八零炮灰女配靠摆摊暴富了(177)
周建刚瞪着眼睛直到天明,应该怎么办呢?
吴记糟卤后续几天的营业额虽然没有像第一天那么多,但是也稳定在八九百块钱左右,这对于一个小县城的铺子来说算是相当好了。
吴记糟卤因为装修和员工统一的服饰,再加上在报纸上有了文章的加持,成了县城里热议的话题。
这年头大家的娱乐项目都很少,电视收音机那是有钱人家才能享受的娱乐,不然也不可能出现,一家有电视周围的邻居都会在固定时间跑去看的情况。
吴记糟卤的开业成了这个小县城里的新鲜事,吴记糟卤的装修和其他店铺的装修比实在是太不一样了。
“那家店的店主应该很有钱,不然一个小店铺而已,开那么多灯都不嫌费电的。”
“还有铺子里一整面墙全是玻璃,现在玻璃多贵呀,不过就是一个糟卤铺子,不知道装修花了多少钱。”
“这不是钱的事,现在谁有那么大的能力能买上那么多玻璃,我前几天窗户破了去供销社买玻璃,就买一小块而已,人家就跟我说要排队。”
“玻璃的事倒是小事,你没看那天十全阁的老板和工商局的主任都来了,不得了嘞不得了。”
……
其他的铺子的老板也来吴记糟卤看过,姜希打开门做生意并不怕别人看,再说也拦不住,反正吴记糟卤最核心的还是糟卤的味道以及对卫生和品质的坚持,这些东西别人学也学不走。
其他的老板本来蠢蠢欲动也想将自己的店铺装成那样,但回去一合计要花那么多钱,众人虽然羡慕,但大多数人都舍不得拿出那么多钱,只是起了一下心思,就被自己打消了。
吴记糟卤依旧热闹,第一天做生意大家配合的还不是很好,又没有开铺子的经验难免手忙脚乱,但后续大家配合的越来越好,经验也越来越足,不需要很多人手,也能将店铺运营的很好。
第111章
姜希也将店铺的核心员工的工作重新做了调整,姜希让吴亚琴和陈秀莲一起做糟卤,陈秀莲还特别负责酸辣萝卜干的制作。
至于接替陈秀莲采购蔬菜的人选,姜希也有了眉目。
姜希特意找来吴耀国:“二舅,你以后有什么打算?”
吴耀国挠头:“我也没什么大志向,好不容易回来了,我就好好帮家里人干活,做点力所能及的事儿。”
姜希问:“你难道不想找份工作?”
吴耀国当然想过找工作,但是他学历不高,又有以前在沪市找工作的阴影,现在帮着家里做事虽然赚不了多少钱,但也吃喝不愁,所以吴耀国暂时将找工作的念头搁置了。
姜希道:“我这里有一个工作,你愿意帮我做事吗?”
吴耀国一听一脸惊喜:“当然愿意!”他大哥吴有力经过姜希的改造现在做生意很有一套,能说会道而且每天也能赚很多钱,虽然吴耀国暂时放下了大志向,但和自家大哥差距太大,吴耀国面子上也挂不住。
而且给姜希工作,那是自家人,吴耀国不用担心被坑,况且经过这段时间和姜希的相处,吴耀国十分认可姜希的能力,他觉得姜希比他以前在沪市见过的那些小老板都强。
“我当然愿意,只要你给我机会我一定好好干!”吴耀国当即拍胸脯保证。
姜希能提出来这个建议也是因为吴耀国这段时间的表现入了她的眼,通过了考察:“我准备以后让你帮忙采购蔬菜。”
目前吴记糟卤用到的食材有荤菜和素菜,荤菜由姜希直接采购,主要是在刘大强那里购买,所以不需要花费太多时间。
但是素菜的种类很多,而且需要的都是新鲜的菜,这些以前都是让陈秀莲帮忙买的,但是后面需求多了,陈秀莲又需要在店子里帮忙,还要和吴亚琴一起制作糟卤,这部分人手就少了一个,正好吴耀国顶上。
吴耀国忙不迭答应,采买东西在别的店里可是一个肥差,吴耀国知道这是姜希信任他,才会把这件事情交给他,吴耀国暗自发誓肯定要把事情做好了。
但是吴耀国转念一想,又有些担心,情不自禁地说道:“我太倒霉了,万一把你店子干垮了怎么办?”
话音刚落就被拍了一巴掌,陈秀莲怒气冲冲:“别说这些话,小心我再把你打一顿。”就连一向脾气很好的吴亚琴也一脸的不赞同。
吴耀国也知道自己说错话了,犯了众怒,低着头不敢吱声,耳边就响起姜希冷酷的话语。
“我给你这个工作岗位,但并不意味着这个工作一定是你的,和其他人一样你有考察期,如果在此期间做的不好我随时都会把你开掉,所以你完全不用担心,因为我不会给你机
会把店子搞垮的。”
吴耀国……姜希冷酷的话语反而让吴耀国安心了起来,总归有姜希把控,如果他真的霉运缠身就自个走人,绝对不影响吴记糟卤的生意。
吴耀国当即说到:“好的,我肯定会好好干,干不好你就算把我辞退了我也没有怨言!”
姜希:“嗯,你放心吧我一定会以高标准要求,加油啊,二舅。”
吴耀国……
搞定了吴耀国,店铺里也还是缺一个岗位,糟卤和酸辣萝卜干制作起来工序并不复杂,难的是前期的准备工作,食材的准备工序很繁琐也很累人。
尤其现在吴记糟卤不仅要供应店铺的货,每天还要向十全阁,周建刚,钱丽丽那,以及钢铁厂家属院送货,需求量很大。
尤其是后续钢铁厂的大订单,姜希将糟卤礼盒拿给李卫军之后,李卫军就决定在清明节购买一万份糟卤礼盒,这一万分糟卤礼盒只凭目前的几个人来做,根本没办法做完。