太子殿下美食日常(22)
游峰吞咽了一下,忍不住感叹。
“为何明明都是下锅一起炒,李郎君你炒出来的菜味道就如此香?”
这种香味儿他从前从来没闻到过。
他怀疑就是鞋底子放进锅里也能炒出美味来。
李锦笑笑说:“你也可以学学。”
他也没藏着掖着的意思。
炒菜嘛,无他,手熟尔。
主要就是食材的搭配与下锅顺序可以学学,其他的都得靠练。
这时候放在鸡汤里熬煮的鸡胸鸡腿也差不多好了。
李锦将之捞出来,用凉水先过一下,然后撕成拇指大小的鸡丝。
鸡丝里加上盐、胡椒粉、花椒粉和他特制的辣椒粉,紧接着上面放嫩姜丝、蒜蓉、葱蓉、芝麻,这时候浇点热油,最后洒上葱花。
凉拌鸡丝倒在用盐拌过去除多余水分的黄瓜丝上,这道凉拌菜就完工了。
卫砚舟回家拿了两坛子上好的梨花白,走到游家院门口就闻到了这股霸道至极的香味。
他开始忍不住怀疑自己。
难道是自己认错人了?
第12章
长安。
百骑卫放弃北上,南下寻找一圈依旧没有找到太子踪迹。
一时间众人风声鹤唳。
都不敢去触圣人霉头。
别说是圣人,若是他们自己家中有这么个不省心的晚辈,他们也没办法不生气。
没错,现在北帝十分生气。
一方面气成景不服管教不顾全大局,一方面又气自己手底下的人废物,连个人都找不到。
他知道成景只在麟游县留下点踪迹,他们北上浪费太多时间,而成景又摆明了是乔装出行,北朝地大物博,想要找出一个存心躲藏的人,还不能大张旗鼓地找,确实难办。
但理解是一回事,这并不影响他生气。
看着一桌子的菜,他筷子往桌上重重一搁,殿内一群人乌泱泱全部都跪在了地上。
“这尚食局都是些干什么吃的,就不能换点新花样吗,难吃死了!”
内侍张明衷瞧了眼桌上膳食,明白了其中缘由。
桌上那都是圣人从前爱吃的,有几道还亲口赞过。
如今如此,恐怕还是因为心绪不佳。
可即便如此,他也不能就不把圣人的话当回事。
下去立马去尚食局找人商量招新厨子研究新菜色去了。
-
李村。
到了用饭的时候,家家户户都飘起袅袅炊烟。
可大家伙儿还没闻到自家饭菜香味呢,率先被外面不知何处飘来的霸道味道吸引了。
“这又是哪家的?”
村正也寻摸着往这方向来。
结果一看家家户户都锁着门。
游家的烟囱里还冒着烟,院内也没什么动静,但是门是从院子外锁住的。
他纳闷,找不到人,又不能砸锁,只好去找冯二。
院内,卫砚舟耳朵动了动,隐约知道了李锦要自己从外面锁门又翻进院子的原因。
“卫郎君您坐。”
自从见识了卫砚舟的身手,游峰对他的态度一下就变了。
他其实也没别的心思,只觉得这外面的人就是与他们村子里的人不同。
随便遇上几个郎君,不是像李郎君这样见多识广手艺卓绝,就是像卫郎君这样神通广大出身不凡。
实在太厉害了,他多帮他们干点活是应该的。
卫砚舟倒是从善如流,点头坐在了李锦的旁边。
李锦把自己从冯二家借来的做豆腐的模具全部摆在了堂屋里。
软麻布里包裹的都是方才他做的神仙豆腐。
两个时辰过去,应该差不多了。
作为一个时常泡在实验室的研究人,李锦对自己添加的各种材料的量还是挺有信心的。
但毕竟到底不是后世做实验,有各种精密仪器,一切都是凭着他的经验。
而且环境也不一样了,还是有失败的可能的。
望着那一堆木头模具,李锦有些紧张。
“李郎君,怎么了?”
游峰听说李锦做的东西好了,挺期待的,但是大家一起进堂屋后,他却半晌没动作。
怎么,做这东西难道还要隔空施法吗?
李锦转头望游峰一眼,他觉得游峰多少没点眼力见。
很容易得罪人的。
但不得不说,没他催促李锦指不定还得紧张纠结。
他如此一催,李锦那不服输地劲儿上来了。
绝不能让人看到自己怂。
他十分淡定上前轻轻揭开那布,然后晶莹剔透的绿莹莹的神仙豆腐就出现在了几人的面前。
“哇。”
月娘瞪大了眼睛,看着漂亮的豆腐,表情夸张。
游峰的表情也没好到拿去,显然觉得十分神奇。
他吸吸鼻子,“李郎君,不臭!”
游峰实在不明白,那臭黄荆叶子是如何变成这样的。
其实也不是完全不明白,他吃过豆腐,也大概知道些豆腐的做法。
这东西的做法应当是和豆腐的做法差不多的,令他惊奇的是李郎君居然能想到用臭黄荆叶子来做豆腐。
“这样就可以吃了吗?”
李锦也没想到自己做出来的神仙豆腐颜色能如此漂亮,他下意识转头看向卫砚舟,见对方也明显有些惊奇,心里也更得意了些。
“可以了,你们等着。”
李锦用刀割了几碗出来。
“你们喜欢吃甜的还是咸的?”
说起来这年头也没有人吃后世的豆花,也不知道大家会喜欢吃甜的还是咸的。
他就说处处是商机吧!
最后除了小月娘,其余两人都选择了咸口。
李锦也觉得这玩意儿得用上自己的辣椒油才能体现自己的水平。