文氏说道，“你大舅母就是那个性子，干什么事儿都是长久不了的，我也不怕你笑话了。”

江敬雪摇了摇头，文氏又说，“庆满媳妇儿也跟着学了些日子了，你觉得她如何？”

江敬雪笑了笑，“弟妹很好，学得认真又有悟性，干活儿也很用心思。”

文氏挺高兴，“既然这样，我就想着让庆满媳妇儿留下干活儿，让你大舅母回家去，也免得你来说这个话，不过我说了，她却不乐意，我就想着你这山庄也该换换人，底下打杂的应该也有些不合适的，趁着这个机会给换了吧。”

江敬雪道，“的确也是，不过这事儿怎么都是得罪人的，您可是想到了法子？”

文氏笑笑，“倒是想了个主意，你听了看合不合适。”

两人商量了一下，定下来事情怎么办，文氏也就回去了，路上都忍不住叹气，这大儿媳妇要真是个脚踏实地的，她又哪里介意家里多个人挣钱呢？

左右山庄都是要雇人干活儿的，找别人不如找自家的，可是她不争气啊，仗着自己是长辈，欺负人家小夫妻两个，真是丢死个人了。

傍晚时分胡尚轩和江敬雪才带着孩子回了家里，阿玲赶紧去做晚饭，等一会儿胡秀才就要从学堂回来了。

两人在上房里略坐了坐，胡尚轩道，“今日见着家婆去了山庄，忙完了想来看看，却没见着人了。”

江敬雪将今日的事说了，“我觉得这么干倒是可以，你说呢？”

胡尚轩点头，“自然是好，这是一家子不假，但是咱们苦心经营山庄，那也是奔着好好做买卖去的，总不能明知有人干活儿不上心，还要留下，家婆也是为咱们操了不少心。”

江敬雪道，“就这么办了。”

次日去了山庄，趁着还没到做午饭的时候，各处都没那么忙，江敬雪便将大家都召集起来，要开个会。

山庄时不时就会开会，说一些需要注意的事，大家都已经习惯了，这会儿放下手头的活儿，赶紧就来了。

江敬雪道，“今日叫大家来，也就为了一件事，温泉山庄也开了这么长时间了，大家在这里干活儿也都这么久了，时间长了，难免干活儿就要偷懒儿，无关紧要的倒是也没事儿，只是有些问题已经影响到客人，这就是不行的。”

“先前有客人说山庄的饭菜不如从前了，我便想着，还是要好好整顿一番，要不然，这山庄的好名声可就没了。”

大家一听，顿时紧张起来了，这是要赶人了啊。

江敬雪又说道，“咱们这里是温泉山庄，但是除了温泉之外，最要紧的就是菜肴的味道，这些日子我就在想，山庄的菜都是我想出来的点子，我也不是多能耐的人，多想出几道菜也就想不出新的来了，还是得靠着各位大厨。”

“做菜的厨子，不能只想着按食谱做菜，还得自己有想法，这样才能做出好菜来，给大家一个月的功夫，一人做出两道新菜来，到时候正值春三月，客人也多，我打算办一个品菜大会，让客人评出个高低来，到时候胜出的人，以后就是厨房领头的。”

其他打杂的听了，心里松了口气，不是要赶人就还好，但是心里也警醒了，以后干活儿得更用心才行，要是把这么好的活儿给丢了，那可真是没地儿哭去，说出去都是个笑话。

“以后咱们年年都办，这样才能共同进步，做出好菜来，今日找大家来就是为了这事儿，心里有数就行了，都去忙活吧。”

大家散开了，三三两两地开始议论，都在猜测到底谁会成为厨房领头的，这肯定要涨工钱，再来，以后管着其他人也是名正言顺的了。

山庄厨房里的厨子一共五个，刘氏和林氏，还有两个是夏三爷找来的，再来就是许氏，除了刘氏和林氏，其他三个人都没有学多久，在大家看来胜算不大。

以前荷香也在厨房帮忙，但是现在孩子还小，在家带孩子呢，暂时还顾不上，要不然还得加上一个她才行。

第619章 又出错

五个人里选一个出来领头，大家都觉得会是刘氏和林氏中的一个，毕竟她们两个学得最久，菜也的确做得很好。

其他三个人也是那么想的，但是自己也得好好琢磨，这一回不能出头，以后总能出头的。

许氏若是性子软弱一点，这会儿就会想着帮自己婆婆的忙，但她可不是那样的性子。

她虽不知这事儿是文氏提出来的，但是心里也在想，奶奶本就希望让婆婆回家去，这是个机会，她要好好表现，只要她够格，就能留在这里，到时候婆婆怎么也要回去了，再没有理由。

林氏心里倒是没什么想法，这一次肯定要好好想，但要是自己真琢磨不出好菜来，就算是回家去也是可以的，家中毕竟要有人啊，但是不能试都没试都这么定了。

她们两人心里淡然，而刘氏心里翻江倒海的，这是要做新菜啊，虽然就两道菜，但是要想出新的来，哪有那么容易啊，如今山庄的菜已经很新奇了，还能怎么想出新的来？

其实想新菜还真是不容易，就是爱动脑子的人也要费很多心思，更何况是刘氏这样不动脑子的人。

平时做菜都是江敬雪说怎么做就怎么做，全是按着人家说的来，自己并没有进行过创新。

而其他人学的时候还会想想有没有其他做法，刘氏是半点不在这上面动脑子的，只想着又有现成的菜谱，又能拿那么多工钱，动脑子干啥啊，如今却是犯了难。

她也不觉得江敬雪是在故意坑她，因为先前就听其他人说起过，那大酒楼的厨子都是要做新菜出来的，听说做出了新菜，掌柜的还要给赏钱，有些厉害的，自己新菜买了多少钱，还可以拿红利。