提早准备了很多的炉子和小锅，就是为了上锅子，羊汤锅子，鱼汤锅子，以后还可以上火锅，总之用处很多。

汤头熬好，肉切好，剩下的就简单了。

锅里盛上汤头，放上一碗肉片，再撒上盐和胡椒粉，葱花，再来一把芫荽，齐活了。

葱花和芫荽一下锅，香气一下子就出来了，光是羊汤的香气似乎还欠缺了点东西，缺的就是这股香气，混合在一起，那鲜美的滋味儿真是无法形容。

各屋都要上锅子，庆满他们几个就都来帮忙了，秀秀和冬梅也要帮忙，江敬雪可不敢叫她们端这么烫的炉子，笑着说道，“还有新鲜的菜蔬，都已经准备好了，这个各处都要送的，就交给你们两个了啊。”

只要有活儿干就行，两个小姑娘很是高兴，笑着应下了。

各处送完，厨房里腾了两张桌子，大家凑在一起吃饭，各种菜都上了桌，那叫一个丰盛。

来帮忙的看得眼睛都直了，没想到他们吃的和客人吃的都是一样的，这就是过年也舍不得吃啊。

自家的小院子里也上了菜，自己一大家子要去那里吃的，胡尚轩和江敬雪走了最后，笑着跟帮忙的人说，“今日忙乱，辛苦大家了，吃好喝好，下午还有事做，还得麻烦大家。”

前头一位婶子笑着说，“有事儿你张口，我们再没有不上心的，敬雪，这么好的饭菜，我们都不好下筷子了。”

江敬雪笑着说，“原本事就多，难不成还再做一次饭？大伙儿要是嫌不好，我这就烧火。”

众人忙摆手，“敬雪你就爱说笑，这么好的饭，我也不怕你笑话，我这辈子都没吃过呢。”

又有人说，“就是啊，我梦里都没见过。”

说笑几句，胡尚轩道，“客套话我们也就不说了，大家吃好喝好，这几日客人多，难免忙不过来，还要大家多帮衬着。”

众人连忙应下，他们还担心干不了活儿呢，就是再忙一些他们也愿意啊。

等他们走了，大家这才拿起筷子吃起来，帮工的都吃这么好的饭菜，可真是头回见啊，在这里干活儿，就是不拿工钱也是好的啊，省了自己家的粮食了，还能长一身肉呢。

第495章 别的办法

小院里，自家人聚在一处也十分热闹，胡秀才坐了主位，和方成栋推杯换盏，两人兴起，还开始划拳了。

江敬雪道，“家婆今日怕是要气着了，家公只怕要多喝几杯。”

文氏道，“气什么气，大好的日子，不生气，他心里有数，喝不醉的。”

江敬雪给她盛了一碗汤，笑着说，“今日得亏了您帮忙，各处都没有乱了。”

文氏一笑，“你倒是嘴甜，哄得我找不着北了，我一个老太婆，没本事了，今日来这里还怕给你帮倒忙。”

“哪里，有您在，我心里放心极了，就是怕您累着。”

文氏笑着道，“闲话不说，倒是有正事儿跟你说，这几日我都来，四处多看看，干活儿细致的，以后你就雇了干活儿吧，这么大个庄子，自家人肯定是忙不过来的，从外面雇人，不如同村的，我这眼睛不说有多毒，看人还是有几分准的，不会给你看差。”

江敬雪点头应下，“那自然是好，就算是要买人或是雇人，那也得年后，年前这么多客人，肯定是需要人手的，家婆就帮着多看看，本分，不生事，这样的就好了。”

文氏拍了拍她的手，“我心里有数。”

自家人聚在一处，高兴是高兴，就是不能像平时一样一直坐着，胡秀才和方成栋喝酒喝得高兴，桌子也就没有撤，其他人吃了饭又赶紧去忙活。

一直到下午，有些客人就要走了，胡尚轩和江敬雪又去送，有些客人是要住下的，又有事要安排，这么一忙活，天色都晚了。

这些客人几乎都带了下人，倒是不用山庄安排人手照顾，只是厨房要一直留人，需要个什么就得准备，要做服务业可不是那么容易的啊。

胡秀才跟着方家人一起下了山，回家住，胡尚轩和江敬雪就留在了山上，头天营业，好些事心里都没数，他们可不敢走。

各处没什么事了，两人这才回了院子，江敬雪往床上一趴，累得都不想起来了。

“原先我还想着，客人虽然是多，可我干活儿快，要是找不到合适的人帮忙，我自己各处去得勤些，事情也能忙完，现在想来，我可真是异想天开，今日我还没做什么呢，杂乱的活儿都是别人在做，这会儿我都累得浑身酸软，真要是自己把事情揽下来，非得累残了不可。”

胡尚轩揉了揉手腕，坐在她边上，伸手替她捏着脖子，他这手艺没话说，一上手就知道，捏了几下，江敬雪舒服得要睡过去了。

捏了肩，按了腰，又脱了她的鞋袜，替她捏了捏脚和小腿，江敬雪只觉得浑身上下更没力气了，只是不像刚刚似的难受，现在是舒服的没劲。

她笑着凑过去，环住他的脖子，“你怎么这么好？现在换我了，你也累了一天，我帮你捏捏看。”

胡尚轩顺势坐在脚踏上，江敬雪坐在床上替他捏肩，她力气小，他的肩膀又硬硬的，捏了好一会儿，他没有反应，她自己倒是累得不轻，手都酸了。

“你这肩膀怎么这么硬啊？”她都捏得急眼了。

胡尚轩乐坏了，伸手捏住了她的手，“要是不硬，又哪里来的力气？你啊，就别白费力气了，为夫领了你的心意。”

江敬雪顺势趴在他背上，要他背，“我捏不动，伺候不好你。”