回到古代有空间(182)
特别是小二们首推的东西。
接着一盘盘生菜就出现在了顾客的面前。
“这是怎么回事?生的?”
“好像都是生的,我刚才看隔壁屋的也是生的。”
“这生的怎么吃啊?”
“在看看吧,这些菜也都还没上桌,估计是要现场制作吧。”
“现场制作?”
就在人们还在好奇这到底是怎么回事的时候,几个小二端着各种稀奇古怪的东西进来了。
造型奇怪的铜锅放在了桌子的正中间,接着就是加入了一锅红彤彤的冒着热气,散发出诱人香气的汤料。
当炭火加入铜锅之后,没等多久那红彤彤的汤料就开始翻腾了。
“各位客官,接下来我为大家示范这火锅的吃法。”小二拿着一双比一般筷子都要长的筷子,笑呵呵的招呼包间里的人观看他的动作。
这时候的人们才注意到,不光是小二手上的筷子,就连他们面前的筷子都要比一般的筷子长一些。
但现在不是观察筷子的时候,而是看小二的动作。
小二首先夹了一片肉,然后在火锅里涮了一涮。
因为肉切的很薄很薄,这薄薄的肉片在滚烫的火锅底料里一涮,直接就熟了。
“这样肉变色了就可以吃了,但现在很烫,可以将这肉放进大家面前的油碟里,这样不但能起到降温的作用,还能根据个人的口味适当的调节一下味道。
当然小的建议大家先尝尝这只有蒜味的油碟,然后在看看需不需要加别的调料。
当然我们这的调料的种类很多,大家在尝试了算为油碟之后可以尝试加点别的东西试试。”小二将刷好的肉放到了一位看起来很有身份的人的碗里,并将吃的方式告诉了大家。
“自己煮吗?”有人对于要自己动手这一点多少有些不满。
“现烫现吃的感觉很棒的。当然小的也能帮着煮,只是这就少了吃火锅的乐趣了。”小二对于这种问题是早就有了答案的。
“这么矫情做什么,来来来,试试这个火锅的感觉,刚才吃了一片肉,那滋味……”刚才吃了小二给烫熟的肉的那位客人,已经等不及想再吃第二片了。
第三百零三章 冰镇果汁
火锅底料里的香料让食物的味道变的多样化,让每一个尝了味道的人瞬间爱上这种感觉。
就连刚才还在矫情自己煮的人,都忍不住自己动手将一份又一份的菜往锅里倒。
包厢里的人开始煮火锅了,这香味也随之飘到了店外。
“哇,真香啊,弄的我都想进去尝尝了,就是不知道价格如何。”
“不是今天开业吗?刚才听那掌柜的说今天打折呢,今天应该是最适合去尝味道的日子,我想进去感受那所谓的‘冰火两重天’。”
“走走走,一起进去试试。”
……
就这样大厅也很快做满了人,还好林琸雅这边前期准备了足够多的底料和食材。
就在大家多火锅的味道与吃法都感觉新颖的时候,这火锅的热也渐渐体现出来了。
虽然有冰在不断的给屋子降着温,但这热热的食物还是让人感觉到了热。
“哎,这‘冰火两重天’这火的感觉明显比冰的感觉强烈啊,这东西冬天吃应该更舒服。”
“是啊,这冰的感觉也就进屋的时候感觉到了凉爽,现在吃热了过后,没啥感觉了。”
就在大家热的不行的时候,有小二推着冰镇西瓜汁来了。
“这是今天开业,东家为每桌客人送的果汁,大家可以感受感受。”
每一个小二为自己负责的区域内的客人都倒上了一杯冰镇西瓜汁。
一口冰镇西瓜汁下肚,那种透心凉的感觉强烈的让大家刚才还因为太热而产生的烦躁瞬间消失了。
“爽!”
“原来这‘冰火两重天’的冰是指的这种果汁啊。”
“我之前看宣传说什么冰饮,还以为是一种凉茶呢。”
“我也是,我还在想什么样的凉茶能达到冰的效果,现在看来,这冰是真的冰啊。”
“可不是,真想再来一杯。”
“可惜这冰饮只赠送这一杯,不知道卖不卖。”
“肯定卖,叫小二进来。”
小二当然知道这果汁赠送之后必然会有人会再单点,所以早早的就准备好了饮品的单子。
“你们这还有这么多种口味的果汁?”
“当然,除了果汁,还有冰镇果盘,那种又是另一种感觉了,就拿刚才大家喝的那种西瓜汁来说,吃西瓜的感觉又不一样。”
“哦?拿给我们来一瓶果汁,再来个果盘,我看看这果盘的味道。”
接着又是一系列的水果香飘荡在火锅店里。
第一批顾客在酒足饭饱之后,出了店门,但言语中都在讨论这火锅的味道。
“就顾着说这火锅的味道了,你们难得没有发现他们家的酒的味道也很好喝吗?虽然酒的价格切实有点贵,但我觉得那酒是值得这个价格的。”
“可不是嘛,我喝第一口的时候就觉得那酒太好喝了,但我当时还以为是火锅的缘故,还在感慨这火锅的厉害呢。”
“嗨,其实主要是这酒的味道当初去阳林城的时候在云悦酒楼尝过类似的,虽然没这么好,但也是知道这酒也是有这样味道的,所以并没有觉得太惊奇嘛。”
“有可能。”
“总的来说这火锅确实不错,约个日子再来一次,我请客。”
……
这吃的还没消化,就已经在思考下一次的事情了,这样的人还不再少数。
而下次再来可就不是为了什么朋友的面子来友情捧场的了,也不是为了什么所谓的打折了。