影视城旁农家乐(230)+番外
舒沛也不和他们废话,直接把里头秘密说破了。“对对对,店里汤年糕煮起来好吃是不是?这汤底是给你们炖的老母鸡汤,里头我还加了点瑶柱,蘑菇。用瘦肉给你们呛了锅,还另外加了腊肉丁。这年糕不好吃就怪了。要是家里头自己煮,就一点青菜加年糕,这味道也不难吃。这季节青菜随便怎么都鲜甜。但这玩意儿不是吃一餐,是吃一个多月,一天至少一顿,这谁受得了,再好吃的玩意儿也变面目可憎起来。首先说,我不讨厌吃年糕。”
但也不会特意点着要吃。
这玩意儿跟饭一样,不用你点每天都会端上桌,你去外头还会想着这玩意儿?还觉得吃不够?你要是爱吃这玩意儿那可真是太好了,家里亲戚朋友绝对定时刷新,直接给你整一大缸。
舒沛倒是听出了大家的言外之意,“你们觉得我这店里年糕做得不错?”
邱晨安没听出里头意思,只是下意识附和,“是挺好的,和外头吃到的不一样。我之前还吃到过年糕发酸的,你们这的没这些问题。软度是我喜欢的程度。”没有太硬不好嚼,也没太软粘牙,而且还散发着粮食的本味,和那些包装好的切片散装年糕完全不一样。
喜欢年糕还不好办啊。
舒沛转头就给他们安排上。“总算来了喜欢年糕的,这样,回去时候,我都给你们一袋袋,不,一条条分开装,免得你们还得用力掰。现在热乎时候年糕不好打包,或者你们和我说下喜欢的年糕宽度,我让小陈直接给你们切片切好,这样直接放冷冻就行,吃起来更方便。”
这热络的态度实在让人有些无所适从——明明是免费给他们送东西,怎么弄得好像老板占了大便宜似的。
年糕里头不会有什么问题吧,难道这批年糕有质量问题,想着尽量早点销出去,但舒老板也开了这么久店了,没必要给他们次品吧。
第96章 大采购
想到这类可能性, 邱晨安看着他眼神也带了两分怀疑,“老板,无功不受禄, 年糕留在店里, 你还能接着卖……”
“卖什么, 我天天送,送的速度跟不上老舒做的速度。”天天泡五十斤米去做年糕。五十斤米, 还得加上好些糯米,这里就几十斤了, 再泡一夜水, 那大不锈钢盆抬着死沉死沉。打年糕的作坊还车开不进去, 他们俩得一路端着大盆走好几百米, 送到人家作坊里头,还得把你盆放着排队。
要不是因为这玩意儿扔了浪费粮食,舒沛真想把这玩意儿连盆带人一块儿扔河里去。这两天他想着好多外地人问他们这为什么不上特色年糕, 干脆把这玩意儿设置成了赠送主食,拼命往外送。结果他人倒好,觉得这玩意儿卖得好, 又弄回来两大缸。家里这缸都装不下了, 再不卖掉甚至得把鱼缸拿出来泡年糕了。
既然大家都那么熟了。舒沛完全没有藏着掖着的意思, 带着客人就往店里储藏间走,“来来来, 给你们看看店里头库存。”
他打开黑色大水缸上压着的盖板——豁, 满满一缸白花花年糕泡在水里呢。
“各位,喜欢就多带点走。刚好今天过来这批是新年的,吃着更好吃,你们要是能把这批都拿走就更好了。还省得我拼命往水缸里压。”说话间, 他打开灯,熟练地检查里头年糕情况——行,一切状态都还正常。
这玩意儿每天都得打开看,里头水稍微浑一点就得换,还必须得冷水。以前没条件时候,都是赤手空拳无情铁手捞冰年糕,这水冰冷刺骨。
他就不明白了,年糕不是就吃点意思一下,为什么非得一次弄这么大一锅,他们这条件离饥荒也隔了许多年吧,年年还是这个风俗。
“或许有没有什么亲戚朋友乐意吃这东西,我这边快递代发也挺方便的,捞出来水沥干还能给你直接真空包装,冰箱里能放挺久的。”
这迫切的心态几乎都要贴在他们脸上,逼得邱晨安连退了好几步,“啊,店里一缸其实用用也快……”
什么一缸,舒沛刷地掀开隔壁的缸,“不是一缸,是这些缸里都是。真不是客气话,喜欢就多拿点,都是这几天新鲜的,放家里一个多月一点问题没有。”
好不容易来人乐意吃这玩意,舒沛还不得可劲推销,生怕自己某句话说得不对,现成的冤大头,不不不,呸……现成的豪客直接溜走了。
“怎么样,全都是尖货,我保证不骗人。”舒沛言辞诚恳,真的是掏心掏肺地和他们推荐。但就是这太过热络的态度让人心生疑虑——要是别的玩意儿,这家伙会那么上心?
事出反常必有妖,这年糕会不会有什么问题?之前不是新闻出来了,说吃商户自己制作的面条,结果黄曲霉素超标,把全家人都送进医院了?这缸年糕密密麻麻地泡在冷水里,会不会在地上某个无人注意的小角落,早就在静静发烂?只是他们现在暂时还不知道。
这还不相信人了?
舒沛干脆换个策略,索性把年糕缸盖回去,“行行行,不想要带年糕就不带,没事,反正到时候卖不完全都让老舒当饭吃。赏赏脸,回去吃饭呗,这鸡汤再炖下去都得粘锅底了,可不能浪费这好东西,我特意加了虫草花枸杞一块儿炖的,冬天喝上一碗正好暖暖身体。”