肉馅就和包饺子的做法差不多，搅碎的肉加生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、五香粉调味，分三次加葱姜水搅拌上劲。

最后加梅干菜和油拌匀，馅料就做好了。

锅盔的做法和包子差不多，擀开面剂子，包入馅料，收口捏紧，轻轻擀成椭圆形薄饼。

擀得越薄越好，透馅到轻微破皮也不影响最后成品的口感。

最后表面喷水，撒上一些芝麻，放进烤箱烤熟，或者平底锅煎至两面金黄都是可以的。

梅干菜锅盔外皮酥脆，内馅咸香。

揪下来一小块，香酥可口，满口留香。

夏安安点头，对于这个味道非常满意。

之前夏安安心里还存在着侥幸，说不定找到种植野菜场地，收到的野菜足够多，就可以在其他几个城市里面也摆出这榆钱馒头和野菜饺子两个摊位。

可是将近半个月的时间过去，没有任何的消息，夏安安只能先让人将洋槐花的事情沟通好，自己则是开设个新的摊位。

而这个梅干菜锅盔相较于榆钱、野菜饺子不同，原料更比较方便寻找，哪怕找不到自己也可以用材料来做。

原料不过就是普通青菜，大部分常见的绿叶菜都是可以做的。

至于麻烦的制作步骤，那都不算是什么问题。

工厂是之前便做起来的，依旧是在山城。

虽然夏安安之前因为粉条的原因和王家村的那些人之间闹了点小别扭，但是周边几个村子里对夏安安工厂的印象都算还不错。

想收点青菜来制作做梅干菜，简直就是易如反掌。还是很容易的。

对于新的摊位，夏安安打算上三种东西。

那就是梅干菜锅盔、红糖锅盔，还有一种很常吃的石头饼。

这三种的原料不仅好寻找，而且成品也比较方便存储。

摆摊的时候，刚出锅热乎乎的吃，口感又香又酥。

想要打包带走的话或者是在线购买也可以，拿回家再次加热，在口感上也不会有什么太大的影响。

夏安安把做好的几个锅盔装盘，十分满意。

第467章 去上学

“饱饱！小鱼！过来吃锅盔了！”

夏安安做出来的锅盔没有很大，两个小家伙正好用手拿着。

表皮香香酥酥的，搭配着里面的梅干菜肉馅，一个锅盔下肚，那叫一个满足。

不过夏安安觉得这个肉馅的肥肉可以更多一点，瘦肉太多会使口感发柴，分肉多一点的话会更香。

具体的配比回头要好好研究一下，争取做出来的口味是大部分人都可以接受的。

至于红糖锅盔，和梅干菜锅盔的做法就不一样了。

首先是面皮就不一样，梅干菜锅盔的面温水和面，不用醒发，红糖锅盔则是需要醒发的，暄软一点才更好吃。

其次梅干菜锅盔在擀薄时哪怕擀破也没有太大的影响，但是红糖锅盔就不同了。

里面的红糖融化后流出来便会影响面团的口感，而且红糖液粘在锅里看上去也不好看，影响顾客的观感。

石头饼的做法就需要专用的石子，做出来的石子饼脆脆的，可惜夏安安现在还没有。

但目前最紧急的事情就是先把两个小团子送去幼儿园，等他们两个去上学的事情安排好，自己也可以安心出差了。

这段时间，夏安安只要是打开社交软件，就有无数催自己在其他城市开新摊位的私信。

夏安安难道不想赚更多的钱吗？

可是实在是没有原料啊！

夏安安决定今年早早准备，等来年让大部分人都能吃到榆钱馒头和野菜饺子。

很快，就到了幼儿园开学的前一天。

夏安安把幼儿园发下来的小被子之类的东西清洗一遍，带上老师让带的东西，最后检查几遍，确定没有什么遗漏，这才安心。

“你比的那两个要上学的还紧张。”

跟在她身后跑了一晚上的陆清源控诉道。

夏安安：“……没办法，我这不是第一次吗？而且，饱饱他们两个情况特殊……”

自己在来到这个世界之前都是一人吃饱全家不饿的，现在有了两个随身挂件，她难免紧张。

尤其是这个大挂件居然还看热闹不嫌事大。

她扯住陆清源的胳膊，踮脚捏住他控制不住的嘴角：“行了，你别偷笑了，明天你可是要和我一起去的。”

陆清源抓着她的手轻轻亲了几下，“没笑，真没笑。”

一通胡闹后，夏安安勉强相信他的话。

结果第二天，两个人的情绪就调换了。

车子还没启动，驾驶座的陆清源擦了两次手上的汗。

夏安安：“……车里有那么热吗？要不然我来开车？”

“没，”陆清源再一次擦擦手上的汗。

夏安安本以为他这是要拒绝，下一秒男人再次开口：“算了，还是你来吧。”

夏安安：“……”

她推开车门绕过去，发现陆清源还在车上没下来，此刻正扶着车门，缓慢往下挪。

夏安安努力让自己移开视线，不笑出声。

“咳咳，时间是不是差不多了？第一天上学，我们可不能迟到。”

闻言，陆清源挺直腰板，附和道：“对，不能迟到！”

在他快步走向副驾驶的途中，差点平地摔倒……

夏安安不忍直视，昨天她还觉得陆清源一点都不紧张，想问问他是怎么调整心态的。

现在看来，还是自己更淡定一点。

在两个小团子上车之后，一行四人立马前往幼儿园。

家和幼儿园之间的距离并不远，步行十分钟左右。