我在古代开炸鸡店(62)
王大锅不知从哪弄来一身花花绿绿、缀满羽毛和铃铛的“法袍”套在身上,脸上用锅灰和朱砂画得如同鬼画符。
他一手持着一个插满鸡毛的破拂尘,一手拎着一只被捆得结结实实、蔫头耷脑的大公鸡,口中念念有词,围着后院中央一个临时垒起的土灶(里面象征性地烧着几根柴)跳起了大神。
“天灵灵!地灵灵!鸡神爷爷快显灵!
保我大鸡多下蛋,保我小鸡不生病!咕咕哒!咕咕哒!”
他动作夸张,手舞足蹈,铃铛乱响,拂尘上的鸡毛簌簌掉落。
那滑稽又诡异的场景,引得铺子里的伙计和几个好奇的食客探头探脑,忍俊不禁。
谢金勺捂着脸,简直没眼看:
“我的老天爷……这王大锅……脑子被巴豆粉冲坏了吧?”
跳了约莫一炷香时间,王大锅似乎“沟通”上了鸡神,神情更加亢奋。
他猛地停下脚步,将那只可怜的公鸡高举过头顶,对着土灶方向,用破锣嗓子嘶吼:
“鸡神爷爷!这是小的供奉给您的童子鸡!请您享用!保佑咱们的买卖红红火火!”
说完,他就要将公鸡往那象征性的“火灶”里扔!公鸡吓得拼命扑腾挣扎!
“住手!”林霄实在看不下去了,出声喝止,
“法事心意到了即可,鸡留着有用。”
王大锅动作一僵,讪讪地收回公鸡,脸上却毫无尴尬,反而一副“鸡神已收到心意”的满足模样:
“是是是!林老板说得对!鸡神他老人家慈悲,肯定舍不得真吃这只鸡!
那……那这供鸡……”
他眼珠一转,目光贪婪地落在手中那只羽毛油亮、一看就肉质肥美的大公鸡身上,口水都快流出来了,
“供过鸡神的鸡,那就是神鸡!不能浪费!
得……得由最虔诚的信徒……亲自处理掉!以示对鸡神的尊敬!”
他一边说着,一边飞快地解开了公鸡腿上的绳子,另一只手已经摸向了后腰别着的一把小刀,显然准备现场“处理”。
林霄懒得管他这些神神叨叨的把戏,只要鸡没问题就行。
他示意谢金勺去准备热水木盆,准备杀鸡褪毛。
就在王大锅装模作样,拎着公鸡走到角落一个木墩旁,准备下刀“处理神鸡”的瞬间——
异变陡生!
那公鸡仿佛预感到了末日,在王大锅手起刀落的刹那,爆发出惊人的求生欲!
它猛地一蹬腿,尖利的爪子狠狠挠在王大锅抓着它的手腕上!
“嗷——!”王大锅吃痛,下意识松手!
公鸡脱困,如同离弦之箭,“咯咯”狂叫着,扑棱着翅膀,没头没脑地朝着……
后院那口正熬着“霹雳火”辣酱基料的大铁锅冲去!
“我的酱!”
苏香辣紫瞳一缩!
一切都发生在电光火石之间!
那慌不择路的公鸡,一头扎进了翻滚着暗红色粘稠酱汁的铁锅里!
“噗通!”滚烫的酱汁四溅!
“咯咯咯——!!!”
一声凄厉到变调的鸡鸣响彻云霄!
公鸡在滚烫的辣酱里疯狂扑腾挣扎!
翅膀拍打,酱汁如同血雨般泼洒开来!
滚烫、粘稠、带着恐怖辣度的“霹雳火”酱汁,劈头盖脸地浇了离得最近的王大锅满头满脸!
“嗷——!
我的眼睛!烫!辣!救命啊!”
王大锅发出了比公鸡还要凄厉的惨叫!
他双手捂脸,像只被丢进油锅的虾米,原地疯狂蹦跳!
粘稠的辣酱糊住了他的眼睛、鼻子、嘴巴,顺着脖子流进衣服里,火烧火燎的剧痛和难以想象的辣意瞬间将他淹没!
混乱中,那公鸡挣扎着从酱锅里扑腾出来,带着一身淋漓的“地狱熔岩”,像颗燃烧的炮弹,一头撞进了刚闻声赶来的谢金勺怀里!
“妈呀!”
谢金勺猝不及防,被这滚烫的“辣鸡炮弹”撞了个满怀!
粘稠滚烫的辣酱瞬间糊了他一身!
尤其是他刚刚长出来、还带着橘红底色的新头发,再次被染成了鲜艳欲滴的……酱红色!根根黏连,如同挂满了糖浆!
后院彻底乱了套!
王大锅在辣酱地狱里哀嚎翻滚。
谢金勺顶着一头“酱爆”发型,手忙脚乱地想把怀里的“辣鸡”甩出去。
那只公鸡则在两人之间扑腾挣扎,甩得辣酱四处飞溅。
伙计们想上前帮忙,又被那漫天飞舞的辣酱雨逼得连连后退。
围观的食客们看得目瞪口呆,随即爆发出震天响的哄笑!
“哎哟我的娘!鸡神显灵了!派神鸡下油锅了!”
“王大锅作法自毙啊!这供品自己享用了!”
“谢掌柜这新发型……绝了!酱爆刺猬头!”
混乱足足持续了一盏茶功夫,才在苏香辣用冷水泼醒王大锅、谢金勺强行按住那只辣晕过去的公鸡后平息下来。后院一片狼藉,空气中弥漫着刺鼻的辣味和焦糊味。
王大锅被辣得满脸红肿,眼睛肿成了一条缝,涕泪横流,瘫在地上直哼哼。
谢金勺则顶着一头湿漉漉、黏糊糊、散发着浓烈辣味的酱红头发,欲哭无泪。
就在这时,王大锅带来的第一批“贡品鸡”送到了后院。
几十只被关在竹笼里的走地鸡,羽毛鲜亮,精神抖擞,一看就比市面上的饲料鸡健壮许多。
林霄顾不上收拾残局,立刻上前查看。
他随手抓起一只鸡,掂了掂分量,又捏了捏肉质,确实紧实有弹性。
他仔细检查鸡冠、眼睛、羽毛根部……突然,他的目光在鸡翅膀内侧一小块不起眼的皮肤上凝住了!