八零之男配亲妈是大美人(14)
其实这道菜的制作步骤不算复杂,但是要想将简单的萝卜做的好吃,最后的火候更是起决定性的作用。
十多分钟后,一股浓郁的肉香从三楼的窗户飘出。
楼上。
赵一梅端了一盘刚炸好的酥鱼从厨房出来,对刚回来的女儿说:“丽丽,你洗个手,去这个酥鱼给你程姨送过去。”
牛丽丽跟小孩子玩了一上午还有些累,不想出门,正要耍赖说不去,一股肉香从窗子外飘了进来。
这肉香…
“妈,程姨家里又炖肉了!”牛丽丽深吸了一口,惊喜地问她妈。
赵一梅见女儿这反应,嗤笑一声,也不回答她的问题,径直问:“这酥鱼你送不送?不送我就让你爸爸去送了。”
“别啊。”牛丽丽赶忙接过了盘子,“我现在就下去。”说着,人就端着盘子跑到了门口,开门往下跑了。
赵一梅看着消失不见的人影,无奈摇了摇头。
这小丫头,倒是知道谁做的饭香。
不过…话说回来,赵一梅深吸了一口空气,闻了闻那股肉香,心道:这小程做饭真不是一般二般地好吃。
早知道,她应该端着那盘酥鱼下去了…
第10章
这天中午,气象站家属院里跟赵一梅有同样想法的人可不少,想着怎么着能去跟程以时换两块肉。
五楼住着的严老太太也是这个想法,看着孙子馋得不行,心疼得要命,转头去吆喝厨房里的儿媳妇:“你把咱们前几天腌的咸菜拿出来,让露露下去去跟三楼的换点肉。”
严老太太儿媳妇姓刘,因为年纪比较大,院里的人都叫她刘大嫂。
刘大嫂嫁给严老太太的儿子方明后,一连生了三个姑娘,前五年才生下一个儿子。这小儿子叫方俊杰,一出生就被严老太太带在身边,惯得一身坏毛病,刘大嫂有意规整规整儿子的坏毛病,可严老太太动不动护着,这让她是一点办法都没有。
这会儿刘大嫂一听严老太太想用咸菜换楼下的肉,便知道肯定是小儿子嘴馋了,无奈地说:“妈,楼下的小程刚从医院回来,怎么好意思去换东西。”就是换东西,也没道理用咸菜换肉的道理。
严老太太这么一听,也迟疑了。
“奶,我饿,我想吃肉。”方俊杰跑了过来,摇了摇严老太太的胳膊。
“你想吃肉等明天。”没等老太太开口,刘大嫂不留情地拒绝了他。
“奶。”方俊杰并不理她,深吸了一口空气中的肉味,对严老太太说,“我想现在就吃楼下的肉。”
“不…”
“怎么不行,必须得行。”严老太太打断了儿媳妇的话,转头应承了小孙子,而后把大孙女叫过来,指着那咸菜坛子说,“露露,你弟弟想吃肉,你去拿咸菜跟三楼的换一点。”
方露露是个十三岁的女孩,也是个初中生,受过教育的她知道她奶奶的行为是不好的,自然是说什么都不肯去。
“我不去!”
严老太太怒了,生气地说:“你弟弟想吃个肉,你个当姐姐的是怎么当的,让你跑个腿也不肯,怎么这么不像话。”
“反正我不去,奶你要是想给方俊杰吃,你自己去换。”方露露也不跟老太太纠缠,说了这句话转头就进了厨房。
“你这丫头片子…”严老太太气得大口喘气,不停地拍胸口,同时也不忘记指责儿媳妇,“瞧瞧你生的这赔钱货,让她给弟弟换个肉都不愿意,养她干什么!”
刘大嫂闻言,眸色沉了沉,低着头没有说话。
方俊杰还在胡搅蛮缠:“奶,我现在就想吃肉。”
严老太太一听这个,急忙把他搂到了怀里,然后对他说:“走,奶现在带你下去吃肉。”说完,起身去了厨房,从那坛子咸菜里挑出一点点,拉着方俊杰的手开了门。
刘大嫂看婆婆这样,心里头又气又恼,又害怕会出事,叹了口气跟了上去。
…
至于楼下的程以时并不知道,就一道萝卜煲排骨还引发了楼上的家庭矛盾。此刻,她只知道,这道萝卜煲排骨做的很成功。
切成块状的白萝卜已经充分吸收了汤汁,变得晶莹剔透,咬上一口,汤汁配合肉汤的香即刻充满了唇齿。排骨上的肉更是软烂弹口,既不会觉得过分的柴,也不会让人觉得腻。
最绝的还属剩下的汤,融入了萝卜和排骨的鲜,使得满屋飘香。
牛丽丽闻着这股子鲜香,只觉得肚子饿得不行不行了。
“丽丽,你把这份排骨带回去,给你妈妈尝尝。”程以时指着那份小的萝卜煲排骨对她说。
“不用了,小程阿姨。”牛丽丽急忙摇了摇头。
程以时轻笑了笑,指了指餐桌上的那份酥鱼说:“你要是不把这份排骨带有,你送过来的酥鱼阿姨也不能要了。”
那怎么能一样呢,牛丽丽心想,酥鱼人人都会做,可这闻起来就不一样的萝卜煲排骨可不是人人都会做。
牛丽丽还在犹豫。
程以时看出她的想法,转头给了蒋彦辞一个眼神。
蒋彦辞点点头。
程以时心里有了想法,转头说:“丽丽,那份萝卜煲排骨的碗太烫了,你端着不安全,让蒋叔叔给你送上去吧,正好让你蒋叔叔把碗带回来,行吗?”
牛丽丽还有些没反应过来,下意识地答应了下来。
“好。”
于是,蒋彦辞就端起了那份萝卜煲排骨,走到牛丽丽的身边,沉声说:“丽丽,你能给叔叔带个路吗?”
牛丽丽急忙点头,走之前还不忘跟蒋行舟说再见。
蒋行舟也一本正经地举起手,跟这个小姐姐告了别。