结巴小夫郎(154)
“二十文。”
木匠话音刚落,长柳立马小心翼翼地放下了。
二十文,太贵了。
他摇着脑袋,念着:“不成,不成。”
然后拉着柏哥儿往别家走去。
一、二、三……
长柳在心里默默数着,身后果然响起了木匠的声音:“郎君郎君,回来,回来。”
长柳心里窃喜,面上却还装着,扭头过去,一脸淡定地问:“咋,咋了?”
“你能给我多少?”木匠问。
长柳琢磨了一下,又扭头去看柏哥儿,见柏哥儿懵懂地摇了摇头,他思索片刻,道:“三,三十文,两把。”
“太少了,这样,三十五文,怎么样?”
“不成,不成。”长柳说着转身便走,三十五文还是太贵了,他舍不得。
不然还是去看看头先那两家的吧,糙点就糙点吧,今年特殊情况,等明年家里条件好了些,直接让青松弄木料来到木匠家里打一套模具。
“诶诶诶,郎君,别走别走。”木匠叫住了他,拿起那两把模具,道,“三十就三十,我是看在咱们有缘的份儿上,不赚你钱了。”
说着,扯了根草绳把两个模具串起来。
长柳心里的盘算还没理清楚呢,忽然就被叫回去,直到交了钱拿了模具,这脑袋都还晕乎着。
柏哥儿在一旁挽着他的胳膊,笑嘻嘻地道:“哥夫,你真是太厉害了。”
长柳听了,立马嘚瑟起来,抬头挺胸哼哼两声,道:“那,那当然啦。”
又道:“一,一切都在,在我的掌控中。”
“哦!学会啦。”柏哥儿的眼睛变成了星星,一闪一闪地望着他哥夫。
第64章
赶完小集回来, 长柳和柏哥儿随便弄了点吃的垫垫肚子,然后背上背篓去了地里。
今天太阳大,正好晒东西, 再过段时间经常下雨就没法晒了, 那样好多庄稼都得烂在地里。
晚饭前,长柳和柏哥儿一人背回来了两背篓玉米, 还没剥壳的,倒在堂屋以后就去准备晚饭了, 长柳打算一会儿把饭蒸起来以后就先做两个月饼来尝尝。
乡下人家做月饼并不复杂,各种食材家里也有, 尤其是火腿, 长柳之前从家里拿了好些, 还是辣味儿的呢。
但是他这是第一次自己操持中秋宴,没有爹爹帮忙了, 心里难免有些没底,就想先做两个出来看看, 反正家里食材都是现成的。
柏哥儿坐在堂屋剥玉米,留着叶子挂在屋檐底下, 长柳就在灶屋忙活, 先将面团揉上,放在灶头上醒发。
锅里煮着红枣,一会儿要压点枣泥。
长柳在围腰上擦了擦手,又去柜子里找芝麻和糖。
芝麻没有多少了, 就一小撮,糖倒是还剩下一小罐蜂蜜,本来有一大罐的,是青松和林月沉去山里弄来的, 结果分家的时候让他们分走了一大半。
长柳撇了撇嘴,把蜂蜜放好,然后起身去洗火腿,想着待会儿拿点东西去于婶儿家换点芝麻回来,前两日听说于婶儿家今年种了不少芝麻,应当有多的,去换点儿回来,中秋给柏哥儿做芝麻糖馅的月饼。
锅里的红枣煮好了,长柳捞了起来,开始擀面皮。
放了猪油的面团做的月饼会起酥,吃起来脆脆的,所以面团不需要太用力的揉。
长柳这次揉的面团小,刚好做四个,家里的铁盘也是刚好放下四个。
长柳洗了盆准备揉馅,因为量不大,所以都弄得很快,青松爱吃咸蛋黄的,他就嗑了两个咸鸭蛋,挑出蛋黄清洗干净,然后烤出油,再包到月饼里。
四个月饼都做好以后,又在表面刷了一层蛋液,放上铁盘送进灶膛里烘烤,然后起身去炒菜。
这会儿天都黑了,青松也要回来了,他简单炒两个菜,等青松到家了正好吃。
烤月饼初时用中火定型,这会儿正好做一锅炝炒小白菜,出锅装盘长柳又去灶前掏了一下火,用小火烘烤着月饼,然后拉出左上角的小铁盘,一手宽,用来烘辣椒这些现时吃的小东西的。
长柳抓了几颗辣椒放进去,推进去关上,准备一会儿舂个青红糟辣椒下饭吃,然后就去炒土豆丝。
土豆丝可不能用大火,不然一下锅外面的糊了,里面还脆生着呢,得摊平了以后小火慢煎,煎得外酥里嫩,土豆丝连成一片,一咬一口酥脆,再撒一点自家舂的花椒面,几颗嫩绿的葱花,装盘以后又好看又好吃。
戌时初,张青松踏着夜色回来了,长柳刚好炒完菜,柏哥儿正在往屋里端,一回头就看见他出现在灶屋门口。
“好香啊,今儿吃什么?”张青松吸了一口气,笑着问。
长柳看见了他,开心得不行,连忙去灶里取出烘烤的月饼来,拍了两下,还掉酥呢,香得很。
“我,我做月饼啦。”长柳用帕子包着铁盘放在桌上,然后去拿盘子来装。
张青松洗了手,走过去将每一个月饼一分为四,正好装到长柳拿来的两个盘子里。
每份月饼分四块,他们三人一人一块,剩下的拼拼好,合成一个圆放到香火架上,这是这边的习俗,家里吃新鲜物的时候要给老祖宗也敬一份,敬完了再拿下来吃。
过两日煮新米的时候也要盛一小碗放上去,长柳都记着的。
“好香啊,”张青松端起盘子闻了闻,搂着长柳的腰,低头对他道,“好厉害啊,夫郎。”