做善事，不能把钱都给林秋然了。他道：“外面还下着雨，一会儿让马车送你回去，明日可有空，还过来做菜就是。”

林秋然笑着说了声好，不管明日下不下雨，过来做菜也多笔进项。

徐家比李县令大方多了，给银子也痛快，大约也是家中实在有钱，不差这几两。

马车一直把林秋然送回家，孙氏做好饭等着呢，还熬了姜汤，出去一趟得祛祛寒气。

林秋然一边喝姜汤一边告诉她明天还去。

孙氏：“这可是好，才做几道菜，就拿这么多钱。”

林秋然笑着道：“只不过人家大江南北跑生意，估计一年到头也回不来几次。”

赚钱还是得指着摆摊做席面。

也就是这两天天气不好，若是上午摆摊太累，下午林秋然也未见得接这个。

孙氏道：“那倒是，快先吃饭了。”

晚饭孙氏买了些肉炒，就是下雨天有些冷，她烙了葱油饼，还滚了鸡蛋汤，葱油还是林秋然之前熬的呢。还别说，加上这些东西，做菜就是好吃。

林秋然还做了香料油，便是猪油炸过香料，把油滤出来存放好，用这个炒菜味道更好。

孙氏还打算晚上发面做些包子，明儿早上热着吃。

吃过饭，依旧不用林秋然收拾，孙氏催她回屋躺着，“对了，衣裳做好了，你试试合不合身。”

孙氏：“先做了一身，剩下的再慢慢做。”

林秋然回屋一看，衣服叠好放在床上，上衣是杏黄色的，下面的裙子是艾绿色。

没有花纹，但看起来清新好看。

林秋然把门关上试了试，肩头袖口都合适，肚子那里留了些余量，她现在只有点显怀，可肚子还不算太大。

林秋然换好之后走两步看了看，也合适，她冲外头喊：“娘，合身！”

孙氏带笑的声音传进来，“合身就行，厚被子也给你找出来了。天冷，晚上得关窗户睡……”

孙氏絮絮叨叨的，但林秋然一点都不觉得烦，“好，我知道啦。”

次日雨依旧没停，林秋然也不知道要下到哪天去。好在有活干，下雨就下雨了。

去徐家赚得多，等雨停了再卖菜生意还好。林秋然在家歇着，她打算过两天买几本书看，闲着的时候能认认字。

以后做生意，光会做菜可不行。

萧大石在院子里忙活，挖了两条排水的沟渠，孙氏在屋里缝缝补补，等到下午，徐家的马车来了，这回徐管事没来，车夫来接的她。

等到了徐家，马车直接从侧门进去，停在了马房。

林秋然是记得路，刚下了马车，她瞥见前头还停着一辆，这辆更大更华丽，才看了两眼，车夫就道：“林娘子，往旁边让让，二公子来了。”

通向门房的鹅卵石路来了一行人，林秋然退到一旁，低下了头。她过来就是为了做菜，尽好本分就是。

徐远珩出门办事，晚上回来，他刚要上车，瞥见林秋然脚步顿了顿，目光在她身上停了两秒，“这是？”

第二十五章 徐远珩

徐管事说道：“二公子, 这是小人请来府里做菜的厨娘，前几日二公子喜欢的菜就是她做的。”

从徐远珩的角度看，林秋然微低着头, 面容姣好身姿窈窕, 不过梳的却是妇人发髻, 他点点头, “去吧。”

徐远珩上了车，徐管事赶紧跟了上去。

马车慢悠悠驶出府, 车内只他们二人，不过马车很是宽敞。徐远珩似在点徐管事多事, “我不过回来几日, 吃什么用什么依着府里就是，不必特意费事。”

徐远珩不常回来，院子也没开小厨房, 吃饭就是大厨房做好送过去。

徐管事低着头道：“二公子不常回来, 余安是老家，总得让二公子吃得顺心，住得顺心，这都是小人的分内之事。何况做这些也不费事儿, 那位林娘子手艺的确好, 不过有些可怜。”