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七零娇娇一撒娇,腹肌硬汉顶不住(472)

作者:木容琳 阅读记录

顾有为还想说什么,江桃已经钻进被窝:“关灯吧,明天事儿多着呢。”

黑暗中,顾有为的手伸过来,轻轻握住了她的。

江桃心头一暖,回握回去。

“有为,”她突然说,“你……”

旁边传来均匀的呼吸声——顾有为已经睡着了。

第二天天还没亮,江桃就轻手轻脚地起了床。厨房里,顾盼正在热粥。

“怎么起这么早?”江桃系上围裙。

“顾叔说你要去雅舍,”顾盼往粥里撒着葱花,“我想着早点做饭。”

“你啊,还是长身体的时候呢,我们俩有手有脚的,下次不用那么早起来做饭,再不行咱们出去吃也行。”

顾盼腼腆的笑笑,她只是想更多的为江桃做些什么。

他们俩忙活着早饭时,顾有为也起来了,正打着哈欠刷牙。

一家人吃完早饭,天刚蒙蒙亮。顾有为推着自行车出来:“我载你去吧。”

江桃侧坐在后座上。清晨的风有些凉的,她把脸贴在顾有为背上,感受他身上的温度。

路过菜市场时,江桃看见几个熟悉的摊主已经在摆摊了。

卖豆腐的老王抬头看见她,惊讶地挥挥手:“江老板回来啦!”

江桃冲着相熟的摊主笑笑。

这些关系也要好好维持。

雅舍门口,孟师傅正在扫地。见他们来了,孟师傅连忙道:“你们来了,厨房都收拾好了。”

江桃点点头:“今天先把食材清点一遍,做点清淡的。”

厨房里,小刘正在磨刀,看见江桃进来,赶紧站起来:“老板,刀都磨好了,您检查检查。”

江桃试了试刀锋,满意地点点头。

她掀开冰柜,看见新鲜的鱼整齐地码在碎冰上。

“不错,”她转头对顾有为,颇有些惊喜的神色,又带着一丝丝酸味:“哎,没想到我几天没来,大家越来越利索了,也是你带的好啊。”

顾有为闻言笑了笑:“都是按你定的规矩来的。”

前厅电话突然响了,小张跑进来:“老板,杨先生问今天能不能先来试菜!”

江桃和顾有为对视一眼,同时开口:“现在就开始准备吧。”

江桃系上围裙。

刀把被磨得发亮,她试了试,满意地点点头。

“小刘,把后院的活鱼捞两条上来。”江桃边说边往案板前走。

她舀了一勺雪白的猪油在锅里化开。

她麻利地切了姜丝和葱花扔进去。

“老孟,桑叶摘了吗?”

“摘了摘了,”孟师傅从篮子里捧出一把嫩叶,“今早现摘的,露水都没干呢。”

小刘也很快提着两条鱼进来,一看就是刚杀的。

江桃接过,麻利的在鱼身上斜划了几刀。

随即拎着鱼尾巴,顺着锅边滑了进去。“刺啦”一声响。

顾有为在前厅打电话,声音断断续续传进来:“对,今天就能试……特色是药膳……”

小张进来:“江老板,这是您昨天交代的,早上我们特地去买的嫩豆腐,都切成块了。”

江桃头也不抬:“先用盐水泡着。”

她叉着腰,铲子轻轻翻动,鱼皮已经煎得金黄。

香味慢慢的溢出来。

前厅传来脚步声,顾有为领着杨世昌走了进来。杨世昌今天穿了件灰色中山装,整个人显得很精神。

“江老板精神不错啊,”他凑近灶台看了看,“这鱼煎得漂亮。”

江桃用铲子轻轻翻面:“这里烟大,杨老师去外头坐着吧,马上就好。”她朝小张使了个眼色,“泡茶。”

孟师傅上前接过锅铲:“我来吧,你去陪杨老师说话。”

江桃去洗了手,解下围裙。

她注意到杨世昌一直在看墙上的表格,便解释道:“这是我们担心再有食材变质的情况发生,特地弄的。”

“不错不错。”杨世昌点点头,“日本人最看重这个。”

第409章 试菜

小张端来一壶早就泡好的茶。杨世昌抿了一口,眉毛扬了起来:“好茶!比上次的还香。”

后厨传来“咚咚”的剁肉声,孟师傅正在准备做狮子头。

这也是他的拿手好菜。

江桃起身:“我去看看。”

杨世昌也跟着站起来:“一起吧。”

案板上,孟师傅把肥瘦相间的五花肉剁成碎末。

看见杨世昌进来,他故意把刀舞得飞快,肉沫四溅,虎虎生风。

江桃站在旁边看了一会,插嘴:“再弄点藕丁加进去。”

孟师傅一听就不乐意了。

“哪有狮子头放藕丁的。”

他做这道菜也好几十年了,就没见过这种做法。

杨世昌夜颇感兴趣的问:“有什么说法吗??”

江桃抿嘴一笑:“这光吃肉不是太腻了吗,加点藕丁,也能中和一下,哎呀,孟师傅,你就听我的,放吧。”

知道江桃的厨艺不逊于自己,孟师傅还是切了些碎碎的藕丁放进肉末里。

小刘探头进来:“江老板,鱼蒸好了。”

蒸笼揭开,白雾升腾而起。

江桃撒上葱丝,香气立刻充满了整个厨房。

杨世昌忍不住咽了咽口水。

“先尝尝这个。”江桃夹了块鱼肚子肉放在小碟里,“桑叶蒸鲈鱼。”

杨世昌吹了吹,送入口中。鱼肉刚碰到舌头,他眼睛就亮了起来:“鲜!桑叶的清香全进去了,一点淡水鱼的土腥味都没有。”

江桃笑了,脸上带着淡淡的自得:“关键是火候。”

顾有为从前厅搬来个小桌子,几个人就坐在厨房里边做边吃。

孟师傅的狮子头也出锅了,酱红色的肉丸在盘子里头咕嘟咕嘟冒着泡。

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