快穿:带着二手空间去流浪(156)
没过多久,狩猎队就回来了,远远地就听见狐聪兴奋的喊声:“妈!我们今天抓到了一只大嘎嘎兽!”
狐天天一看,几个男人正抬着一只比野鸡还大的野鸭子,羽毛油亮,看起来格外肥硕。
真是想什么来什么,以后不仅有鱼吃,还能吃鸭肉了!
晚饭时,石灶上的烤鱼散发出阵阵香气,吸引得众人都围了过来。
狐明率先拿起一块鱼肉,咬了一口,惊讶地说道:“这水兽的皮居然不硬?以前吃的时候,嚼着都费劲。”
虎芳芳立刻得意地接话:“那是!我和天天把它的硬壳都刮掉了,还去掉了内脏,处理得可干净了!”
“这水兽的味道跟咯咯兽完全不一样,”狼青嚼着鱼肉,点点头说道,“带着一股淡淡的清甜味儿,还挺好吃。”
“就是刺多了点儿,得慢慢挑,”狐战一边挑鱼刺,一边笑着说,“不过味道好,多挑会儿也值了。”
一家人热热闹闹地吃了顿烤鱼宴,又聊了聊今天各自的经历。
男人们说狩猎时遇到的趣事,女人们说采集时发现的新植物,直到天色渐暗,才各自回山洞休息。
第二天一早,吃过早饭后,一家人决定集中处理之前砍回来的麦秆。
狐战和虎山负责把麦秆切成均匀的段儿,狼青和狐聪,狐明负责将麦秆劈成细细的长条,狐妈、虎芳芳和狐天天则负责编织草席。
众人齐心协力,忙了一整天,到傍晚时,每个人都有了属于自己的草席。
铺在山洞的地上,又软又厚实。
看着剩下的麦秆,狐聪忽然说道:“咱们好久没吃饼子了,今晚要不还做麦饼吃吧?”这话一出,立刻得到了所有人的赞同。
晚饭前,大家又忙了起来:有的砸麦种取“面粉”,有的加水和面,狐天天悄悄从空间里拿出一小包酵母粉。
她趁人不注意,把酵母粉加到自己的那份面团里,轻轻揉匀。
不过酵母发酵需要时间,晚饭时面团还没完全发好,她只能从每个人的饼上蹭了一口尝尝味道。
饭桌上,众人一边吃饼,一边好奇地争论起来:“为什么同样的步骤,我做的饼就这么硬?”
“我的也是,你做的饼好像更软一点。”
狐天天听着他们的争论,笑着解释道:“我刚才看你们和面的时候,加的水量不一样。加水多的面团软,烤出来的饼就蓬松;加水少的面团硬,烤出来的饼自然就有嚼劲啦。”
众人这才恍然大悟,纷纷点头表示下次要多加点水试试。
第83章 兽世小狐狸6
听了狐天天的解释,众人纷纷回忆起自己和面时的步骤,还互相对比起加水量。
狐明一拍大腿:“难怪我的饼硬!我怕面团太黏手,只加了一点点水!”
虎芳芳也笑着说:“我加的水比他多,所以我的饼软一些。”
大家这才确认,问题果然出在水量上。
不过没人打算统一做法,毕竟有人偏爱松软的口感,有人就喜欢有嚼劲的饼,各做各的才自在。
次日一早,狐天天是被窗外“哗啦啦”的雨声吵醒的。
她揉着眼睛坐起身,透过山洞缝隙往外看。
天空乌云密布,雨水像断线的珠子般落下,地面很快就积起了水洼,显然今天是没法出去采集狩猎了。
她忽然想起昨天发酵的面团,赶紧拿了出来。
面团已经发得又大又软,比原来膨胀了一圈,用手轻轻一按,还能回弹,散发着淡淡的麦香。
狐天天小心地揪下一小块面团,当作下次发酵的“酵头”,剩下的则揉成小饼,放在石板上烤。
虎芳芳过来帮忙时,看到石板上的面团,还以为狐天天又加了新的麦粉,便说道:“下次要做饼跟我说,我帮你砸麦种,你还小,别自己费劲。”
狐天天笑着应下:“好,谢谢三姐。”
很快,发面饼就烤好了,金黄的外皮微微鼓起,散发着诱人的麦香。
她把饼分成小块,给家里每个人都递了一口。
虽然分量不多,但口感比普通麦饼好多了,又松又软,还带着淡淡的甜味。
狼飞吃得眼睛一亮,立刻拉着狐天天的手说:“小妹,下次你做这种软饼,能不能也帮四哥做一份?我帮你砸麦种,保证砸得又细又干净!”
他话音刚落,狐聪和狐明也凑了过来:“还有我们!我们也帮你砸麦种,多给我们留两块就行!”
狐天天刚要点头,虎芳芳就抢先说道:“你们别欺负天天小!她一个人做这么多人的饼多累?下次我来做,天天说加多少水,我就加多少水,绝不多加一滴,保证跟她做的一样软!”
众人笑着闹了一阵,吃过早饭后,外面的雨还没停,大家便各自找事做:狐聪、狐明和狼飞闲不住,撑着巨大的树叶,去找小伙伴玩了;
虎芳芳则陪着狐妈和三个爹爹,把昨天剩下的麦秆编成备用草席,留着以后给家里添新成员用。
狐天天觉得待在山洞里无聊,便跑到洞口的屋檐下玩水,用小石子溅起水花,或是看着雨水顺着茅草滴落,玩得不亦乐乎。
正玩得兴起,她忽然抬头看到狐美美撑着一片大叶子,朝着山洞的方向走来。
狐天天下意识地以为她是来找狐聪的,想都没想就脱口而出:“我大哥去狐金家玩了,不在家。”
狐美美原本酝酿好的话瞬间噎在喉咙里,脸上的笑容也僵了一下。
她其实是来碰碰运气,顺便看看能不能偶遇狐聪,没想到狐天天直接把人指去了狐金家。