“哦！你爸爸他去找做石臼的石材。”

“石臼干什么的？”

“不是泡了糯米，准备打糍粑吗？打糍粑用的。”

“啊！咱们不是有许多很先进的厨具吗？为什么还要弄那么原始的工具？”牧瑾棠很不理解。

兰姿意微笑着一脸怀念的说：“传统工具，再加上传统方法制作出来的美食，也许跟先进厨具做出来的，口感上可能没什么区别。

唯一的差别可能就是用传统方法制作出来的美食，在制作过程中融入了情感和情怀，吃起来能感觉到幸福吧！”

“噢……我知道了，妈妈说的是，用传统方法，一家人一起做出来的美食，能吃出幸福的味道来。”牧瑾瑜一脸得意地看看哥哥，又看看妈妈想要得到认同。

牧兰雅在弟弟肩膀上拍了一下，一脸你很聪明地说：“厉害了啊，牧小瑾瑜话说的很有深度，我也觉得是，有爱的一家人制作出来的美食，吃起来一定会很甜蜜，幸福……”

母子四人说说笑笑，没过多久牧玉泽回来了。

三个孩子跑去看他雕琢石臼，兰姿意把糯米从加速器中端出来，上蒸锅开始蒸糯米饭。

调制检查各种馅料，做正宗的竹筒饭需要青豆和火腿，不然烤出来的竹筒饭就少了很多风味。

火腿没有，只能用腌肉来代替，要想做出来的竹筒饭口感醇香，腌肉必须炒制一下激发出香味。

拿出一块腌肉切成丁，锅里加上油烧热，下锅慢慢煸炒，直到肥肉变得精才关火倒入盆中。

洗锅加上清水烧开，青豆倒入沸水中煮沸断生，捞入冰水中快速降温保持色泽不变。

糯米香再次在厨房中蒸腾，一直美其名曰打下手，实则捣乱的三胞胎闻香而至。

“妈妈，糯米饭蒸熟了吗？”

“哇哦，好香的糯米饭。”

“妈妈，糯米饭蒸熟了，我可以吃一碗吗？”

牧兰雅望着弟弟，她就想不明白了，同样是三胞胎中的一员，他怎么就那么不同呢？

“吃货。”

“妈妈，你看姐姐，说我是吃货。”

“难道你不是吗？”牧瑾棠睨他一眼，语气没有起伏平缓地问。

“不觉得呀，我不就是喜欢吃东西吗？哪个正在长身体的小孩，不喜欢这东西？”牧瑾瑜振振有词反驳。

从三个小孩进来，一直微笑以对的兰姿意，很是习惯他们抬杠拆台的交流方式。

很多时候，他们的问话都不需要自己回答，哥姐弟三人就能互相解答。

“你进来，爸爸把石臼雕好了没有？”

掀开蒸锅盖子，腾腾热气立刻笼罩在整个灶台上，诱人的糯米香更加醇厚。

等热气散开一些，不会再蒸到手用筷子挑了一些在碗里，碧绿色晶莹剔透的糯米粒，在洁白透明的骨瓷碗中，像会发热的翡翠一样。

见妹妹和弟弟的注意力，都被妈妈刚挑出来的糯米饭吸引：“我们进来的时候，爸爸正在最后的收尾工作，打磨石臼内部让其更光滑，好香……”牧瑾棠忍住诱惑回答。

蒸熟的糯米饭，颜值实在是太高了，再加上香气加持，一直以来稳重的牧瑾棠都免不了被吸引，想试试是什么口感。

“老婆，糯米饭好了吗？”牧玉泽在厨房门口笑着问。

兰姿意应道：“好了，就等你这边的石臼了。”

牧玉泽走进来，将做好的石臼放在地上。

三个孩子好奇地围过来打量。

第559章 千竹星（三十三）

“接下来就可以打糍粑喽。”兰姿意期待又兴奋地说。

她将蒸好滚烫的的糯米饭，倒了一部分进石臼，牧玉泽拿起杵棒开始捣起来。

沉闷有力富有节奏的“咚，咚，咚……”声响起。

孩子们在旁边跃跃欲试，牧玉泽便手把手教他们。

一时间，厨房里充满欢声笑语。

兰姿意用小盆装了一些灵泉水，在杵棒抬起的刹那间，沾在手上翻石臼里打成粘稠团子的糯米团。

杵棒槌下提起，沾着灵泉水的手拨翻一下，一起一落有节奏，有韵律。

沾在糯米团上的灵泉水，在杵棒槌下后跟糯米团子充分融合在一起，让粘稠的糯米团，变得有韧性软硬适中。

“兰雅，你去烤箱里吧，烤好的熟糯米粉端来。”兰姿意把饭糯米团的位置交给大儿子，直起腰吩咐女儿。

“好的。”牧兰雅跑去打开烤箱，把已经冷却的糯米粉端出来。

“妈妈，为什么还要熟糯米粉？”

“槌好的糯米团子未经过放置，粘性很强，可以选择包馅或者是不包，裹上一层熟糯米粉，马上就可以吃。

用生糯米粉也可以，就是要加加工过才能吃。

“哦！原来是这样，那我们多做一些果熟糯米粉的吧！妈妈，我去端馅料过来……”牧瑾瑜积极响应。

槌好的糯米团子被牧玉泽提出来，又重加糯米饭继续父子二人配合默契。

兰姿意带着一儿一女，就像一个团子揉成一个圆球，再放在桌面上压扁，舀上一勺准备好的馅料，再慢慢捏紧包裹起来，最后裹上一层熟糯米粉。

牧瑾瑜时不时偷偷揪下一小坨塞进嘴巴里，一脸享受的样子，就跟掉进米缸里的老鼠一样。

时不时还赞叹一声，Q弹软糯的口感真棒。

“妈妈，糍粑要怎么做？”牧兰雅要搓好一个圆球。

“你现在做的就是糍粑呀！把手里的圆球放在桌面上，压扁裹上糯米粉就成了。”兰姿意正好的到这一步，拿起压扁的糍粑，丢进糯米粉中一裹，放在一旁的筐里大功告成。