只要别被陆晚亭发现就行。

得了准信，许青禾心里有了底，连忙道谢：“多谢你了小杏子，你放心吧，我心里有数。”

有了目标和实现目标的路径，许青禾心情好了不少，到家之后，做饭的劲头都更足了些。

前男友不在家，一个人寂寞……来碗火热劲爽的菌菇面吧！

许青禾打算用荔枝菌做碗瘦肉汤面，这是最不浪费菌子鲜味的做法了。

他把瘦肉切成薄片，用少许盐、生粉和葱姜汁子放在一旁腌着，接着便收拾起荔枝菌。

这菌子极嫩，仿佛稍一用力就会掐出汁水，许青禾都不敢用力，只能先用布巾擦去泥土，再用干净井水细细冲洗几遍。

处理完菌子，他烧开水，煮了一锅面条出来——面条是陆晚亭制备的，他觉得每次现擀面条有些麻烦，前几天一次性做了许多面条出来，放在太阳底下晒干了，这样每次想吃面条能直接拿一小把煮开，方便省事。

前男友在这种小事上总是很细心。

这样想着，许青禾把煮好的面条捞到碗里，另起一锅水烧开，把瘦肉片丢进去，煮到肉片表面变色再下荔枝菌，大火煮开转小火，咕嘟一盏茶的工夫就差不多了，煮太久菌子会柴，鲜味儿也都跑了。

最后撒点盐和葱花，连汤带菌倒进面条碗中。

做好的荔枝菌瘦肉面汤清味浓，汤里漂着翠绿葱花，根根分明的面条裹着鲜汁，碗边卧着几片嫩红的瘦肉，还有块头分明的荔枝菌。

看着就清爽诱人。

许青禾捧起碗，先喝了口汤。

清爽的汤汁里满是菌子熬出来的鲜甜，还有瘦肉的香，便是放十瓶味精都出不来这种效果，真真是鲜掉眉毛。

许青禾又夹了一筷子荔枝菌，菌肉吸满了汤和肉的鲜，软嫩带脆，菌香十足，比吃肉还要过瘾。

最后再吃面条，面条吸足了汤的鲜味儿，滑溜进嘴里，一口下去，鲜香软滑全占了，恨不得连葱花都是带着鲜气的。

许青禾没几分钟就吃完了一碗面，连汤底的葱花都挑吃得干干净净。

明明只是一碗简单的菌菇面，他却比吃了山珍海味还要过瘾。

吃饱喝足，许青禾简单收拾了一番，然后便去酒肆“面试”了。

第31章 去打工

小杏子给许青禾推荐的酒肆挨着镇外的小河, 名字也简单，就叫“临河酒馆”。

酒馆门口搭着木廊，客人能边喝酒边看河上的乌篷船，倒也惬意。

许青禾到时只见几个刚下活儿的渔夫脚夫, 勾着肩搭着背, 一副熟客做派朝酒肆里头喊：“陈掌柜, 老规矩, 打两角酒, 再来碟花生！”

听着还挺亲切。

对于即将赚外快的工作地点，许青禾的第一印象还是不错的。

虽说是名义上的面试, 但许青禾并未特意准备什么, 就连衣服都是平日惯穿的那件, 想着能行算着不行拉倒, 就算这个外快赚不了，也还有别的外快在等他。

这样一想，许青禾的心情便格外轻松, 抬腿迈进了大门。

屋内地方不算特别大, 十几张木头方桌沿着墙壁摆开，边上摆着几个大酒坛，坛口盖着红布，分别写着 “女儿红”“状元红” 等酒名, 临河那面墙开了几扇木窗, 风一吹，屋内满是香浓酒香。

门口对面便是柜台, 后面站着个人，看身穿蓝布短衫的打扮应该是店内小二，许青禾发动社牛属性过去和他聊了几句, 得知对方的名字叫小宋。

听完许青禾的来意，小宋领着他前往酒肆后门。

“小郎君往里走就行了，我们掌柜的这会子正和其他应聘的人说话呢。”小宋说道。

其他应聘的人？

许青禾忍不住问：“来应聘的人很多吗？”

“还成，不算少。”小宋说，“我们酒肆毕竟是新开的嘛，本来就缺人手，给出的工钱也比寻常酒肆要高，来找上门的人多也正常。小郎君你说是不是？”

闻言，许青禾感觉自己面试成功的几率更小了。

他点点头，发自内心说了声“是”。

很快到了酒肆掌柜面试的地方，许青禾对一路送他到这儿的小宋道了谢，这才敲敲门进去了。

他走后，小宋看着他离开的方向若有所思。

就像方才他说的一样，酒肆每日来应聘跑堂、搬工的人数不胜数，几乎每个都是他领着过来的，但对他有礼貌的人寥寥无几，就更别提对他说“谢谢”的了。

新来的这小郎君还真是不一样，别的不说，至少人有礼貌，还长得好看。

但愿他能成功选中，这样也好有人在酒肆里和自己作个伴。

小宋在心中默默为许青禾祈祷了一番，这才拿上抹布继续去前厅擦桌摆碗了。

进了屋，许青禾对小宋方才对他说的那番话有了更深刻的理解：他此次前来面试的是下午帮工，并非人流量最大的晚间，人竟然也不少，且大多是些膀大腰圆、看着就有力气的年轻汉子。

看来这间酒肆开出的工钱的确不少。

临河酒馆的掌柜是个面相精明的中年人，姓陈，人称陈掌柜，正叼着烟斗挨个考核面试者。

他考核的主要是应聘者的力气和手脚麻利度，方式简单粗暴，要么让人去搬沉甸甸的酒坛子，要么模拟端托盘送酒水，以此来考虑这人到底适合干什么。

于是，一个个膀大腰圆的汉子便在小小的后屋忙活起来，很快就只剩下许青禾还没个着落。

陈掌柜自然注意到了许青禾，目光在他脸上停留片刻，心头闪过一丝讶异。

眼前这年轻人和这些天来面试的人都不一样，身姿挺拔，眉眼清俊，站在一群粗汉中间宛如珠玉在侧。