在赵宝珠央求的目光中，沈玉楼无奈地跟小娇夫说了声“对不起”。

陆行川这才被安抚住，忽然耸动了下鼻子。

“好香的味道啊。”视线落在正沸腾翻滚的红油火锅上，陆行川眼眸晶亮道，“这是什么？瞧起来很好吃的样子！”

“这叫火锅，是我四嫂做的，可香了！”

赵宝珠拉着自家小娇夫在桌前坐下，又从锅里面捞出个肉丸放在小娇夫面前的碗里。

“这个叫肉丸，将猪肉打成细细的肉糜，多次搅拌上劲儿，再团成丸状，放进开水锅里面煮熟捞出来，然后拿冷水激一下……怎么样，好吃吧？”

“好吃好吃！”陆行川吃得眼睛都眯起来了，“肉质细嫩，入口鲜香，回味无穷！”

“那是，这可是我四嫂做的呢！”

“四嫂的厨艺真好！”

两人一口一个四嫂的叫，叫的沈玉楼都不知道该如何反驳，索性放弃挣扎，躺平摆烂，由着他们去叫。

但心思却不由得飘向远方。

赵四郎这会儿应该已经到宁州了吧？

也不知道他怎么样了。

此时的赵四郎正抱着一个孩子在夜色笼罩的山林间穿梭。

身后是一大串急促的脚步追逐声。

忽然，几道破空声呼啸而至。

赵四郎心中一凛，忙抱紧怀中的孩子就地一个翻滚。

可一只利箭还是刺穿了他箭头。

沈玉楼猛地睁开眼睛，盯着屋顶发了好半天呆，才意识到自己刚才做了场噩梦。

……还好只是场噩梦！

不然被那样一支利箭射穿肩膀，赵四郎该多疼啊。

不过话说，好好的，她怎么会突然梦见赵四郎啊？

一定是昨天晚上狗粮吃太多的缘故。

沈玉楼用力呼出口长气，起身洗掉脑门上的冷汗，开启了新一天的忙碌。

第110章 预知未来的本领

大概是因为第一天的开业声势造得比较大的原因吧，后面几天，小饭馆的生意一日比一日好。

而沈玉楼却是肉眼可见地瘦了下去。

两眼一睁便开始忙，夜色落下才能喘息，想不瘦都不行。

赵宝珠一边兴奋自己的嫁妆越攒越多，一边心疼地捧住沈玉楼的脸丈量。

“又小了一点儿，都快没我的巴掌大了……你就不能多吃点儿吗？”

再这样下去，等四哥回来，人还不得瘦成骨头架子啊。

赵宝珠愁得不行，眼睛瞪着沈玉楼，颇有几分恨铁不成钢的架势。

沈玉楼也发愁啊。

不是她不肯多吃，实在是每天待在厨房里烟熏火燎，光是闻着那些油烟味都闻饱了，属实没什么好胃口。

不过她也知道这样下去不行。

因此，在小饭馆的生意逐渐稳定下来后，沈玉楼开始物色厨师。

她去找李有福。

“不用物色，我早就给你找好人了。”

沈玉楼才刚说明来意，李有福便开口说道。

小饭馆是薄利多销，灶火升起来后，不到晚上打烊不会熄。

小徒弟每天忙得跟陀螺一样连轴转，他瞧着都心疼。

“走，师父带你去个地方。”李有福放下茶盏说道。

沈玉楼心中狐疑，但还是“哦”了声，乖巧地跟上去。

师徒二人走出酒楼。

李有福在前面带路，七拐八拐的，到了一条小巷子。

刚走进小巷子，沈玉楼就闻到了一股熟悉的饭菜香。

她狐疑地抬头望了眼天色。

现在是下午三点多钟的样子，午饭刚过去没一会儿，晚饭的点还没到，谁家这么早就开始生火做晚饭了？

沈玉楼心中正狐疑，走在前面的李有福在一户人家的院门前停下，并且伸手推开院门。

随着院门被推开，萦绕在鼻间的香味更浓烈了，几乎是扑面而来。

一同扑向沈玉楼的，还有热闹的“叮叮哐哐”声。

沈玉楼缓缓瞪大眼睛，惊讶地打量着院内的热闹景象。

院子很大，整个院子都搭起了棚子，棚子下面排排坐满了二三十号人。

在这些人的前面架着一个灶台，一个穿着厨师服的中年男子，正站在灶台后面炒菜。

一边炒还一遍讲解。

“同样的食材，同样的用料，但是每个人炒出来的菜，味道就是不一样，原因是什么？”

“主要原因就是火候大小的掌控，烹饪时间的长短，以及下料时间的差距。”

“就好比我现在正在炒的这盘青菜，洗过的青菜，入锅之前，一定要沥干净水分，不然就不是炒菜了，而是水煮菜。”

“再一个，炒制青菜的时候，一定要热锅油，大火翻炒；火力不够，炒出来的青菜，颜色就不够青绿。”

“另外，盐也不能放得太早，因为青菜遇上盐，菜叶和菜杆里面的水分就会被激发出来，所以你们要切记，炒叶片青菜时，要在出锅的前一刻再调味。”

“……”

随着中年男子的讲解，一盘清炒时蔬也出锅了。

翠绿的叶片上裹着亮晶晶的油脂，看着就很有食欲的样子。

“现在，你们各自炒一份同样的出来，这是你们今天的作业。”

中年男子说完，那些排排坐的人便纷纷起身，往院子的一侧去。

沈玉楼的视线追随着这些人望去，这才发现，院子的一侧是一条十分宽敞的走廊，里面架着十来口灶台。

先前那些领了作业的人，走过去，一拨负责烧火，一拨上灶台操作。

没一会，耳边回响的全是热油的“滋啦”声响，以及勺子碰撞锅底时发出的“叮咚”声。