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小熊姐姐的耳朵真好摸(26)

作者:欲馋 阅读记录

“嗯,你真厉害,于饴小姐。”

嘿嘿,于饴笑的眼睛都弯了起来,开心的接下瑟琳恩的夸奖。

这可是拿筷子手打的二十分钟,接受夸奖理所当然。

不存在的小尾巴翘了一会,于饴惊喜的看着瑟琳恩碗中也打发成功的蛋白。

“瑟琳恩小姐,你这是风魔法吗。”

“是的,我看着你的动作,尝试把蛋清困在一团风里,然后用另一股风转动,模拟你的打发动作,现在看来,似乎成功了。”

“太厉害了!我就说瑟琳恩小姐你有天赋,天呐,你也太全能了,瑟琳恩小姐,我感觉这个世界上没有你不能解决的问题了。”

于饴赞叹道,只是看一眼,就模拟出现代自动打蛋器的原理,太强了。

说着,于饴将两份蛋白混在一起,并十分偷懒的将混在一起的蛋黄也交给瑟琳恩打发了。

加入一点盐,风魔法牌全自动打蛋器再次启动。

蛋黄打发到发白,然后同样是微微蓬松细腻的质感就可以停止了。

再将蛋黄液多次少量的倒入蛋白液里搅拌在一起,注意不要过度搅拌。

舒芙蕾的蛋糊就完成了。

于饴拿出自带的小锅,并请瑟琳恩小姐施展火魔法。

尝试了几次后,于饴将手悬在锅上,测量出合适的温度,在锅底涂上一层黄油,倒入蛋糊,盖上盖子。

五分钟后,蓬松柔软,用铲子碰一下还会DuangDuang摇晃的云朵舒芙蕾出锅了!

鉴于瑟琳恩喜欢偏甜的口味,于饴还在瑟琳恩的那一份舒芙蕾上淋上了一层微微加热的蜂蜜。

微微焦脆的外皮,极其柔软的内陷,再加上甜蜜的蜂蜜。

入口即化的美妙滋味充斥着味蕾。

瑟琳恩惊叹于这味道。

于饴则吃的眯起眼睛,仿佛被太阳晒到柔软蓬松的猫咪。

哦对了,还有一份蛋卷呢。

吃完舒芙蕾,于饴再次掌厨做迷你牛奶蛋卷,其实就是有点偏玉子烧的做法。

看着逐渐成型的蛋卷,于饴突然抬头,眼眸明亮的看着瑟琳恩提议道:“瑟琳恩小姐,我们明天做冰淇淋吧!”

火光的另一侧,看着抬头之后几乎近在咫尺的于饴,瑟琳恩仿佛又感受到那种被羽毛拨动的痒意,但这一次似乎不在皮肤上,而是在更深的地方。

她微微垂了眼眸,从那双明亮的眼睛垂落到小巧的鼻尖,到莹润的嘴唇,最后是跳动的火焰。

她点头。

无论是冰淇淋还是巧克力,她都愿意。

作者有话说:

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[三花猫头]

感谢404NotFound小天使的深水鱼雷,我会继续努力的![红心]

第13章 香草冰淇淋

手工冰淇淋的制作过程大概需要八到九个小时,如果是午后过来,时间肯定不够。

可非常正好的,于饴昨晚列计划的时候,准备第二天砍柴来着,所以在今天清晨卖面包时,她就和来买面包的大家说了这件事。

大家也非常照顾她,表示明天会自主拿面包,小玛丽也会帮忙,于饴只需要提前烤好面包就可以了,不需要一整个上午都待在面包房。

于是,在和瑟琳恩小姐商量好第二天的行程后,于饴准备告别了。

瑟琳恩也终于注意到多出来的面包、果酱和玉米,她看向于饴。

于饴什么也没有说,只是笑着挥着手告别:“明天见,瑟琳恩小姐。”

“明天见,于饴小姐。”瑟琳恩抬起手回到。

【啧啧啧,这个姑娘的敏锐总是放在这些地方,她如果仔细些,就该发现最大的问题是你】

瑟琳恩收起桌上的一切,她又想到了那把小刀,或许她应该改造一下那把小刀,让它更有用些。

回到白砂糖小镇的面包房,于饴放好东西,担着水桶去小镇中心的水井打水。

往常都是都是清晨前去打水,两天打一次,小镇并不大,来回打水也方便,新鲜的井水当然要好过放久的井水。

但昨天用水比较多,这才今天也需要打一次水。

将水缸灌上够用的量,今天便没有其它的事情。

吃过晚餐、揉好面包剂子后,于饴收拾收拾睡了。

第二天,于饴早早的烤好面包,准备好自己的午餐三明治,拜托小玛丽照看面包房后,便带着绳子,拎着满满当当的篮子和斧子前往森林。

一如既往,总是于饴还没有走到小屋前,便已经看见在等着她的瑟琳恩小姐。

没有一起做甜点之前,瑟琳恩小姐是开着门等待,约好一起做甜点后,瑟琳恩便开始布置好桌子凳子等待着。

于饴带着自己也说不清的开心,笑着走上前。

那么,今天的甜品是香草冰淇淋。

首先,还是熟悉的制作奶油,不过这次需要的是重奶油,相比之前的淡奶油,反而要更方便一些,牛奶不需要手动脱脂了。

而且现在还有瑟琳恩小姐的魔法帮助,就更方便了。

熬好的新鲜重奶油,在水魔法的帮助下放凉,分装。

先取一碗,加入六个蛋黄,微微打散,再加入一碗重奶油和半罐牛奶,还有一些香草籽,隔水加热。

剩下的蛋清,于饴也没有浪费,暂且放在一边,准备等会做成双皮奶带回去,说起来,瑟琳恩小姐也还没有吃过双皮奶呢。

于饴一边打算着,一边搅动着碗中的冰淇淋液,等到液体浓稠的能在勺子上画出直线的形状不滴落,就放入冰水中降温。

然后是冷藏。

在和瑟琳恩小姐多次尝试之后,她们终于用水魔法试验出五摄氏度左右的合适冷藏温度。

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