用了一个大鱼盘，摆好造型，放在笼替里扣上盖蒸，老头眼一瞪，吹着嘴上那柳白花的小胡子”这就完了？“

”切，怎么可能，有点耐心，好不？“

”你这丫头，我这岁数都能当你爷爷了，没礼貌“

”切，你要是我爷爷，我还不来你的酒楼呢，那方子启不是不花钱白送？“

”哈哈哈哈“小老头忽然大笑起来”有意思，有意思，哈哈哈“

那边蒸着，这边大丫开始配料，最主要的是酱，今天她要做的是酱香鱼，北方人口味重，喜欢咸一些的，所以这酱料的好坏，直接取决于这鱼味的好坏

看着小罐子里的酱，她撇撇嘴，小老头注意到她这个动作，心里话，肯定她在嫌弃酱不好，她是不是会做更好吃的酱？

”这可是整个镇子上最好吃的酱了，坏丫头，居然还嫌弃“

”凑合着用吧，哎~“

把一切都备好，这鱼也就差不多熟了，看着厨师那边的灶闲了，就借了过来，做酱汁，大酱汁

点了一点素油进锅，然后把酱和调料放里面炒，炒出香味，勾进一点水进去，形成汁，最后出锅前几秒，撒上一些如嫩的葱叶

”老头，那灶可以了，垫个东西把鱼端出来“

小老头认命的按照她的吩咐，端到八仙桌上，大丫把汁浇了上去，盖住了整条鱼

”吃吧，吃吧，尝尝，都尝尝，不好吃这条鱼我白送“

小老头怀疑的拿起筷子，远远围观的厨师也蠢蠢欲动，大丫在一边不忘打击他

”吃的时候看着点鱼刺，小心卡着你“

老头歪过脑袋，横了她一眼，”乌鸦嘴，哼“

挑准最嫩，刺最少的地方，抄起一大块，沾着酱汁，放在嘴里，那种酱香，一下充斥在口腔里

刚才炒锅炒香料和酱，那香味就让他馋的不行，一边吃，一边点头，”好吃，好吃“

大丫懒得和他废话，瞟了一眼旁边的厨师，”都来尝尝“说着自己拿起筷子吃起来，”有米饭没，来一碗“

到现在她都没吃饭，肚子早饿了呢

”我也要，我也要“

一个厨师，两个助力，加上小老头和大丫，五个人，三斤的鱼，没一刻钟，干光！汤也没了，都浇了米饭

看着干净的盘子，小老头眼珠转了转”嘿嘿，你这个丫头，没想到有这么好的手艺，这道菜名叫啥？“

大丫吃饱了，也不太着急卖鱼了，”老头，这菜名叫酱香鱼，我就会这一样，来吧，谈价钱吧“

小老头坐在她对面，笑嘻嘻的看着她”你这小丫头，着什么急，即然要谈生意，那就互相介绍一下，“

”别小丫头，小丫头的，本姑娘姓朱，在家姐妹们中排行老大，朱云舒，我的名字，今年已经十三了“

老头撇撇嘴，打量了一下她，十三岁？不知道以为她最多十岁，看来她家条件这么不好，衣服没一块好的，虽这样想，但没说出口，怕伤了小姑娘的自尊心

”哦，云舒？是云卷云舒的意思？“

”嗯哼，你呢？“

”小老头姓东，单字一个柳，嘿嘿“

”东柳？嗯，名字挺顺口，好啦，互相介绍了，快说价钱，我得赶紧弄身衣服，太寒酸了“

”额“

”去鱼腥的法子，五十两，配方十两，鱼十文钱一斤，荠菜二十文一斤，可否则满意“

大丫冲着房顶，眨着大眼晴，计算着

”嗯，也行，我本来没想到这个会值钱，多卖了六十两，行，就这样，我也不和你讨价还价，先银子，后方子，荠菜一会儿送来，先结了这个，我要现银啊“

”嘿嘿，没问题，你这么瘦弱的小姑娘，我也不怕你跑了“

大丫心里用手指头扣着东柳老头的脑门，我瘦弱？姑奶奶跑起来，谁都赶不上，哼！

东柳老头回到柜台那儿，打开一个抽屉，从里面数出一些银子，然后让人称了鱼的斤数，剩下的四条鱼，十斤多点，零头大丫也不要了，算整十斤

一共就是六十两零一钱银子，东柳数出来，把银子装到一个布袋递给云舒，”拿好啦，“

”嗯，放心，丢了我，也不能丢了银子“

”呵呵，你这丫头，“

”老头，你等会儿，我一会儿就回来“

大丫提着篓子，速度跑出望江楼，银子直接扔到空间，跑到没人的地方，把空间里的荠菜装了满满一篓子，压的很磁实

又在原地休息了一下，这才慢慢悠悠的回到望江楼，还没进门就喊”老头儿，我来啦“

第9章 开战

柜台里的东柳无奈的摇摇头，”丫头，你不尊称我一声长辈，居然这么没大没小，什么老头，老头，多不文雅“

”好，东柳老头，快点让人来称荠菜，一等一的好呢，咱俩现在是平等交易，你不看低我，我也不会抬高你“

过了刚才鱼的兴奋劲儿，老头还是待见这嫩绿的野菜，”呵呵，好，不错，不错，来人，称菜“

二十文一斤的荠菜二十斤，四百文到手，把这些铜钱又装了一个钱袋递给她，看着手里的袋子，大丫傻傻的笑出声来

”东柳老头，以后三天来给你送一次菜，你这人不错，很上道，我走啦，买衣服去啦，回见了您类“

人一溜烟没了影子，本来还想说几句话，卡在嘴里都没来得及出口

东柳真是被这丫头打败了，风风火火，说好三天送菜不会失言吧，这么好的野菜，可不能一次性的买卖，不过想到那鱼，他的老脸开满了菊花

这么新鲜的野菜，加上这么好吃的鱼，明儿客人就会多起来，要是接不上趟，那就糟糕了