尚老太太听说队里找孙女去做豆腐，也帮着杨桃一起往外推她。

“若婷，队里的事情要紧，这里奶一个人就可以。”

杨桃见状，连忙说道：“若婷姐，你尽管去豆腐坊里忙，我留在这里帮尚奶奶，保证让你满意。”

尚若婷被两人一个推一个拽的，走出了鸡棚，面上倒是没有多着急。

她将扫把放在一边儿，摘掉了身上的围裙，才朝着生产队的方向走。

今天生产队的大院里，格外热闹，村里不少男女老少都围在那里看热闹，鞭炮已经全部放完，红红的碎纸片均匀的铺在地上，看上去倒是有那么点儿喜庆的氛围。

王副队长眼尖，一眼就看到了尚若婷正在人群外面往里走。

“若婷，这开张典礼已经结束，剩下就看你的了。”

尚若婷笑着点了点头，走到队里腾出来的一间作为豆腐坊的大房间。

里面的石磨等工具全部就位，除此之外，还有一头驴。

尚若婷看到那头绑在石磨上的驴，忽然想到了前世的一句网络流行语“生产队的驴都没有你忙”……

如今，她借了穿越的光，看到了生产队里的活驴……

赵发和王副队长从尚若婷走进豆腐坊开始，就一左一右的跟在她的后面，那样子把尚若婷衬托得有些像领导来这里视察工作一样。

结果，俩人现在还不知道，尚若婷的心思根本没在做豆腐上面，而是跑偏到了驴的身上……

“若婷，东西都按你说的准备齐全了，我们下一步要怎么做？”赵发语气显然有些急切。

尚若婷被赵发的话拉回飘远的思绪，看着几大桶泡发的黄豆。

“大队长，要先把黄豆磨成豆浆，然后用纱布过滤出豆渣……”

除了点卤这一项没有说，其他的尚若婷完全没有保留的说了出来。

王副队长听后，连忙去一边儿张罗。

尚若婷朝着站在一边儿有些紧张的杨梅招了招手。

等杨梅走过来以后，她才和赵发申请：“大队长，杨梅作为我的助手，我打算先带她去做石膏水，以后万一我有事儿的时候，杨梅也可以顶上，总不至于耽误了咱们队里做豆腐。”

第117章 豆腐制作成功

赵发见尚若婷主动提出将点卤的方法教给杨梅，自然不会反对，队里会做豆腐的人多一个那是好事儿。

“这个没问题，我们办公室旁边儿的屋子正好空着，你们可以去那里做石膏水。”

尚若婷直接拉着杨梅去了那间空屋子，耐心的将石膏和水的比例教给她。

杨梅学得很认真，尚若婷说了一遍基本就记住了。

剩下的就是等着豆腐坊里豆浆烧开以后，倒入磨具中进行点卤了，点卤的比例尚若婷也告诉了杨梅。

一个多小时以后，第一批豆浆已经煮好，等到冷却一段时间后，王副队长就指挥着社员们将豆浆抬到了隔壁的房间中。

尚若婷没想到，两位队长还挺细心，知道她不能将点卤的方法透露给更多人，还单独准备了一个房间。

她将石膏水倒入豆浆中，杨梅则在那里负责搅拌，使石膏水充分与豆浆混合均匀。

同时，尚若婷还在给杨梅讲解点石膏水的比例，两人配合得天衣无缝。

等到豆浆渐渐凝固，再倒入铺好纱布的模具中压实。

三十分钟后，豆腐就压好了，脱模切块就可以送出去售卖了。

两人在屋子里面忙活，并不知道外面的两位队长此刻如同热锅上的蚂蚁，在门口走来走去，生怕尚若婷的豆腐制作不成功。

当她和杨梅打开门的时候，赵发和王副队长一起凑了过来，齐声问道：“若婷，成功了吗？”

尚若婷露出一个让人安心的笑容：“两位队长进去看看就知道了。”

赵发和王副队长听后，一起往屋子里面挤，奈何，王副队长身宽体胖，赵发身材也挺健硕，就这样，两人一个都没进去，全部卡在了门口。

最后还是王副队长先退出来一步，让赵发先进去，他才跟着走进去。

当他们看到桌案上摆着几板白白嫩嫩的豆腐时，激动的眼泪都要掉下来了。

赵发伸出手，小心翼翼的触碰了一下白嫩的豆腐。

“若婷，这是成功了？”

王副队长更是夸张，直接伸手揪了一小块儿送入口中。

随即拉起赵发的手，兴奋的差点儿没给他来个亲密拥抱。

“大队长，豆腐做成了，比供销社卖的还好吃。”

赵发见王副队长这样说，也顾不得矜持了，伸手揪了一块儿。

很快，他的表情就和王副队长如同一个模子刻出来的一样，嘴要是大点儿，唇角都能咧到耳朵根。

“哈哈哈哈……好吃……哈哈哈……成功了，我们成功了……”

他这声音可不小，将那些还在制作豆浆的社员全部引来，大家站在门口看着屋子里面的一幕。

两位队长站在白白嫩嫩的豆腐面前傻笑。

“我们生产队的豆腐真的做成了？”

“大队长刚刚不是已经说成功了吗？”

“不行，你快掐我一下，我感觉不真实。”

“怎么样？疼不疼？”

“疼！”

“那就说明这是真的。”

“太好了，这不但解决了我们黄豆积压的问题，大家还能吃上新鲜豆腐。”

赵发听着那些社员的话，渐渐收拢了笑容，严肃的说到：“俗话说，吃水不忘挖井人，咱们能做出豆腐，全是尚若婷的功劳，我决定，只要豆腐坊开工一天，就每天奖励他三十个工分，你们有没有意见？”