空间种田:带着崽崽虐渣忙(84)
天冷了,东西好放,一买就是不少,回家放着慢慢吃。
天合镇和天南镇上的吃货,也偶尔会来,为了吃也是真拼。
她在家做绣活累了,就会做些零食放松一下,象糖炒板栗,椒盐花生,五香瓜子,有时候还做些水果糖,山楂糕,冰糖葫芦之类的。
做的多了,除了留一些给自家孩子吃外,也会对外卖掉,孩子们感觉幸福极了。
乔麦也很开心,本以为不出摊没生意,可是哪成想,她的小摊很是出名,人家都跑家里来买了,正好她可以休息几天,等天好了再出摊。
想到火锅,她就没出息的咽咽口水。
从穿到这里,前世她喜欢的就没吃过几口,雪停了说啥也得吃上一顿。
于是把绣活一放,跑出屋子,看到袁家起在客厅教孩子念书。
“袁大哥,今儿大家放一天假吧?”
“有事?”
“劳烦袁大哥带着孩子去请人来咱家吃饭。”
“可以,我这就去。”
“那我去厨房准备,咱们中午吃烫锅子。”
说完她就跑到厨房开始忙活起来,冻豆腐,宽粉,鸭血,金针菇,毛肚,羊肉片,等一些涮锅的食材她在空间都储存着,根本不用发愁,全活着呢。
拿出来一摆盘儿就行,客厅里,一张大圆桌已被孩子们收拾出来了。
只要娘亲一去厨房,那肯定有好吃的。
她把铜锅取出来,放到一个有水的盘子里,端到了桌上。
然后把菜一样一样的摆到上面,满满一桌子,把孩子们都看傻了。
“娘,这菜咋是生的啊?生的能吃吗?”
“啊,就是生的,一会儿等人来齐了,娘就告诉你这些是怎么个吃法,保证你们爱吃。”
从空间取出一块微微辣的火锅底料放进铜锅里,里面蓄上水,铜锅下方生上炭,孩子们在一边眨巴着眼看着。
“不许摸铜锅,很烫的”
“哦。”
等客人们到时,满屋都是香味,大家把棉披风摘掉放在一边,围着桌子看着。
“呀,东西可真全,还有些没见过呢。”
“都坐,都坐,天冷,我请大家吃烫锅子。”
“嗳呦,沾你的光喽。”
十二个人围坐在一起,香味早引得孩子们不停的咽口水了。
乔麦把调好的料,盛到他们面前的碗里。
“开动吧!”
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第65章
她把一些不好煮的先放进去煮着,然后夹起肉放在里面。
“肉放进去要十呼吸,才可以吃,白菜和萝卜一软就可以吃,其它的要煮一会儿才能吃,大家都别客气啊,肉管够敞开了吃,别给我省着哈。”
她一边往里面放肉,一边教孩子们,陆掌柜夹起一筷子肉,在碗里沾了沾酱料放在嘴里。
“嗯,这肉特别嫩,这酱料真香呀,味道比景泰酒楼的都好吃呢。”
袁家起挨着孩子们近,给孩子们碗里夹着菜和肉,自己也尝了一口,然后深深看了乔麦一眼。
羊肉好买,牛肉可不好买,没想到乔娘子居然能买到。
而且羊肉片和牛肉片居然切的如此薄,这刀功可是了不得呀。(这是切肉片的机器切的,什么刀得,刀个屁)
看来这顿锅子,她早就一直在准备着。
只是这些东西,她从哪儿弄来的?袁家起不动声色的吃着。
天哪儿,这些食材熟了以后,沾着这酱料,真的不要太好吃了。
大家也不说话了,夹着锅子里的东西吃着,嘴都不带停的。
放多少吃多少,陆掌柜满足的说道:
“这是我这辈子吃过最好吃的烫锅了,话说这是什么?”
“鸭血,”
“鸭子的血?”
“是啊,只有鸭子的血才能做出如此的细滑。”陆掌柜突然有种想吐的感觉。
“这个还能做出这么好吃的东西?”
“对,猪血,鸡血,羊血都是可以的。”
“你是怎么想到的?”
“就在前几天,没事琢磨出来的。”
“那这是?”
“宽粉,用红薯做的。”
“都是你弄出来的?”
“是啊”
“那这个呢?”
“吃不吃,好吃你就多吃些,问这问那的,这都是我弄的,就是不告诉你怎么弄的,快吃吧,一会儿没了啊。”
“嘿嘿。”
好多都是这些人没见过的,不过他们神经大挑,好吃就行,对于食材的来历,没必要问那么多。
这也就是这一帮人,要是钱镇长来吃这顿锅子,肯定能吃回去几个方子。
光是鸭血,宽粉,就是两个不错的方子了。
这里还没人用红薯做粉欠,没有人做粉皮和粉条的,这些都是商机。
不急,一口吃不了个大胖子,慢慢来吧。
正吃着火热,乔麦突然站起身,“你们先吃着,我去切几盘羊肉。”
说着走了出去,来到门口她的身影顿了一下,好象听到院门口有声音的样子,于是走了过去。
这时她的意念已经在空间里,把灵儿裹的厚厚的,围的严严实实的,只露一双眼睛。
此时的灵儿正在睡着觉,给她穿好后立即移出了空间。
因为太严实,温度的变化并没影响到她的睡眠。
她赶紧左右看看没人,为了逼真,把襁褓在雪地上沾了沾,然后一转身抱着灵儿跑进了屋里,冲着大家吼道。
“快看,我捡到了一个孩子,有人把孩子扔在我家门口了。”
十一个人,哗拉一下站起身也不吃了,赶紧围过来看。
“天哪,这雪天,谁这么狠心,把孩子扔在了你的门口?”