想到这，洪玉心里也逐渐变得理所当然了起来。

都是靠着自己双手吃饭，有啥可亏心的。

叶江也是这么觉得的。

在和朋友一起去云成食记吃饭时，他就惊讶的留意到，这玩意是真**的挣钱。

第148章 动手脚念头

后来抱着隐约的念头，又专门去了一次，刻意留心着店里的情况。

心里逐渐有了些打算。

不就是熬点汤，煮个菜，买点调料，看着也不难啊。

洪玉饭做得还行，很快就捣鼓出来了几分像。

多试几次，勉勉强强也差不多了。

本来是准备和那家店一样，串签子，但后头发现太麻烦，他们还请不起人，便放弃了。

转而搞了个称回来。

更方便。

想到称，叶江脑子里迷迷糊糊闪过个念头。

称啊......

脑子闪过动下手脚的想法，但很快就被他抛开了。

‘不行，不行，这一被发现就遭了。’

别说好生意了，现在的生意都要遭受影响。

老头老太眼睛都可利了。

想到因为听到有活动来店里瞅了瞅的大叔大婶们，叶江就不禁想到老家的亲戚。

撒泼应该不分城里还是村里。

还是算了。

惹不起。

不过，称做不了手脚，别的倒是可以。

很快，他就想到了个不容易被怀疑的主意。

菜上有水，再正常不过了吧。

“老板，还是你家的麻辣烫更好吃。”

己经尝过叶家店里麻辣烫的客人最后还是回来了。

“谢谢，你们喜欢吃就好。”

对于客人去了别的店里的行为感觉很正常，陈柏云脸上没有一点介意的样子。

反而因为大家的夸奖而感到高兴。

“叶家麻辣烫店的汤底没有你家浓，一尝就尝出来了。”

“而且他家就一个味道的，没有番茄味的。”

喜欢番茄汤底的客人不由地摇了摇头。

“我也觉得。”

“哈哈哈，还好我聪明，都没去那家店吃。”

听着别的客人说出的不好，没去过叶家麻辣烫店的客人庆幸道。

惹得个别自觉踩雷的人翻了个白眼。

好吧，一开始也没想到，因为会有惊喜来着。

想着去尝尝看，结果也就一般般。

“你们有没有觉得叶家的更贵一点。”

有人犹疑道。

“还好吧，不过是称重的，可能不太习惯。”

在看到称重价格的第一反应，感觉上是有点贵。

但价格也还好。

“这样啊。”

说贵的人，眼神移动到了墙边的冰柜上。

冰柜里的每个格子上都装满了菜。

青菜上还有着水珠，看起来就新鲜。

又有着冰柜保鲜，哪怕放久了也不会蔫蔫的。

不像是叶家麻辣烫店，洗好的菜都放在一张桌子上。

没有冰柜，要是从上午放到下午，菜多少有些蔫。

而且这里的每一串签子上都串满了，量很足。

“水也占重量啊。”

看着青菜上的水珠，不由地嘟囔出声。

称重就是要贵点。

他觉得。

不止是一个客人这么想的，等到后来大家也渐渐发现了。

且尝过之后，发现味道也不比云成饭店的好，人流量就又回来了。

陈柏云没有在店里对客人说过叶家麻辣烫店的不好，听着大家的吐槽，只默默地把这些记下，不让自家店里会出现这种情况。

不过由于回流的原因，叶家麻辣烫店开业一周后，陈柏云店里的营收又突然上涨了。

第149章 后续的发展

不知怎的，陈柏云感觉有种报复性消费的即视感。

但是自家受益，陈柏云自然是笑着接纳了。

只有店里人太多，一时忙不过来，需要等待的时间长一些时，想吃麻辣烫的客人才会去叶家麻辣烫店。

“最近生意差了许多。”

虽然每天挣得也不算少，房子是自家的又没什么额外成本，但收入跟前一周相比差了不止一点。

落差大得洪玉一时有些接受不了。

即使现在店里每天挣的钱，仍然是比他们夫妻俩之前打工挣得多。

可...可这不一样啊。

“没事，刚开业人肯定多一点，现在只是平稳了下来而己。”

叶江吐出Y圈，眉头皱紧，沉声道。

只是心里还是感觉有些大意了。

店刚开的时候，的确靠着云成饭店引了些人过来凑热闹，生意也不错。

但成也因此，败也因此。

别说客人，就连他自己也无法昧着良心说自家的麻辣烫味道更好。

再说，人家店里开的时间长，早就有客户基础了。

两家店又离得不远，大家也不会不愿意多走几步去另一边。

青菜上的水洒得再多也多挣不了多少。

有的客人夹菜时还会故意多甩甩。

便宜是真不好占。

可能是他心还不够黑。

叶江又吸了口Y。

“这样，我们店里也从早餐开始卖，早上煮些粉、面卖，定个价格。”

反正也要熬汤底，再煮点青菜面、肉丝面、鸡蛋面也行。

不能光靠着麻辣烫营业。

思索了会，就想着多加点别的卖。

光靠这一样麻辣烫，挣的有限。

听说云成饭店一开始也不卖早餐的，但后来也加上了。

他们早上只卖饺子，那自家卖汤粉、汤面总行了吧。

这可没跟人抢生意。

再一个，也是包饺子比较麻烦。

他们没那么多工夫弄。

下碗粉或者面多方便啊。