谢金勺脸色惨白，胃里一阵翻江倒海，绝望地闭上了眼。完了……彻底完了……

林霄的额头渗出细密的汗珠，但他的眼神却异常专注，鼻翼翕动，如同最精密的仪器，在捕捉那混乱气味中一丝极其微弱、却顽强存在的、属于优质豆油被加热后特有的、逐渐变得醇厚干净的谷物香气！

油温计的水银柱艰难地爬升着。当指针终于颤巍巍地指向林霄需要的那个关键刻度时，他眼中寒光一闪！

“裹粉！”

改良的洋葱醋汁裹粉被均匀地包裹在新鲜鸡块上。

林霄深吸一口气，如同将军投下决胜的令箭，将第一批鸡块，决然地滑入那锅冒着诡异气泡、散发着难以言喻气味的混合油中！

“嗤啦——！！！”

滚油与食材接触的瞬间，爆发出前所未有的激烈声响！

油烟猛地升腾！那味道……

初时依旧是混乱的怪味，但紧接着，奇迹发生了！

洋葱醋粉的甜辛酸韵被高温瞬间激发，如同最锋利的矛，猛地刺穿了猪油的荤臊！

而豆油中那份奇异的谷物醇香基底，在高温的催化下，如同沉静的盾，稳稳地托住了所有风味，并开始散发出一种越来越清晰、越来越干净的烘烤谷物香气！

怪异的混合气味如同被投入熔炉的杂质，在高温和裹粉香料的猛烈反应下，竟被强行淬炼、融合！

一股前所未有的、复杂而奇妙的浓香——

焦脆中透着清亮，醇厚里带着一丝奇异的干净感，洋葱的辛甜与醋的微酸完美平衡——

如同浴火重生的凤凰，轰然炸开！

霸道地冲出厨房，蛮横地撞向擂台方向汹涌的人潮！

#NAME? #NAME?

几张油腻腻的长条桌拼成评委席，铺着刺眼的大红布。

刘三爷腆着肚子，穿着簇新的绸缎褂子，像尊弥勒佛似的端坐正中，脸上挂着志得意满的阴笑，手里还假模假式地摇着一把折扇。

他旁边坐着两个眼神浑浊、一看就是拿了好处的老“名流”，还有一个位置空着。

擂台周围，早已被看热闹的人群围得水泄不通。嗡嗡的议论声如同无数只苍蝇在盘旋。

“看！林霄来了！”

“嚯！真敢来啊？不怕被当僵尸抓起来？”

“闻着……好像更香了？邪门……”

林霄和谢金勺推着简陋的摊位车，车上架着那口崭新的、还冒着热气、散发着奇异浓香的油锅，艰难地穿过人群。

谢金勺紧张得同手同脚，怀里还紧紧抱着装裹粉的罐子，仿佛抱着炸药包。

林霄则面色沉静，目光锐利地扫过评委席上的刘三爷，推车的手稳如磐石。

“哼！不知死活的东西！”

刘三爷冷哼一声，折扇“啪”地一收，朝旁边使了个眼色。

一个穿着崭新花布褂子、头发梳得油光水滑、脸上涂着厚厚脂粉的老大娘，立刻扭着腰肢从人群里挤了出来。

她手里还拎着半块啃过的、油腻腻的炸鸡翅，脸上堆满了夸张的痛苦和惊恐，一步三晃地走到擂台中央，对着黑压压的人群，猛地一拍大腿，尖着嗓子嚎开了：

“哎哟喂——街坊邻居们可要给我老婆子做主啊！”

她声音凄厉，带着哭腔，唾沫星子横飞

“就是昨儿个！我嘴馋，买了块他家的炸鸡啊！香是香，可吃下去……吃下去就坏事了啊！”

她捶胸顿足，另一只手哆哆嗦嗦地指着林霄，

“回去之后，我这身子骨啊，就跟灌了铅似的，僵得动弹不得！眼珠子都不会转了！

直勾勾地盯着房梁！喊我孙子都不应声啊！活脱脱……活脱脱就是那戏文里的僵尸啊！你们瞅瞅！瞅瞅我这脸！”

她猛地往前凑，把一张涂得煞白、布满褶子的老脸怼向人群前排，

“是不是一点血色都没了？是不是像刚从坟里爬出来的？

都是这‘僵尸鸡’害的啊！呜呜呜……”

她假模假式地抹着根本不存在的眼泪，一边哭诉，一边还敬业地啃了一口手里的炸鸡翅，油光蹭得满脸都是，那“僵尸”模样实在没什么说服力。

这浮夸的表演，配合着“僵尸鸡”的恐怖传言，还是让一部分不明真相的群众脸上露出了惊疑之色，嗡嗡的议论声更大了。

谢金勺气得浑身发抖，恨不得冲上去撕烂那老婆子的嘴。林霄却只是冷眼旁观，嘴角甚至勾起一丝极淡的嘲讽。

刘三爷捋着不存在的胡须，得意洋洋地看向林霄：

“林掌柜，人证在此，你还有何话说？你这炸鸡，莫非真是用了什么邪门的瘟鸡不成？”

他声音拔高，充满了煽动性。

就在这气氛紧张、那大娘演得愈发投入、唾沫横飞之际，谁也未曾留意，一条黄褐色的身影，不知何时已经悄无声息地溜达到了擂台边缘，正蹲在评委席长桌底下——是旺财！

这条立下“僵尸驱逐”大功的土狗，此刻似乎对那大娘手上油腻腻的炸鸡翅产生了浓厚的兴趣。

它抽动着湿润的黑鼻头，眼睛直勾勾地盯着那不断挥舞的鸡翅，尾巴尖儿无意识地轻轻摇晃。

那大娘正演到“僵直倒地”的高潮部分，身体猛地一个夸张的后仰，油手高举着鸡翅，嘴里发出“呃呃”的怪叫。

这动作幅度太大，头上那顶为了显得“返老还童”更精神而特意戴上的、盘得溜光水滑、用劣质头油粘得死紧的假发髻，随着她后仰的动作，边缘微微翘起了一丝缝隙。

恰在此时！

“阿——嚏——！”