叶莫离看着镜子中的自己：“真难看。”

简玫乐的行：“清欢，要出去吗？”

“嗯，我想去寒城看看，这里是传说中的不夜城。”

“好，我们去看看。”简玫想起了什么，把之前府衙给的牌子递给了叶清欢：“清欢，这个你收着，我怕我们弄丢了。”

叶清欢把牌子收了起来，祖孙三人一起去喊了虎子和大勇，一行五人就出了门。

虎子来了几天了，只会不敢到处跑，怕错过叶清欢他们。

叶清欢找到伙计：“小哥，想和你打听些事情。”

伙计看着几人的装扮就明白了：“几位是想出去逛逛？”

“嗯，有没有推荐？”

“你们要是想吃小吃，这里出去，向左走，经过三条巷子，向右转里面有不少的小吃，要是想吃点好的，这里的酒楼都不错，只是这价格...”说着给了他们你们懂的表情。

叶清欢又打听了粮油铺子的位置，还有药铺等位置。

伙计很热情地做了回答。

叶清欢他们想知道的，他都说了一个清楚。

伙计等他们走了之后，去到了后院，朝着一个黑衣人拱手：“公子，你吩咐的已经办好了。”

宴三从怀里拿出五两银子丢给他：“照顾好几人。”

伙计看着手里的银两，笑得眉眼都弯了：“小的，明白。”

宴三从后院离开了客栈，总算是到了，要是再不到主子怕是要亲自去寻人了。

叶清欢他们现在肚子有些饿：“莫离，你想吃什么？”

叶莫离眨巴着眼睛看着她：“什么都可以？”

“可以。”

叶莫离亮亮的眼睛突然又暗淡了下来：“姐姐，我们去吃小吃吧，省钱。”

叶清欢知道他懂事，可是没想到他这么懂事：“好，我们去吃小吃。”

简玫在一旁笑着看着两个孩子，脸上都是满足 。

五人按照伙计说的，朝着小吃巷走去。

原本热闹的小吃巷，看到进来的五人，安静了片刻，又恢复了热闹。

不少人在打量五人，似乎是想看看，这五人是不是肥羊。

这里有卖汤圆的，有卖馄饨的，有卖面的，还有卖豆腐脑的，品种倒是一点都不少。

甚至是比京城里的小吃巷，品种都还要多样一些。

叶清欢看看了看小吃巷，人并不少，他们找了一个相对人比较少的地方坐下，这里是卖面的。

老板是个老头，笑着一脸的可爱可亲，只是他眼里透露出来的可不像表面：“几位客人，想要吃点什么？”

大勇：“你这里有什么？”

“宽面，细面，荤的和素的，不知道几位要吃什么？”

“老人家，都是什么价格？”

“宽细的价格一样，就是荤素的价格不一样，素面一百个铜板一碗，荤面三百个铜板一碗。”

叶清欢感觉在北寒，这钱都不值钱了，不是自己穿过来了，还带了空间。怕是路上不死，到这里都得饿死。

“五碗荤面。”说着她从怀里掏出了一两五钱递给了老板。

老板笑得更加开心了：“好勒，几位稍等。”

简玫现在对北寒的物价算是了解，他们那点钱，怕是没办法在北寒生活，她一会得去布行看看，能不能接些绣活回去做。

叶清欢看到简玫脸上的愁容：“奶奶，别担心，万事有我。”

简玫笑着拍拍她的手，没有再说什么。

暗处不少眼睛盯着叶清欢，她刚刚可是眼睛都没有眨一下，就掏出钱了，看来是头肥羊。

虎子发现了暗处的目光，靠近了叶清欢一些：“主子，我们好像被盯上了。”

叶清欢笑了笑：“我知道，一会你和大勇都不要付钱，钱财都不要露，我来就可以。”

虎子不是太赞同：“主子，这太危险了。”

“没事，我有办法。”

虎子没再说什么，转头和大勇说了叶清欢的话。

大勇看了下叶清欢，只是点点头，表示自己知道了。

五碗面很快就摆上了桌子，分量很足，就是不知道好不好吃。

大勇从桌子上的筷子筒里拿出了筷子，递给了几人。

叶莫离看着面前的碗，不自觉地咽了咽口水。

叶清欢把筷子递给他：“开吃吧，看看这位爷爷做的面好不好吃。”

老板听到了叶清欢的声音，走到他们身旁桌子的凳子上坐下：“放心吧，我在这里卖了这么多年的面，绝对好吃。”

叶莫离迫不及待地，拌匀了面，挑了一小口吃了起来：“好吃。”

“哈哈，我就说我老头子的面好吃。”

叶清欢也挑了一口吃了起来：“味道真的挺不错。”

简玫先是闻了闻：“这是高汤。”

老板看向简玫：“大妹子是个行家啊！”

简玫笑着摇摇头：“什么行家不行家的，只是闻到了你汤里的味道。”

老板很是开心：“难得碰到一个懂行的，也不枉费老头子今天晚上出摊。”

第49章 什么是高汤

叶清欢有些好奇地问：“奶奶，什么是高汤？”

简玫笑着给她解释：“这高汤分为，毛汤，奶汤和清汤三种，这位老板用的是素高汤。”

老板来了兴趣，凑到了大勇身边坐了下来：“大妹子，你说说看，这是什么素高汤？”

“我试试，要是说得不准，老板别计较。”

老板摆摆手：“不计较，不计较。”

简玫拿起一旁的勺子，舀了一些汤，细细地品了起来：“豆芽，红枣，萝卜，冬菇。其它的我就尝不出来了。”